Švábské kuře

Kategorie: Masové pokrmy
Kuchyně: Němec
Švábské kuře

Složení

slepice 1,2 kg
nudle (mám špagety) 100 g
žampiony žampiony (mám hříbky) 100 g
kuřecí Ledvina 100 g
sušená bazalka, muškátový oříšek chuť
cibule 1 ks
sůl pepř chuť
máslo na smažení a mazání

Metoda vaření

  • Pilnost, tvrdá práce, skromnost, láska k čistotě - to jsou krásné rysy, které si obyvatelé Švábska připisují. Aniž popírají svou přítomnost, obyvatelé sousedních regionů si dělají legraci z nadměrné lásky Švábů k čistotě.
  • Tím nechci říci, že ve zbytku Německa to mělo být hromada špíny před domem a ne sečení trávníku, ale že v sobotu ráno se před každým (opravdu před každým) domem objevil muž s koštětem ...
  • Nikde jinde v Německu to neuvidíte: každou sobotu každý zametá ulici před svým domem. Na zahradě je každý keř ořezán, každé stéblo trávy je vyhlazeno. Ale sotva uvidíte někoho, kdo v létě sedí na zahradě pro potěšení.
  • A co sedět, Švábové si myslí: "Jsme tady, čaj, ne v Bavorsku - musíme pracovat. Jak v domě (" hoisle "), tak ve městě (" shtetl ") je co dělat. ".
  • Ve švábském dialektu se téměř ke každému slovu připojuje zdrobnělina - láskyplná přípona „le“, srozumitelná každému Němci, ale nikde kromě Švábska se nepoužívá.
  • A já jsem byl velmi prodchnut takovými pracovitými Šváby a recept na kuře je nám velmi blízký, zejména jeho náplň a recept se zajímavě nazýval: „Kuře - 7 výtěrů“. Příprava je opět velmi jednoduchá.
  • 1. Kuře umyjte, osušte a nastrouhejte s muškátovým oříškem, bazalkou, solí a pepřem.
  • 2. Uvarte nudle. Dnes mám špagety a bylo by skvělé s domácími nudlemi.
  • 3. Nakrájejte cibuli, játra a houby. Smažte na másle 7 až 8 minut. Přidejte pár lžící vody a vařte 1 - 2 minuty. Odstraňte z tepla. Švábské kuře
  • 4. Kuřecí maso naplňte játry, nudlemi a houbami. Švábské kuře Švábské kuře
  • Zašijte nebo upevněte párátky, natřete máslem a zabalte do rukávu nebo fólie.
  • 5. Pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů po dobu 1,5 hodiny. Odstraňte fólii 30 minut před koncem vaření a pečte do zlatova.
  • Švábské kuře
  • Přidal jsem jablka sám - vždy je peču s divinou a nejen ...
  • Švábské kuře
  • Opravdu jsme si to užili, zkuste to - stojí to za to!

Miska je určena pro

zřejmě 7 porcí

Čas na vaření:

2 hodiny

Program vaření:

trouba

Poznámka

Chuť k jídlu!

Správce

přístav, náplň je originální a elegantní - kuře vypadá krásně! Skvělý!
MariS
Také se mi hned líbil recept. A když jsem četl o Švábech, byl jsem nimi naplněn, tak pracovitý. Dík, Tanyush!
Linadoc
přístav, zajímavá kombinace, budete muset vyzkoušet !!!
MariS
Linadoc, Budu rád, pokud se vám bude kuře líbit. Bylo to pro nás velmi chutné - Švábové jsou skvělí: oba vědí, jak pracovat a lahodně jíst!
Masyusha
MarinaaaaaaaaaaOdkud berete takové recepty? Dusil jsem se slinami a představoval si, jak vařím vepřové maso v němčině, jen jsem se uklidnil, a ty jsi tady s kuřetem Usyo, kuřetem v záložkách a spím, dokud nevyložíš něco jiného: lol: Držím dietu !!!!! !
MariS
Citace: Masyusha
a já spím, zatímco ty jsi ještě nic nevyložil, že držím dietu !!!!!!

Elya, takže všichni držíme skleněnou dietu: jíme všechno, po čem naše duše touží, ale pouze 250 g. Ale každé 2 hodiny!
Vyzkoušejte to příležitostně - Švábové přišli s lahodnými věcmi.
Scops sova
Marine, musí to být vynikající. Všechno je namočené v kuřecím džusu. Nikdy jsem to nedělal s nudlemi.
MariS
Citace: Scops owl
Všechno je namočené v kuřecím džusu, nikdy jsem to nedělal s nudlemi.

Larissa, nicméně, velmi chutné.Poprvé jsem sám plnil kuře vermicelli - a nelitoval jsem! : girl_dance: Pohodlně lze vše připravit předem a v době, kdy budete muset začít s kuřetem.
Tumanchik
Super na páteční rodinnou večeři
Rada-dms
tento recept si určitě přidáte do záložek!
MariS
Irina, Rada-dms, zkuste to - mému se kuře opravdu líbilo. Nezapomeňte na jablka - tam se hodí. Je škoda, že se spousta náplně nehodí. Doplnili jsme tedy obyčejné špagety - chuť se nezhoršila.
irysikf
Jaký úžasný recept určitě připravím!
Citace: MariS
Je škoda, že se spousta náplně nehodí.
Také jsem o tom přemýšlel
* Karina *
Páni, jaké jsi kuře - mňam mňam! Vzal do záložek
MariS
Irsko,Karina, Děkuji! Zkuste to pro dobré zdraví.
Irská, pokud smícháte náplň s hotovými špagety (dobře, aby toho měl každý dost!) Na chuť to vůbec nepůsobí.
irysikf
Citace: MariS
Irská, pokud smícháte náplň s hotovými špagety (dobře, aby toho měl každý dost!) Na chuť to vůbec nepůsobí.
Tak to udělejme
MariS
Citace: irysikf
Tak to udělejme

Nepotřebujeme hladové oči ...
Loya
MariS, skvělý recept! Budu vařit s domácím kuřetem. Otázka: Potřebujete nejprve vařit nudle, pak je upečet na kuřecím masu? Nebude to tráveno? Možná stojí za to trochu podceňovat?
Nováček
Zhorší se nudle za 1,5 hodiny?
Loya
Nováček,
MariS
Citace: Loya
Otázka: Potřebujete nejprve vařit nudle, pak je upečet na kuřecím masu? Nebude to tráveno? Možná stojí za to trochu podceňovat?

LoyaDěkujeme za váš zájem o recept! Myslím, že nudle nebudou vařit, pokud se použijí z tvrdé pšenice. Mám právě takové. Pokud si vezmete další, pak je pravděpodobně lepší nevařit.

Nováček, již odpověděli na vaši otázku - je to stejné jako u Loya.
dopleta
No, teď bych určitě zasáhl „jako slepice ve střetu“! A to vše proto, že do vyhledávače vstoupil kuřecí "7 výtěrů"! A už jsem vše připravil! Co můžeme dělat, takový je osud! No, tato soutěž by skončila! A kuře je v pohodě, Marina!
MariS

Citace: dopleta
No, teď bych určitě zasáhl „jako slepice ve střetu“! A to vše proto, že do vyhledávače vstoupil kuřecí "7 výtěrů"!
Není to děsivé, tady v soutěži je mnoho opakování ... Děkuji za kompliment, Larissa!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren