Lilek sote

Lilek sote

Kategorie: Prázdné

Složení
lilek	3 kg
sladká paprika	1 kg
rajče	3 kg
česnek	1-2 góly
hořký pepř	1-2 ks
sůl	100 g
cukr	2 sklenice
ocet 9%	100 ml
rostlinný olej	1 sklenice

Metoda vaření

• 3 kg zralých tvrdých rajčat, 1 kg papriky, 1-2 hlavy česneku, 1-2 ks. feferonka - otočte do mlýnku na maso, nalijte do velké pánve. Přidejte 100 g 9% octa, 100 g soli (3 plné lžíce), 2 hromádky. cukr, 1 hromádka. rostlinný olej, vše povařte.
• Nakrájejte 3 kg modré na 1 cm kruhy a vložte do vroucí omáčky. Vařte na mírném ohni za občasného míchání po dobu 20 minut.
• Uspořádejte do připravených sklenic, otočte.

Miska je určena pro

6 litrů

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

talíř

Poznámka

Celý tento recept činí 6 litrů.
V souladu s tím z poloviny porce - 3 litry.
Obvykle vařím poloviční porci, je vhodnější míchat.

Dělám to už 10 let, líbí se mi to kvůli rychlosti receptu (nesnáším sterilizaci!). Chuť je úžasná !!!

Py. sy. Saute je v plechovkách ještě žhavější, právě jsem to uvařil!

[svetta]

svetta! Prosím, řekněte mi, loupáte lilky? Díky předem!

[svetta]

svetta! Prosím, řekněte mi, loupáte lilky? Díky předem!

Ne, nikdy jsem nečistil, kůže mi nevadí.

Díky za odpověď! : rose: Zkusím to!

Velmi chutné sote, posral jsem to, opravdu jsem dostal trochu více plechovek Hlavní věcí zde není trávit lilky, jinak bude kaše

Ach, Sveto, no, zabiješ na místě svými mistrovskými díly, no, já se držím, držím se své poslední síly. Koneckonců jsem si slíbil, že letos nebudu nic srolovat, ale tady se asi vyděsím a napůl porci. Váš recept navíc dlouho byl v mých záložkách z jiného fóra.
Ale kromě mě nikdo nejí rolku doma, můj manžel je úplně mimo, ani mu to neukaž. Ale někdy ráda ztlumím bramborovou kaší.
Díky za recept

Olya, neváhej! Udělejte poloviční porci, nevšimnete si, jak všechno jde. Můj manžel mi dokonce nařídil, abych z tohoto receptu vyrobil jen omáčku, takže jsem už vyrobila 4 sklenice.

Brightwing, chytrá holka. Děkuji, určitě to uvařím.

Ano, musíte to udělat. Koneckonců, navzdory příslibu letos nic nezachovávat, jsem včera koupil balíček (50 ks) víček

Ano, musíte to udělat. Koneckonců, navzdory příslibu letos nic nezachovávat, jsem včera koupil balíček (50 ks) víček

Ach, dobře.

Ano, musíte to udělat. Koneckonců, navzdory příslibu letos nic nezachovávat, jsem včera koupil balíček (50 ks) víček

Někteří mají štěstí, ale 4. balíček jsem už dokončil.

Kamusik, Duc, a to je pro mě již třetí, a to navzdory tomu, že zavírám okurky a rajčata s nylonovými víčky, jinak bych byl již čtvrtý. A to není limit, rajčata jsou větvička a větvička, kam je dát?

Špatná sklizeň je špatná a při velmi dobré sklizni nemůžete přijít na to, co s tím vším dělat.

Sveta už udělala sote dlouho, ale nebyl čas na hlášení.
Recept je opravdu velmi jednoduchý a pro ty líné jako já. Udělal jsem o něco více než polovinu porce, ukázalo se to 7 půllitrových nádob.

Plnění se mi líbilo, ale neměl jsem možnost lilky vyzkoušet, protože všechno se vešlo do sklenic, no, je to přímo do tuniky. Nic, boom v zimě. Jediná věc, která nedokázala lilky nakrájet na plátky, protože lilky byly takové

jeden z nich vážil


Děkuji, Sveto, za recept

Mám v plánu udělat tento recept ještě jednou, moje neteř vstoupila do Charkova studovat, budeme krmit studenty

Olya, ty modré jsou nádherné !!! Dokážu si představit chuť sote ...

Moc děkuji za jednoduchý a chutný recept. Dnes jsem hodil 12 plechovek za 2 hodiny, zbytek byl sežrán za sekundu.

To je skvělé!
nikdy jsme nejedli nic chutnějšího s lilkem ve švech!
s průběžným startem 10 bodů!
můj manžel mě donutil udělat víc, moc vám děkuji za sdílení tak úžasného receptu a plýtvání časem

Už jsem dokončil všechny přípravy, dlouho jsem se držel zpátky a banky už skončily. Ale pak byly tři džbány zbaveny džemu a přesto se rozhodly vyrobit lilek na 1 kg. Teď jsem právě začal. Velice se mi to líbilo. Díky za recept. Plnění je ponecháno, je tak chutné.

