Klášterní ječmen (Steba DD1 a DD2)

[Elena Tim]

Elena Tim,
Oksanna,
Jak chutné to pro vás dopadlo (i když jsem hrášek, nesnáším fazole).
Recept je v záložkách, ale zatím jsem se na to neodvážil.

a ječmen by měl být na dně mísy?

Ano, je to žádoucí, pak je zaručeno, že se vaří.

vše je již připraveno a ukázalo se, že je to chutné!

Ukázalo se to skvěle a obrázky jsou skvělé, dobrá chuť!

dokud jsem se na to neodvážil

Proč tedy váhat?

[Linadoc]

Linadoc, Přidám recenzi. Chtěl jsem okamžitě počkat na reakci všech doma, ale neodolal jsem, když jsem to zkusil sám.
Můj manžel tedy přišel a požádal, aby ječmen přenesl z misky do hrnce. Vypadá to (perličkový ječmen) ne moc (jsou viditelné 2 více sklenice)
„Proč je taková?“ - Zkuste to, - říkám.
Výsledkem bylo, že se vzorek proměnil v lžíci ječmene lžící přímo z mísy, přerušen pouze citoslovci „mmmm, jak chutné!“
A můj manžel požadoval doplnit recenzi svými dojmy a vděčností za hledání a takové úspěšné objevy-recepty))) velmi, odvážná, neobvyklá a neobvyklá kombinace, ale velmi chutná!

neobvyklá a neobvyklá kombinace, ale velmi chutná!

Předtím to byla běžná kombinace. Pak na něj něco zapomněli. Hlavní věc je lahodná, uspokojující a zdravá ... a mému manželovi se to líbilo

[Linadoc]

Linadoc, Můžete použít suchý hrách (na poloviny), který se vloží do polévky? A pak chcete vařit, ale žádný jiný neexistuje

Nebo můžete použít suchý hrách (na poloviny)

Určitě můžete. Je však také třeba ho několik hodin namočit, opláchnout a dát dohromady s perličkovým ječmenem.

[Linadoc]

LinadocDěkuji, šel jsem se máčet, pak odejdu a po 2-3 hodinách to dám na vaření. Samozřejmě to není předepsaných 7 hodin namáčení, ale alespoň něco. A můj manžel a já v noci prolomíme nevídanou kombinaci produktů

za 2-3 hodiny dám vařit

Celkově vzato, a to nic, půjde

[Linadoc]

Linadoc, Hlásím se. Včera jsme jedli v noci a souběžně s mým manželem jsem vyprávěl o mnichech a o ugrofinské kuchyni (a on sám je jedním z nich). Takže můj manžel, který nic nejí, snědl všechno, co bylo položeno na talíř, ale teď dokončil zbytek na oběd. Trochu mi zbývalo, protože jsem připravoval poloviční porce pro vzorek. Co mohu říci, CHUTNÁ !!! Určitě si to přidejte do záložek! Ale kdo by byl zbaven hub pro houby, jinak by najednou nechal své vlastní

[Alla]

Alla, díky bohu, že jsme jedli, jedli a užívali si! Dobrou chuť, vařte pro zdraví!

Moc děkuji za recept!
Milovali jsme toto jídlo! Díky zelí se ukáže, že není suchý a dokonce i bez masa je velmi chutný a nezávislý. Dal jsem suchý hrášek (světlý) do směsi: žlutý, zelený plus dva druhy čočky. To je písčitý písek!
Namočil jsem perlový ječmen na 6 hodin, zatímco jsem řídil služební cestu, byl promočený. Houby jsou domácí suchá směs. Vařila jsem v tlakovém hrnci Orson 6002 na programu „kaše“ po dobu 20 minut.
Udělala polovinu normy, fungovalo to slušně)))))) pro dva jedlíky. Perlový ječmen 1 více sklenic, jemně nakrájené čerstvé zelí, pravděpodobně 700 gramů. Houby jako v receptu a všechno ostatní jako v receptu.

