Další ne rychlý pilaf v multivarku Steba

[Pražení]

Další ne rychlý pilaf v multivarku Steba

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Rostlinný olej
Cibule
Mrkev
Maso	700 g
Rýže	1,5 MS
Vařící voda	1,5 MS
Sůl, pepř, koření
Česnek	1 hlava

Metoda vaření

• Hurá!!!! Podařilo se mi!!! Několik let jsem se posmíval jídlu, multivarku a nakonec doma. No, nemohl jsem dostat pilaf, ŽÁDNÝM ZPŮSOBEM !!! Kaše s masem a vším tady a předvařená rýže mi nepomohly. A tady bylo naléhavě nutné něco vymyslet na večeři. Odpoledne jsem vytáhl hovězí maso a když se rozmrazilo, byl jsem zděšen, jaký „šik“ šlachovitý kousek jsem popadl. Jako základ jsem vzal základní recept z knihy. Takže v pořádku.
• 1. Zapněte zástrčku Pražení... Zazněl signál a nalil jsem máslo a poslal za ním nasekané maso. Jakmile bylo maso zakryto, přidal jsem cibuli a mrkev. Přivedl do polopřipravenosti a vypnul program. Celkově to trvalo 10 minut.
• 2. Maso je šlachovité, takže s tím bylo třeba něco udělat. Osolil jsem to a posypal, zavřel víko a spustil program Maso, tlak 0,7, 15 minut.
• 3. Jakmile se tlak vyrovnal, do pánve šla dušená rýže, nahoře posypaná chmele suneli, uprostřed zasunula česnekovou hlavu a zaliala vroucí vodou. Program na kaši, tlak 0,3, 10 minut

Miska je určena pro

6

Poznámka

Sotva se mi podařilo nasát část pro tátu. Fotografie je strašidelná, protože to je jediná věc, kterou jsem mohl zachytit. Rýže se ukázala být rýží pro rýži, lahodně chutná. Poprvé po letech mi na zítřek nezbývá nic

[pulkeria]

pulkeriaJulie a v jakém personálu jsi to dělal? V DD1 nebo DD2?

Šťastný pilaf

[Masinen]

Masinen, B DD1
GTI Tatiana, Děkuji