Děkuji všem za zpětnou vazbu !!! Odpočívám tady, plavu v moři a vy jste chytří, srolovat. Pro zdraví všech! Možná si mě pamatuješ i v zimě, děkuji, ale nepotřebuji víc

[svetta]

svetta Dobré odpoledne, také chci udělat sote, recept se mi velmi líbil, jen množství cukru je trochu matoucí - 2 sklenice, není to moc? Nezabíjej promiň hloupě

[svetta]

svetta Dobré odpoledne, také chci udělat sote, recept se mi velmi líbil, jen množství cukru je trochu matoucí - 2 sklenice, není to moc? Nezabíjej promiň hloupě

Ne, není tam moc cukru, je to vyrovnáno octem. Saute se ukáže jako sladká, ne sladká, velmi vyvážená chuť. IMHO.

Sveta, moc děkuji. Usyo, cválal na trh.))) Udělám to, ohlásím se

e-eh .... takže jsem se nechystal nic konzervovat, rozhodl jsem se omezit na zmrazení. A tady - sote! Nelze minout, zejména proto, že jsou zde všechny komponenty domu. Potřebuji udělat!

Potřebuji udělat!

Potřebuji udělat!

Potřebuji udělat!

Je to nutné, je to nutné. Dnes jsem do svých zásob přidal dalších 7 dalších 0,5 sklenic této saute
Mimochodem, od prvního hovoru jsem dal sklenici zaměstnankyni na zkoušku, tak mi zavolala a řekla, že ona a její manžel mi otevřeli sklenici, okamžitě to všechno snědli a další den vypustila druhou rychlost
Požádala mě, abych poděkoval Svetě za recept

No, tady jsem, kdo se nechystal nic konzervovat, udělal to saute ...
Děkuji, Sveto!
Velmi chutné, dostatečně rychlé! Ale je tu jedno ALE: vypadá to, že to brzy skončí, aniž bychom měli čas začít ... Nejprve jsme rychle snědli zbytky, které nebyly zahrnuty ve sklenicích, a již pera sáhnou po srolovaných sklenicích, které ještě opravdu nevychladly ...
Zřejmě příští víkend ještě potřebuji uvařit dávku

Sveta, potřebujete sklenice na zakrytí a zabalení do deky? Nebo bez sterilizace a bez zabalení receptu, pokud ano, pak je opravdu miluji.

[Olima]

Olima- Olyo, děkuji zaměstnanci za poděkování, jsem rád, že se ti to líbilo!
lillay, děkuji za takové hodnocení receptu, když je ještě horký a už chcete jíst!
Gaby„Jsem patologicky líný, takže moje recepty jsou s minimem pohybů těla. Nezabalujte, nesterilizujte! Je to velmi rychlé a velmi jednoduché, nejvíce naše!

[Gaby]

Gaby„Jsem patologicky líný, takže moje recepty jsou s minimem pohybů těla. Nezabalujte, nesterilizujte! Je to velmi rychlé a velmi jednoduché, nejvíce naše!

Jaká kráska, jak miluji takové recepty, cítila jsem to, daň, musím to udělat.

[Sveta]

Svetaněco, čeho jsem si nevšiml: berou se sterilizované plechovky nebo co?

Mohu odpovědět tak, jak jsem odpověděl: Sklenice jsem vzal předem čisté, umyté a osušené šroubovacími uzávěry. Nesterilizoval jsem sklenice, nevařil jsem víčka .... Je pravda, že jsem sotku zabalil do sklenic do deky, dokud nevychladl, ale nebylo to pro mě těžké!

[Sveta]

Svetaněco, čeho jsem si nevšiml: berou se sterilizované plechovky nebo co?

Vždy používám pouze sterilizované (jakkoli!) Sklenice. Cokoli chcete, vypadněte lillay nesterilizoval.

Děkuji za odpovědi
Druhá je mi bližší, nějak spolehlivější.
Sterilizuji plechovky v troubě, vařím víčka.

Děkuji za odpovědi
Druhá je mi bližší, nějak spolehlivější.
Sterilizuji plechovky v troubě, vařím víčka.

A sterilizuji v mikrovlnné troubě a víčka zaliju vroucí vodou.

Podporuji Svetu, sterilizuji plechovky v mikronech po dlouhou dobu, rychle, asi za 5 minut, ale pokud ano, samozřejmě.

Sveta, hlásím se), udělal jsem všechno, udělal jsem to za 2 hodiny. Vyzkoušeli jsme zbytky, sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo sympatické, natolik, že na stopě. den sroloval další porci. DÍK!!! Jednoduché, rychlé, chutné ooooooooooo

Jednoduché, rychlé, chutné ooooooooooo

Takže nelžu, píšu! (sho potom úsměvy nejsou vloženy ...)