[Natálie]

Natálie, rád, že recept přišel! Vařte pro zdraví.

Ano, obával jsem se, že jsem měl směs hrášku s čočkou))))), ale nic, chuť to nezkazilo. Nebyl žádný čistý zelený suchý hrášek))))

A luštěniny se obvykle snadno navzájem nahrazují. Prostě nemusíte čočku máčet a je to.

Odstraňte škvarky a ukáže se nádherná štíhlá mísa. Velmi zajímavá kombinace zelí a ječmene))

Odstraňte škvarky a ukáže se nádherná štíhlá mísa.

Ano, to jsem napsal. Ve skutečnosti to dělali v klášterech - někdy s praskáním, někdy bez, podle toho fluktuace stranické linky přítomnost nebo nepřítomnost příspěvku.

[Linadoc]

Linadoc, ale řekněte mi konečný výstup pokrmu? Nechápu, jak moc to nakonec dopadne. Většinou budeme s manželem jíst, takže ne týden

[Irina]

Irina, to se neměří výsledek. Možná někdo zváží?

[Linadoc]

Obecně jsem vařil)))) Linadocpřesně 1 kg zelí na předpis? Dal jsem 500 g, podíval se do kastrolu - no, nějak je to moc, kolik by pak bylo 1 kg)) Ve výsledku jsem na 1,5 multi-sklenic obilovin měl stále hodně zelí (Možná to bylo samozřejmě koncipováno, ale chuť kaše nebyla ani slyšet, Zelí se ucpe dovnitř. Ale stejně jsem si praštil rty, protože miluji všechny přísady a jím je zvlášť. Děti, bohužel, nejedly ((((nyní čekám na svého manžela.
Mimochodem, ukázalo se to až moc. Pro dva můžete opravdu udělat 1/3 receptu.

Shrnutí: Recept jsem přetáhl do záložky, ale pro sebe vyberu proporce komponent

[Irina]

IrinaAno, obvykle dávám 800-1000 g zelí. Pokuta. Mimochodem, mám velkou rodinu plus přátele / přátele / přítelkyně dětí po celou dobu, takže jen jednou.

Linadoc, moc děkuji za skvělý recept. Celá rodina to měla moc ráda.
Vyrobeno na 1/2 porce, v kukačce 1004 v režimu „PP“ - 4 hodiny na časovači, do rána.

[VitaVM]

VitaVM, vypadá skvěle! Jsem rád, že recept přišel

[Linadoc]

Linadoc,
Pro recept je obrovský merci.
V Štebiku XXL jsem uvařil poloviční porci
Na předpis.
Se zelím a liškami se ukázalo být vydatným a ne kalorickým pokrmem
Teď to uvařím

[Olga]

Olga, Jsem rád, že recept přišel. Také to často dělám s různými variantami - jednoduché, chutné, zdravé, uspokojující! Vařte s radostí!

[Lina]

Lina, je to nějaký druh nesprávného perlového ječmene, protože je prostě neuvěřitelně chutný! A to navzdory skutečnosti, že jsem neměl houby a hrášek. Je pravda, že nalila polévkovou lžíci prášku z hříbků (no, to znamená, že nakonec byly houby)) Místo másla jsem dal rozpuštěný tuk, který zbyl z pečené vepřové krkovičky. Litovala zelí: hlavu 1,2 kg mladého zelí. A díky tomuto velmi zelí se ukázalo tak jemné krémové! A bez Shteby bych to nedokázal. Moc děkuji za sdílení receptu!

P.S: Můj manžel nesnáší ječmen, ale řekl!

[lady inna]

lady inna, Inna„Jsem rád, že se mi recept líbil! Neúspěšný sotva žil tolik let. Na fotografii se ukázala nejkrásnější kaše. Vařte pro zdraví!

Skvělý recept. Dík.