Lilek sote

A už jsem se dlouho neobrátil

[svetta]

A přesto to otočím, abych to hrál bezpečně, najednou není šroubovací uzávěr dostatečně těsný.

svetta, na sporáku nebude čas a místo. A co, pár dní v chladničce nevydrží?

Dělám to pro jídlo a bez octa. Přenesu to do skleněné nádoby s plastovým víkem. V chladničce dobře vydrží až tři dny.

To je vše, polovina dávky byla uzavřena.

[Igor]

Igor, ale nezkoušel, jak chutnal, chutnalo vám to?

[svetta]

svetta, že vše na nulu v bankách ... tak vypočítané)), zkusil jsem to jen před položením kruhu, není to surové. Zkusme toto pondělí ... vyhřívat se na tvém zubu? Rozumím ... hloupý)
A tam, teoreticky, v plechovkách, musí se tam dostat, nasytit se chutí, že?

[Igor]

Igorve skutečnosti je to okamžitě hotové jídlo, protože lilky vaříme v omáčce do měkka. Proto jej, stejně jako Givech, lze okamžitě konzumovat a v plechovkách v zimě bude chutnat přesně stejně jako v létě.

[svetta]

svetta, ne vkurse, hořký pepř, chtěl jsem nahradit suchou křídou z obalu, kolik je ekvivalent? O. Čajovna?

[Igor]

IgorUpřímně nevím.

A já se stejnou otázkou zavřel 2 porce své dcery, ukázalo se to velmi chutné! Přišel jsem domů, všechno jsem zkroutil, vrhl se, ale není tam žádný hořký pepř, co mám dělat? Dej všechno do chladničky do zítřka - ráno půjdu na trh do Chile, nebo bez něj vařím? Nebo vyměňte za zem



A další otázka týkající se krájení lilku - všechno mám zakoupené na trhu, viděl jsem dnes lilky, je to mnohem levnější, je třeba je uříznout a nehrnou se hrnky, ale kousky - jaká velikost je lepší je krájet?

[kartinka]

kartinka, sladký červený bulg. pepř není tak sladký, na rozdíl od zelenožlutého, má hořkost (jako u mě) a je to pro nás dost, zvláště s gastritidou se necháme unést kořením, zvláště hořkými papričkami. Bez fanatismu očistěte vnitřek papriky, zrn (tam je veškerá hořkost) a cca.
Ground je dobrá náhrada, ale kolik je potřeba ... xs ...

Do soté jsem přidal mletou pálivou červenou papriku. Jak můžete zjistit, kolik? Kolik vám žaludek dovolí. Když vařím, chutnám.

[francievna]

francievna, allochka, myslel jsem si, že nejím moc pikantní, ale připravil jsem si chilli džem, jsou tam už 2 plechovky, a neodolám pikantní a chutné, jím se vším, takže chuť není vždy ten správný průvodce. Saute - to, co jsem udělal ráno přesně podle receptu - to také nespadne a chci udělat bez lilku - omáčka, recept - bomba, taaa chutně, vezmu to jako základ a udělám to s mrkví a cibulí - na bázi omáčky - ale v tomto případě to stačí (pokud si dáte 1,5 kg mrkve a cibule) vařte 20 minut a srolovat? Budu házet co nejvíce z těchto dobrot, jak mohu



Myslel jsem, myslel jsem si, že budu marně sedět. Nakosyachila s touto porcí - co dělat, tady, vařených 6 litrů bez hořkého pepře - posypané neúplnou čajovou lžičku - zdá se, že je trochu štiplavost, rozlil to, zabalil.
Zítra půjdu znovu na trh, seberu rajčata, udělám soté a podleju omáčkou. Náplň vyjde velmi chutně. No, sekání 6L přes zimu pomalu odezní. Díky za recept

[přístav]

přístav, oh, je skvělé, že zavíráte tolik možností - a s pepřem a bez pepře a omáčkou. V zimě bude na výběr! Přeji příjemnou zimu!

[svetta]

svetta, moc děkuji za recept! Udělal jsem poloviční porci, omáčka se ukázala být hustá, rajčata byla krémová.

[Evgeniya]

Evgeniya, krásné bvnochki! Pro vaše zdraví!

[svetta]

svetta, Chci vám ještě jednou poděkovat za recept. Právě jsem začal připravovat zeleninové přípravky a na jeho základě jsem udělal soté z mrkve, z řepy a zelí všechno se ukázalo velmi chutné, z lilku jsem udělal dva plátky - velký a malý.

[přístav]

přístav, velmi zajímavá varianta sote, řekněte nám podrobněji: kde je mrkev, místo lilku, nebo co?

