Koláč "Větrná růžice"

Kategorie: Pekařské produkty
Windrose koláč

Složení

mléko 150 ml
mouka 300 g
slepičí vejce 1 PC
suché droždí 5 g
slaný cukr skořice
jablka 4 věci
máslo 50 g

Metoda vaření

  • Tento dort byl upečen mojí matkou, miluji ho pro své lahodné těsto! Pro náš dort je lepší vzít hluboký pekáč, těsto se během pečení zvedne. Nejprve musíte udělat těsto, v tomto případě ho udělám v mléce při pokojové teplotě. Smíchejte droždí mouku 5 lžící a mléko, dobře promíchejte a nechte 10 minut.Windrose koláč
  • Vejce není nutné šlehat mixérem, stačí šlehat vidličkou. Do mouky přidejte máslo, rozemlejte s moukou na kaši, přidejte cukr, podle chuti osolte, nalijte těsto a vejce.Windrose koláč Windrose koláč
  • Těsto dobře promíchejte a nechte 30 minut působit
  • Windrose koláč
  • Těsto se zvedlo, hněte ho asi 10 minut, uvolněte vzduch a promněte boky! Vytvarujeme dort, rozdělíme ho na velkou část a na malou, malou necháme na ozdobu, velkou je třeba vyválit a dát do formy. Zatímco si zvykne, připravme si jablka. Nakrájejte na plátky, smíchejte cukr a skořici. 2 str. cukr 0,5 litru skořice. Dali jsme jablka ve třech vrstvách, každé posypeme cukrem.Windrose koláčWindrose koláč V předehřáté troubě na 220 g pečte 20 minut. Předmastí ozdoby vajíčkem!
  • Windrose koláč


Albina
Yulek, velmi dobrá mistrovská třída Miluji jablečné koláče na kynuté těsto, ale většinou peču zavřené. Přidejte si tento recept do záložek
Yutan
Díky za recept a mistrovskou třídu !!!
Michaska
Jaký skvělý koláč! A těsto se mi opravdu líbilo! Díky za recept!
Jen si nemyslete, že nacházím chybu ... Ale máte to napsáno: „v předehřáté pánvi“ ... Pravděpodobně v troubě? ... Nebo vám něco chybí?
Yulek
Michaska, děkuji za komentář. Recept napsala pozdě večer, zjevně si napsala sama. Již vše opraveno.
Yulek
Albina, děkuji všem za laskavá slova k mému stvoření, miluji se s koláče!
Sindi
Julia, je to velmi krásný a chutný koláč!
A řekněte mi, zkusili jste s tímto těstem péct buchty nebo koláče? Je to univerzální?
Yulek
Sindi, děkuji za laskavou zpětnou vazbu. Není nic jiného než tento koláč, z tohoto těsta jsem se nepokusil upéct nic jiného. Ale nedal jsi špatný nápad, zdá se mi, že by z toho těsta byly dobré rozinkové buchty.
kirch
Julie, koláč je velmi chutný. Říkáte, že chcete mít vysokou formu, ale na fotografii se zdá, že forma není vysoká. Jaký je průměr? Proč se ptám a přemýšlím, jestli je možné péct v princezně
Yulek
kirch, pokud jde o velikost, výška je asi 3 nebo 4 cm. Těsto je svěží, je zde také spousta náplní a fotografie byla pořízena shora.
Kurabye
Velmi chutné (y) Ani jsem to nečekal, koláč se zvýšil velmi dobře !!! Z tohoto těsta můžete upéct jakýkoli koláč s jakoukoli náplní: vítězství: TŘÍDA !!! Děkujeme za jednoduchý a chutný recept!
kolobok123
Zajímavý. Díky za recept !!!
lettohka ttt
Hezký koláč !!! Vypadá velmi chutně !! Děkuji Julia! Záložky :-) :-)

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren