Rohlíky v běloruštině

Rohlíky v běloruštině

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Tlustý
Sůl
Oblíbené koření:
černý pepř, nové koření, bobkový list, kmín, koriandr, muškátový oříšek, hřebíček, plody jalovce)

Metoda vaření

• Koupil jsem tenkou soví sádlo. A ne ta jedna kůže, ale velmi málo tuku. Ale kůže je příliš krásná. Umyl jsem se, vyčistil a rozhodl jsem se hýčkat. A výsledek ... hosté jedli jen to. Prkénko leželo přímo na slavnostním stole a krájeno na malé rohlíky, a pak, jak kdokoli chtěl. .
• Recept na solení je stejný jako vepřové sádlo.
• 
  Prostě tlustý (Tumanchik)
  
  
• Den je dost na solení. Pokud však chcete měkčí pokožku, nechte ji sedět 5 dní. A je lepší pod tlakem! Poté nechte odtéct a osušte. Nastrouháme s kořením bez soli a necháme chvíli sedět. Pevně ​​srolovat a kravatu nití. Pak v mrazáku. Střih přímo ke stolu!
• Ležení ve fyziologickém roztoku zjemňuje pokožku. Vzhledem k tomu, že zde není žádná masová vrstva, můžete ji solit po dlouhou dobu (od 5 dnů). Chuť nebude ovlivněna a pokožka bude měkčí.

Poznámka

Fanoušci slaných kůží se slaninou musí být vařeni! Vždy jsem ho rád odřezával z tuku, za což jsem jej pravidelně dostával od svého přísného otce. ALE NEBUDLA NECHAT SE STOP! Existuje síla, vůle, ale není vůle sníst slanou jemnou pokožku!
Vařte s láskou a humorem!

Takže s! škádlení !!!! Už se tu nafukuji ze sacharidů a ty jsi uhasil slaninu !! Já osobně miluji kůži sooo !!
Nyní injekci! Vidím rosolovité maso, zbytek není jasný, ale je jasné, že je vynikající! Na levé straně, co je velmi zajímavé a v dálce (řepa?)

Takže s! škádlení !!!! Už se tu nafukuji ze sacharidů a ty jsi uhasil slaninu !! Já osobně miluji kůži sooo !!
Nyní injekci! Vidím rosolovité maso, zbytek není jasný, ale je jasné, že je vynikající! Na levé straně, co je velmi zajímavé a v dálce (řepa?)

tuk je užitečný! chovejte chléb, samozřejmě, s kyselým zelím! rosolovité maso. a také předkrm z červené řepy a salát s treskou pizzou. recept na salát z tresčích jater

https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=156137.0

... ale s řepou - neměl jsem čas vyfotit, jinak bych to postavil - ukázalo se ohromující občerstvení! zatím tajemství

[Irsko]

Irsko , tvoje soli jsou nyní pravidelně v mrazáku - hodit je do pepře? Nedokážu si představit jak, protože je jich tu moc mnoho a všechno je v šrotu, a jak tam je pak ta slupka
Ale toto je z řepy „stále v tajnosti“ - bude to dlouho tajeno?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa„Dal bych vám cenu jen za jedno jméno!

[Irsko]

Irsko , vaše sádlo je nyní pravidelně v mrazáku

díky, velmi pěkné. pak si mě často pamatuješ!

a teď jsem se rozhodl je solit - už jsem je hodil do slaného nálevu, vydržím to na den (nebo méně je to nutné?)

Máte všech 5 kg? Pozor! všechny stejné skiny. pokud je velmi tenký, pak stačí od rána do večera. a pokud salk, tak maximální den. můžete z nich udělat rosolovité maso?

a co pak s nimi klobása - hodit je v pepři? Nedovedu si představit jak, protože je jich tu moc mnoho a všechno je v šrotu,

pokud jsou malé a v útržcích, vyjměte nejprve stůl a nechte vodu odtéct a vysušte. pravidelně míchejte. pak stiskněte česnek do suché pánve a přidejte směs koření podle svého oblíbeného (ale bez soli). dobře promíchejte a nechte trochu odstát. marinovat. pak roztáhněte sáček nebo film a roztáhněte kůže na sáček a postupně jej stočte do role. Poté dobře ochlaďte a nakrájejte. A když to zabalíte, zkuste koření s česnekem uprostřed. Zkus to.Samozřejmě radím teoreticky, ale myslím, že bude. Je to tuk a tuk v kůži!

Ale toto je z řepy „stále v tajnosti“ - bude to dlouho tajeno?

Duc už vyložil. jen jedl na začátku ...

https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=397925.0

Chutný. z ničeho a taková harmonie chuti !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa„Dal bych vám cenu jen za jedno jméno!

Děkuji Anechko, takže máme německou soutěž.

[Irina]

Irina„Dal bych vám zvláštní cenu! Musíte myslet na rohlíky ze slaniny!

[Irina]

Irina„Dal bych vám zvláštní cenu! Musíte myslet na rohlíky ze slaniny!

: kubok: Duc Německo, soudě podle bramboráků, je někde na předměstí Mnsku. Možná je poblíž Japonsko, nemáme auta. Nejdeme daleko.

Na základě „běloruských rohlíků“ jsem vyrobil „ukrajinské rohlíky“ z vařených vepřových kůží plněných smaženou cibulkou, mrkví a houbami a posypaných česnekem. Mnohokrát děkuji Irině! Můj manžel miluje vepřové kůže a on naprosto miluje rohlíky!

Na základě „běloruských rohlíků“ jsem vyrobil „ukrajinské rohlíky“ z vařených vepřových kůží plněných smaženou cibulkou, mrkví a houbami a posypaných česnekem. Mnohokrát děkuji Irině! Můj manžel miluje vepřové kůže a on naprosto miluje rohlíky!

No, spadl jsem rovně a těžko jsem dýchal !!! Můj manžel je taksama hokhlyandiya. Musíme se hýčkat! A jaký pohled !!! A chuť !!! Přímo slintat všichni !!!!

: this: All goodbye figure !!!!! :-) :-) :-)

: this: All goodbye figure !!!!! :-) :-) :-)

Nataši, máš jen 45-50 kilogramů své váhy! A zbytek je optimismus, krása a charisma!

Děkuji za pochvalu :-) :-) :-) Irsko, jsi jen jasnovidná kouzelnice !!!!

Irsko, jsi Čarodějka jasnovidka !!!!

To je z mého akutního deficitu salonu - jasnovidectví je aktivováno!

Rovný klub milovníků vepřové kůže! Některé ústřice, jiné humři a my bychom měli v mrazáku sádlo s měkkou kůží a jsme šťastní!

Rovný klub milovníků vepřové kůže! Některé ústřice, jiné humři a my bychom měli v mrazáku sádlo s měkkou kůží a jsme šťastní!

Oh, Irisho, vím, jak udělat měkkost z jakékoli plantární kůže - receptů bude více!

Jaké lahodné rohlíky !!!

Jaké lahodné rohlíky !!!

Irino, doufám, že se to milovníkovi pleti bude líbit!

[Tumanchik]

TumanchikIr, co se Rusovi nelíbí rychlá jízda lahodná pleť? (téměř C) A pokud je také pikantní ...

[Tumanchik]

TumanchikIr, co se Rusovi nelíbí rychlá jízda lahodná pleť? (téměř C) A pokud je také pikantní ...

Ooooooooo, jsem ušlechtilý pojídač kůže! Když byl můj otec naživu, všechny kůže (ze solené slaniny, ze smažené ryby a dokonce i z knedlíků) se ke mně dostaly. Ano, i teď to občas spadne na společný stůl, sádlo samo o sobě už dlouho nesoleno, v sousední kuchyni se dost slušně prodávají od farmáře. Koupím sebe a svou matku a okamžitě odtrhnu kůži z jejího kousku (je příliš tvrdá).
Nyní si zjevně musíte solit sami. Jak můžete odolat pohledu na takovou krásu?

Ooooooooo, jsem ušlechtilý pojídač kůže!

Lily, sestro

Ano, a teď čas od času spadne ke společnému stolu

ale můj manžel nejí kůži ze slaniny
ale kuře prasklo!

Nyní si zjevně musíte solit sami. Jak můžete odolat pohledu na takovou krásu?

ano musím

Bohužel, i po týdnu solení pokožka zůstala nežvýkací (
Objednal jsem si znovu tenkou slaninu, ale tentokrát budu vařit.

[Svetlana]

SvetlanaObrněné prase se však chytilo! Uvař to! i když solené. Co dobrého zmizet)))

Jo, místní, farma. Ano, odříznu kůži a klidně ji jem. A další kousek uvařím.

Jo, místní, farma. Ano, odříznu kůži a klidně ji jem. A další kousek uvařím.

takže to může být trochu ve dvojitém kotli ... že ... změkčit)))