[svetta]

svetta, vše, co jsem přidal - místo lilku - kde je mrkev jen hodně, zbytek je podle tohoto receptu

To už je na poličce, nerozebíral jsem řádek, tak jsem napsal - plástev mrkve

[přístav]

přístav, jak to v zimě otevřete, podělte se o svůj dojem, dobře?

Velmi dobrý poměr v receptu, omáčku jsem připravil samostatně
Proč čekat na zimu - už jsme jedli tři plechovky - zatímco jsme jedli, já jsem je kroutil a kroutil. Ukázalo se to velmi chutné, mrkev byla šťavnatá a s rýží, těstovinami a pohankou to šlo dobře, nejedli s bramborami, ale brambory jsou taková věc, všechno se k tomu hodí.



Ve srovnání s lilkovým sotem je konzistence hustší a chuť správná, nic to nezměnilo

Díky, pravděpodobně, udělám to sám s mrkví.

[svetta]

svetta, Rozhodl jsem se - jakmile se všechno zpočátku ukázalo lahodně - nehledejte dobrotu - v každém případě s mnoha zeleninovými pochoutkami - co se mě týče - dopadlo to mnohem lépe
Je to také zajímavé u řepy - zpočátku jsme udělali poloviční porci a po několika dnech jsme otevřeli sklenice, vlastně dušené lilky a variace - všechny naše zeleninové přípravky. Je pravda, že existují také papriky (jako zeměkoule), řepa (i když zabírají místo, ale velmi pohodlná věc po ruce) a okurky-rajčata. Nyní jsem přešel na omáčky. I když jsem poprvé vyrobil okurky v krychli - v salátu - ještě to neotevřeli a vyrobili několik sklenic salátu s cibulí a koprem ve štětce - ale vidíte, pod tlakem jsem je strávil - otevřeli nádobu a jsou měkké - smíchal jsem je a přidal jsem do mé majonézy tatínkové lžíce - ukázalo se velmi upřímně, zvláště se mi líbila majonéza na hráškové vodě - pokud pro sendvič s klobásou - chuť masového salátu je nyní zakázanou nádobou pro každého, a ne fu - vařené okurky

[přístav]

přístav, dobře, experimentátor.

[svetta]

svetta, Chystal jsem se a teď jsem to udělal



Také jsem si myslel, no, co je tam zvláštního, že jsou tak chváleni, ale jak jsem to udělal, zalapal jsem po dechu, všechno bylo tak dobře vybráno ve složení, je to vynikající, slova nemohou sdělit.
A omáčka i bez lilku je velmi úspěšná, chci ji upravit na pizzu

Dík!!!!!!

To je ze dvou malých lilků, zbytek se počítá podle hmotnosti.

[Lerele]

Lerele, oh, je skvělé, že jsme to konečně vyzkoušeli! Toto je opravdu velmi úspěšný recept na vyváženou chuť omáčky. Mnoho dívek zde píše, že připraví jednu omáčku a poté ji použijí, jak se jim zlíbí.

[svetta]

svetta, tak chutná sote, že plechovky tohoto roku konzervace již byly prázdné a já spěchám, abych je znovu naplnil, zatímco zelenina je levná.
Ještě jednou děkuji za skvělý recept

[Tatyana]

Tatyana„Páni, už byla ochrana letošního roku k sežrání? Chladný! Ještě jsem nedokončil válcování sezóny, ale už jste začali jíst. Ale na druhou stranu můžete do prázdných nádob hodit soté. Třída!

[svetta]

svetta, nemůže to být moc chutné, jinak je to začarovaný kruh: točit, jíst, točit znovu a znovu jíst

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanyapro nás to bylo vyzkoušeno. ....

Je 22. října. Normální lidé už zkoušejí všechno, ale já jsem se prostě rozhodl zkroutit)) Letos jsem líný, nic jsem nezkroutil, protože toho roku ještě zbývá polovina sklepa. Ale podle tvých receptů, Sveto, se nemohu dostat ani v nejlenivějším roce))) Snažil jsem se vyhrnout. Omáčka je samozřejmě jen bomba! Zejména s ohledem na mírně zvýšenou dávku feferonky)) lahodnost je neuvěřitelná, vzala talíř starším dětem a všechny se nesnášely, proč dala tak málo))) lilky - ještě jsem nezkusil jediný kus, nechal jsem se unést a srolovat všechno, ale v nich- pak jsem si jist, že miluji modrou. Je pravda, že jsem šel na zeleninu v naději na paměť, ale marně - místo tří kg jsem si koupil dva lilky. Ale právě jsem sroloval celou plechovku omáčky. Bude to skvělé pro pizzu.
No, teď ještě půjdu a zavřu tvou. Moje nejstarší dcera a já jsme jen její fanoušci)) Nyní ji zavírám třílitrovými plechovkami na zimu, proč ztrácet čas maličkostmi))

[Gulya]

Gulya, no, tady je hosteska, takže hosteska, pořád nemůžete dokončit šití. Roll, pokud existuje zelenina a plechovky, zima vám poděkuje.

