Elektrická zázračná kamna "Prumel"

[Natalishka]

Natalishka,
Horký chléb je špatný !!!
I když také miluji.

[Elena]

Elena, no, mám jen crust: girl_in_dreams: Kdyby jen někdo přišel s tím, jak si navzájem přenášet crusty přes internet: lol: Kéž by existoval život

[Natalishka]

Natalishka,
Jednou jsem četl na fóru iXBT, že přišli s pachovou tiskárnou. Jako obrázek a vůně věci je syntetizována kosmetika nebo produkt.
A mimochodem, v noci je škodlivé jíst. Poslal jsem jim rozložení mouky, kolik šlo do blatníků.

[Elena]

Elena, ale vůně není nutná. Jen povzbuďte chuť k jídlu
Dostal jsem rozložení, musím také péct, jinak je všechno moje pečivo sladké

[Natalishka]

Natalishka,
Další informace najdete v receptu na rohlíky ve fritéze Redber Air.
Ale tady je asi dost mouky, aby se bochník neroztrhl na víko. Dobře, před spaním. Brzy se uvidíme.

[Elena]

Kranz se sýrem. 650 g hotového pšeničně-žitného těsta

Elena, abaldet přímý recept krok za krokem .. ano, jak je to krásné !!! Výborně !!!

[Zena]

Zena,
Děkuji! Třída Fender se poctivě valila na sonadoru, jen těsto jinýa žádný česnek. Pouze sýr a máslo.
Sledujte kranz se sýrem a česnekem tady.

nesvádějte !!!
Ještě nejsem připravený...
Nevidím ... Nevidím ... Nevidím žádné odkazy !!!

[Zena]

Zena,
Bojuje ropucha s křečkem? ))

[mur_myau, Helen!]

mur_myau, Helen! Jak dobrý je váš francouzský sýr! Hezký podsaditý!

Natalishka, preclík je úžasně upečený a chutný!
Nádherné pečivo, děvčata!
Prumel právě onemocněl ... Alespoň začněte znovu chtít ...

Zena,
Bojuje ropucha s křečkem? ))

Nejsem líný ... mám zrůdu ...
bojují právě teď příliš líní .. s předchozí zkušeností !!! (neúspěšný)

[Michaska]

Michaska,
Ira, díky! Vařte, můžete ho také péct v troubě.
Proč ho chcete nebo ne?

Zena,
Pokazilo se něco? Požádali jste o radu na téma elektrické pánve? Nebo co mohu navrhnout?

[mur_myau, Helen!]

mur_myau, Helen! Můj důvod je jednoduchý jako loupající se varle! Moje velká ropucha! Právě jsem zachytil formy severských ... myslel jsem si, že si dám pauzu ... Ach, tady se mi před očima znovu objevil Prumel! Ospidya! Naše těžké hříchy!

Zena,
Pokazilo se něco? Požádali jste o radu na téma elektrické pánve? Nebo co mohu navrhnout?

Len ... no, nějak se nemilujeme .. těsto, které je na roštu ... dal jsem to tam na hodinu ... a nevstanu z pomsty ... nevstane ..... povstalo dobře ... péct spadneš ... no, obecně jsem se rozhodl, že si s ním už nebudu hrát ...
tak cupcakes, charlottes ...

[Zena]

Zenaa zkuste Sugar Pie Tanyuli... Dělá se to velmi jednoduše, nemusíte připravovat těsto (vložil jsem ho do misky a vše promíchal).

[Zena]

Zena,
Obecně jsem ničemu nerozuměl. Chtěl bych recept a sled akcí (technologie). Kdy a co Hodina kynutí a pak znovu hnětení již vykynutého těsta? Objetí, to je?
A nemohlo se to zvednout, všechny ostatní věci byly stejné, z několika důvodů: Náhodně jsem dal droždí vedle soli a cukru do HP (při míchání se doporučuje dát hrnec do různých směrů), droždí je staré a neaktivní.
A při ručním hnětení a kynutí nemusí v misce stoupat, protože je v místnosti příliš chladno.

[Zena]

Hodina kynutí a pak znovu hnětení již vykynutého těsta? Objetí, to je?

Pokud je první korektura, pak je hodina velmi málo potřebná 2-2,5 (určitě ji můžete zrychlit, ale ne v takovém rozsahu). A pokud po druhém rozmetání hnětete (hněteme), pečení se rozhodně nezvýší.

Zenaříci „proč“, potřebuješ vědět, jak jsi to udělal.

[Ligra]

Ligra,
Jak jsem pochopil, hnětení bylo po prvním kynutí těsta.Pokud jsem pochopil správně.
Kde vidíte druhé cvičení?

řekni „proč“, potřebuješ vědět, jak jsi to udělal

Tady zcela souhlasím. Zatím pouze předpoklady.

[mur_myau]

mur_myau, i když jen asi jeden, pak těsto pak opravdu nemá čas na kynutí.

[Ligra]

Ligra,
A druhý vzestup v podobě zhezh.) A všechno povstane, jak má.
Jenom to, jak to dokázala Zhenya, nevím.

[mur_myau]

mur_myau, Zhenya mlčí. ano, není jasné, zda je to houba nebo nepárové atd. Počkejme.

Lívanec. Za poslední roky jsem dal všechno do režimu Pizza v Panasonicu. Poté nechám již řezanou kynout, v závislosti na typu, 30-60 minut. Bez pozorování sousedství solí atd. Nikdy nedošlo k defektu

: lol: panna Zhenya nemlčí. .. Zhenya šla spát. ... už to byla první hodina noci ...
Mám +4 do Moskvy. ...
Dívky děkuji za tipy ...
Nevěděl jsem, že droždí by se nemělo mísit se solí ...
Naposledy jsem se pokusil upéct takové těsto asi před 5 lety ... takže si nic nepamatuji. .. co a jak jsem udělal špatně. ...
Dívám se na pečivo a tady v tématu a zázrakem ... kráska .. možná to zkusím brzy znovu ...

[Zena]

Bez pozorování sousedství solí atd. Nikdy nedošlo k defektu

Technologie obecně doporučovala ředit droždí, sůl a cukr ve vodě (tekuté) a poté hnětet těsto nebo těsto (také naprosto normální těsto). Nové pokyny doporučují rozdělení.

Zena,

dříve technologie doporučovala ředit droždí, sůl a cukr ve vodě (tekuté)

Stále to dělám, pokud těsto začínám v hrnci. A na těsto roztavím máslo-margarín, jak tehdy požadovali v kuchařkách.
A pokud v HP novým způsobem dělám, jak je napsáno v receptu, nalít vše do různých koutů HP, tak to udělám. A kromě sladu nechovám nic.

[mur_myau]

mur_myau, takže se v pekárnách často používají suché droždí - to nějak vysvětluje. A když někdy čtete, že tyto přísady mají na sebe špatný vliv, je to divné.
Také se starým způsobem rozpouštím v kapalině (pokud recept nevyžaduje jinak).

A když si někdy přečtete, že tyto přísady na sebe navzájem špatně působí, pak je to divné

Vysvětluje to skutečnost, že v době hnětení snižuje vysoká aktivita soli a cukru vedle kvasinek jejich aktivitu.
Požádal jsem kamarádku, aby předem rozpustila ve vodě sůl, cukr a slad, poté hnětla jako obvykle. Má stejné HP jako já.

[mur_myau]

mur_myaujediná věc, kdy má sůl špatný vliv na kvalitu těsta, je to, když se sůl převádí (hodně), musí existovat určitá rovnováha. Toto je založeno na tom, co jsem četl, az mé malé zkušenosti.

[Ligra]

Ligra,
Cukr v malém množství stimuluje růst kvasinkových sacharomycetů a ve velkém množství inhibuje. Přebytek tuku mimochodem také brzdí růst. Máslové pečivo roste pomaleji. Brioche pečila - měla obavy, zda vstane nebo ne.

[mur_myau]

mur_myauAno, proto se do velmi bohatého těsta vloží více droždí. Rozdíl mezi vůbec bohatým a bohatým je nejméně dvojnásobný.
Zde je zajímavé číst o kvasnicovém těstě *

Dnes jsem upiekla košíček Mikhaskin recept:

Pečené v silikonové formě po dobu 30 minut. Košíček se ukázal být něžný, načechraný a velmi, velmi chutný! Pro sebe jsem konečně určil režim pečení muffinů. Přeexponoval jsem ty předchozí, ale tahle se ukázala jako dokonalá.