[svetta]

svetta, také vyzkoušel váš recept.
Líbilo se mi to, příští rok udělám totéž.
Výkon - 6,5 l plechovky.
Ale myslím, že jsem to trochu strávil:
když jsem to rozložil do sklenic, kousky se trochu rozpadly.
Udělal jsem to v kruzích - dostal jsem úzkou zeleninu)))
Velmi chutné.
Dík)))

Velmi chutné.
Dík)))

Pro vaše zdraví! Lahodné!

[svetta]

Během sezóny byl otevřen a otevřen pouze na Nový rok. Nečekal jsem, že tak snadný recept bude ve všech plánech tak úžasný. Barva, struktura a chuť jsou vynikající. Manžel řekl: „TOTO je třeba v příštím roce udělat více.“ Začal se o něj zajímat na podzim, když vařil. Všiml jsem si, že jsem nic smažil, nic nesterilizoval, ale ukázalo se to hodně a rychle. Přistoupil a podíval se pozorně. Čekali ale, jak to obstojí a co bude chutnat po skladování. Ani jsem nečekala. Tento recept bych dal na první místo, pokud vezmeme v úvahu minimum vynaložené práce, finance a konečný výsledek. Kombinace kořeněného, ​​sladkého a lehce kyselého je zkrátka bohatou chutí a stane se mou oblíbenou přípravou.
svettaděkuji z celého srdce

[LiudmiLka]

Dík, LiudmiLka, za tip, jsem velmi rád, že se to sote tak líbilo! Toto je jedno z mých oblíbených polotovarů, lilky stěží jinak dělám, jsem patologicky líný.

svetta! Vyrobeno podle vašeho receptu! Nikdy jsem toho nelitoval! Velmi chutné! Díky moc za recept! Také mě opravdu bavilo dávat lilek a omáčku do pizzy!

Toto je kreatiFF

svetta! Vyrobeno podle vašeho receptu! Nikdy jsem toho nelitoval! Velmi chutné! Díky moc za recept! Také mě opravdu bavilo dávat lilek a omáčku do pizzy!

Díky za zpětnou vazbu a díky za nápad na pizzu!

[Světto!]

Světto!
I já s druhým „děkuji“ za recept na sote! Nikdy však není příliš vděčnosti!
Sote, který se nejedl hned po vaření, byl skryt až do novoročních svátků. Zavřel jsem, pokud si pamatujete, do právě umytých nádob bez sterilizace, pod šroubovací uzávěry. Všechno nádherně stálo v teplém suterénu, nevybuchlo, nekvasilo ... Takže tato možnost válcování je docela použitelná.
Předkrm měl každý rád, v sezóně to udělám vždy hned !!!

[Světto!]

Světto!
I já s druhým „děkuji“ za recept na sote! Nikdy však není příliš vděčnosti!
Sote, který se nejedl hned po vaření, byl skryt až do novoročních svátků. Zavřel jsem, pokud si pamatujete, do právě umytých nádob bez sterilizace, pod šroubovací uzávěry. Všechno nádherně stálo v teplém suterénu, nevybuchlo, nekvasilo ... Takže tato možnost válcování je docela použitelná.
Předkrm měl každý rád, v sezóně to udělám vždy hned !!!

Děkuji mnohokrát!
A děkuji za příběh o plechovkách bez sterilizace, zkusím i tuto metodu.

Ano, zapomněl jsem říct, že polovina porce nestačí! VELMI, VELMI, VELMI MALÝ !!! Letos udělám víc !!!

A děkuji za příběh o plechovkách bez sterilizace, zkusím i tuto metodu.

Mám tedy také plechovky bez sterilizace, ale, jak se říká, ještě ne večer Jaro. Stojí v kuchyňské skříni při teplotě asi 20 stupňů.

Ano, zapomněl jsem říct, že polovina porce nestačí! VELMI VELMI VELMI VELMI MALÝ !!! Letos udělám víc !!!

Vařte pro zdraví!

[svetta]

svetta , ještě jednou díky, už na základě výsledků zimního stravování)))
Letos určitě udělám víc a víc.
Opravdu jsem měl rád všechny členy rodiny, mírně akutně, co se týče nás.
Dokonce jsem to vložil do omáčky na pizzu, výsledek byl příjemný.

[svetta]

svetta , ještě jednou díky, už na základě výsledků zimního stravování)))
Letos určitě udělám víc a víc.
Opravdu jsem měl rád všechny členy rodiny, mírně akutně, co se týče nás.
Dokonce jsem to vložil do omáčky na pizzu, výsledek byl příjemný.

Ujistěte se, že vaříte více, slané !!!
A tuto omáčku jsem pokryl samostatně, velmi chutné!