[svetta]

svetta, dnes na večeři jsem otevřel litrovou nádobu s vašimi lilky. Ukázalo se to tak chutné. Dík.

[Alla]

Alla, pro vaše zdraví!

[svetta]

svetta„Dnes jsem pro tento recept otevřel nádobu s lilkem! A pak už jen srolovat a distribuovat všechno. Někdy se to sám nebudu snažit. Moc se mi líbil Saute. Dokonce jsem musel sklenici odložit, abych nesnědl všechno najednou. Příští rok proto zasadím lilky a udělám více

[Oroma]

Oroma, právě jste otevřeli první nádobu ??? Šťastný! A my jsme již vyprázdnili všechny sklenice - těžké lahodné 👍

[Oroma]

Oroma„Olgo, nezapomeň v létě zavřít více tohoto prázdného místa, vždy to pomůže!
Tanya-Fanya, Tanyusho, a trochu víc se vyhrnete, jinak je to nepořádek - zima je uprostřed a sote již skončila.

[svetta]

svetta, a chci se přihlásit - zavřel jsem a restoval a místo lilku - s mrkví - je to velmi chutné, udělal jsem toho hodně, takže i když je tu zásoba, oba druhy jsou stejně chutné. dík

[kartinka]

kartinkaMarina, jak zajímavé - s mrkví. Určitě to zkusím v létě, děkuji za sdílení.

[svetta]

svetta, Musel jsem všechno podepsat ((((
Obecně jsem připravil poloviční porci, kolik z těchto šnekových nádob by se mělo ukázat? A co je nejdůležitější, co to je? Sote?
Právě teď pořídím fotografii ...

[Igor]

Igor, velmi podobné sote. Pokud poloviční porce, pak to jsou přesně 3 litry +/- 100 g. Pokud jsou plechovky 1 l - 950 g, pak jsou to tři plechovky.

[svetta]

svetta, ne, plechovka má asi půl litru, není na ní napsáno ... 420-450 plechovka ... Givech je dobře identifikovatelný, ale ty jsou nějak jasně červené, na fotografii v předmětu, jiné mají žlutější barvu, klidnější. Máme ostré modré kruhy, například „světlo“, možná jsou ((, nemůžeme je marně otevřít a není žádoucí je marně otevřít, pokud je to „světlo“ ((.

[Igor]

Igorpak nevím. Otevřete to, zkuste to. Je-li pikantní, pak postupně přidávejte do boršče, do zeleninového gulášu. Můžete jej dokonce rozbít mixérem na kaviár a trochu se najíst, nevšimnete si to.

[svetta]

svetta, díky za recept.
Vyrobeno 15 sklenic. Doufám, že obstojí. Zkoušel zbytek, velmi chutné. Pravděpodobně udělám víc ..

[Oksana]

Oksana, neváhejte, udělejte to znovu! V zimě banky odletějí a vy si toho nevšimnete!

[svetta]

svetta, lilek nyní stojí pouhé haléře! S potěšením vám znovu sdělím a s vděčností vám pošlu velké ahoj

[svetta]

svetta„Miluji nezašpiněné recepty. Chci vařit. A pokud nepřidáte česnek a feferonku? Zůstane omáčka vyvážená a chutná?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya„Jsem rád, že se recept zasekl, lahodná zima!
Bul„Česnek nedávám vůbec, můj manžel nemůže. Pokud nezapomenu, přidám hořký pepř. Vařte, jak potřebujete, bude to vynikající!

[svetta]

svetta.. dnes připravte polovinu porce. Chuť je vynikající. Vyzkoušeli jsme zbytky horké, třída! Pouze mé lilky se téměř všechny rozpadly. Udělal jsem něco špatně? Chtěl bych, aby si lilky udržovaly svůj tvar. Možná jsem strávil. Nebo je to kvůli tomu, že jsem nalil ocet 10 minut před koncem vaření?

[Vladimirovna]

Vladimirovnapravděpodobně kvůli octě, přesto to neumožňuje zelenině rychle se vařit. Mohli také tenké plátky lilku, takže byly převařené. Nebo to vřelo silně. Nebo bakla s jemnou dužinou, například bílou.
Mohlo by to být několik faktorů, analyzujte.
Proč jsi nakonec nalil ocet? Mám to hned napsané.

Světlo příliš nevřelo. Nakonec nalijte ocet, aby se neodpařil. Lilek byl velký a ořezal podložky o něco více cm. V další části se pokusím zohlednit všechny tyto „drobnosti“. Ale přesto to dopadlo velmi chutně. Díky za recept.