[Galina]

Galina, košíček je úžasný. S takovou krustou je to prostě hloupé!
Musím také péct, ale zatím peču palačinky
A všiml jsem si, že v Prumelu se všechno peče průměrně 30 minut. To je čas, kterým se řídím

[Galina]

GalinaMáte takový skvělý a nezkažený košíček!

[Ligra]

Ligra,
Díky za odkaz.

gala10,
Super! Krásný košíček a opálený, ani nemůžu uvěřit, že je tak upečený v silikonu.

v Prumelu se všechno peče průměrně 30 minut

Ano, se dvěma ohřívači přibližně 30-35 minut, i když jsem Mogilevovi přidal o 5 minut více. pro kůru. U kuřete a masa jsem se zaměřil na vzhled hotového jídla.

Nosím další chvastoun:

Toto je tvarohový kastrol. Pečené po dobu 30 minut.
Dnes jsem koupil formulář za 113 rublů. Dovooolnaya jako slon!

[gala10]

gala10, super kastrol! A můžete zjistit.jaký je nejvyšší průměr tohoto nádherného tvaru?

[Alevtina]

Alevtina, z výšky 23 cm. Dnes mě zarazila jeho cena, všude je to mnohem dražší. Ale teď jsem to zažil - pokrytí je velmi dobré. Dnes jsem měl obecně štěstí.

[gala10]

gala10, ach, jaká úžasná velikost! Samotná věc! A krásně sloužit. A kdo to vydává? Nyní také chci tento formulář.

Nosím další chvastoun:

Galya je velmi krásná kastrolka ... a tvar je v pohodě ...

[Alevtina]

Alevtina, tady:

velmi pěkný kastrol ... a tvar je v pohodě ...

Zhenya, děkuji, já sám sedím celý šťastný!

tramontina hmmmm něco, čeho jsem si tu nevšiml ...
a koupil v běžném obchodě ??? nebo kde?

Koupil jsem to v supermarketu Varyag. Tam jsou kromě jídla také všechny druhy kuchyňských a domácích potřeb.

[gala10]

gala10, děkujeme za tip na formuláře!
Zde jsou zobrazeny různé vzorky 🔗... Tady je to, co píšou o pokrytí.

Forma na pečení Tramontina Brazil z hliníku s nepřilnavým povrchem Starflon na vnitřní i vnější straně. Povlak brazilské společnosti je patentovaný a odolný proti oděru. Odolává teplotám až 350 stupňů.

Málokdo zná takový vývoj brazilské společnosti Tramontina jako povlak STARFLON. Jedná se o povlak odolný proti opotřebení, který svými fyzikálními vlastnostmi předčí mnoho světových analogů. Povlak je naprosto neškodný.

Díky potahu se jídlo nelepí. Snadné čištění. Lze použít v plynové i elektrické troubě.
Pokud budete postupovat podle pokynů k použití, vydrží dlouho a zůstane ve výborném stavu.

[Ipatiya]

Ipatiya, Děkuji! Nyní se budu považovat za ještě šťastnějšího! Možná tento případ stojí za to umýt ...

[Ipatiya]

Ipatiya, běžel na váš odkaz. Moje forma je taková: Tramontina Brazil Pečící forma D = 25x4,5 cm, 20056/024 (Kód: 20056/024). Tam to stojí 340 rublů a dnes jsem to koupil za 113 rublů. To je štěstí ...

[gala10]

gala10, no, obecně pro nic za nic, dobrý tvar

[Ligra]

Ligra, Děkuji. Zřídka mám takové štěstí. Pravidlem je, že naopak přeplácím.

[Ipatiya]

Ipatiya, běžel na váš odkaz. Moje forma je taková: Tramontina Brazil Forma na pečení D = 25x4,5 cm, 20056/024 (Kód: 20056/024). Tam to stojí 340 rublů a dnes jsem to koupil za 113 rublů. To je štěstí ...

gala10Ve srovnání s jinými výrobci má Tramontina dokonce božské ceny.

a koupil jsem uniformu hostesky na pásu karet ... kulatý bez vlnitých okrajů ... pro 228 re ... myslel jsem, že se to vejde do zázraku ... ale tam se ukázalo, že mezera není příliš velká ... takže se musíme přizpůsobit ...
ale zatím se mi to líbí .. je napsán produkt roku .. a všelijaké dopisy tam .. medaile ...

jen takový červený ..
🔗