Mirabel
Lerele„Děkuji, Irochko!
Ilmirushka
Vikulya„No, když jsem se tam dostal, Irishka ti už namalovala všechno. Doufám, že už tam jste! Brambory a kuře dělám zvlášť, dobře, aby bylo najednou více brambor a celé kuře. Pečím brambory s míchadlem a kuřecí maso bez na programu "trouba". Čekám na vaše výsledky a dojmy.
Nathalte
Lerele, díky, díky. Chtěl jsem zítra udělat lilky a tady se algoritmus hodí
Mirabel
Citace: Ilmirushka
Doufám, že už tam jste!
nooo jaký to proces! Připravuji se mentálně a s potravinami! ve středu by mě měl dostat.
tak to dopadá jeden po druhém? ale jak vydrží hladoví?
Dobře, okusím brambory na začátku, abych „ucítil“ troubu.
a dát kuře přímo na špendlík? Ještě nemám misku bez míchadla.
Ilmirushka
Citace: Mirabel
a dát kuře přímo na špendlík?
Nakrájím kuře na prsa a rozložím kostru, rozlámám a rozdrtím kosti, přidám sůl a pepř - to stačí, ale můžeš použít své oblíbené koření, a ano, přímo na triku, kuře si ani nevšimne! neublíží jí. Naopak bych nejdříve upečl kuře, pak jsem dal míchací čepel a upečl brambory v této kuřecí šťávě - tuku - špatné, ale Chutný!
Mirabel
Ilmira„Děkuji, Ilmirochko!
Lerele
Ilmirushka, napsal napsal, iPad vypadl a všechno bylo pryč
Obecně bych udělal opak. Nejprve brambory, pak kuře.
Protože nedělám nic v „sekundárním tuku“.
Před sto lety jsem četl, že je nemožné vařit v těchto tucích, které zbyly ze smažení, i když jsem předtím smažil koláče, a pak jsem okamžitě vylil olej.
Co je na mém bratranci dobré, je to, že olej obvykle potřebuje pár kapek.

Mirabel, ale nemusíte brambory loupat, umýt, osušit, nakrájet na kousky, na pár minut v mikro troubě, dám pár kapek oleje do šálku a protřepávám je do bratrance na troubě na 3. úrovni. Pokud to dáte do mikra, pak budou brambory uvnitř měkké jako bramborová kaše a nahoře kůrka. Pouze špachtlí, protože s ní je to ze všech stran růžové.
Ilmirushka
Citace: Lerele
Protože nedělám nic v „sekundárním tuku“.
Ira, to je pravda, nikdy nepoužívám tuk ani podruhé, nechci jíst tyto karcinogeny. Je to tak, že když peču kuře, neberu vůbec žádné tuky a oleje. Kuře, solené a posypané pepřem, dávám do Kuzinky suché, a při pečení z něj samozřejmě vytéká šťáva a tuk, což je samozřejmě dost (podle obsahu tuku v kuřecím masu) a které vypustím. A koupám brambory v kuřecích šťávách, pro mě pro ni a další. není potřeba žádný olej.
Deano
Mirabel, křídla A marinujte kuře a jděte s míchadlem do Kuzky! Míchadlo skutečně pomáhá v jednotnosti procesu.
Lerele
Ilmirushka, a jak oddělit džus a tuk?
Dělám to také bez kapky oleje a pak jsem si na ručník dal papírové kuře, abych z něj odstranil tuk. Ale to, co v pánvi zůstane, se mi zdá jen tučné, nejsou tam žádné šťávy
Anna67
Lerele, ale jakýmkoli způsobem - říká: „Není zdravé, ale chutné.“ A je to také velmi chutné, takže vařím brambory bez oleje na tom, co se vytvořilo z kuřete - je to pro mě chutnější než samotné kuře. To není pro každý den.
Lerele
Anna67, pochopitelně. Pro mě je to sekundární tuk, ve kterém bylo kuře smažené
Anna67
Obvykle to mám smažené, a ne v tom, ale pro vaše účely je to pravděpodobně to samé)))
eta-007
Dívky, udělal jsem další jam v Kuzinu. Z melounu. Můj manžel přinesl kilogram za 10. Ukázalo se, že to vůbec není chutné. Vyhodit ruku není příliš těžké. Další likvidace.
Nakrájejte na kousky 1 kg buničiny. Bez semen. Vymačkal půl citronu. Lžíce kůry.
Více trouba DeLonghi FH1394
Vařené se zhelfixem. T. až.Přibližně jsem si představoval, že to bude tekuté, ale chtěl jsem to silnější.
Nejprve jsem smíchal 2 lžíce cukru s pytlem želatiny. Míchá se s melounem a 30 minut. Na úrovni multivarku 4. Když se to vařilo, přidal jsem zbytek cukru (jen 500 gramů). Horké nalité do plechovek se zkroucením. Ukázalo se, že jedna 450 g sklenice, dvě 250 g a zkuste misku.
Více trouba DeLonghi FH1394
Ilmirushka
Citace: Lerele
jak oddělit džus a tuk?
Ira, existuje takové kuře, že se z něj roztaví "tři kapky" tuku, pak se vůbec neobtěžuji. A že není šťáva - neměli byste si to myslet. Pamatujte, někdy zítra zůstane kuře, v ledničce a ráno pod kuřetem ... jako aspik je zmrzlý, někdy bez tuku. A pokud je upečené tučné kuře, pak je vše velmi jednoduché, miska Kuzinky je široká, z kuřete není tolik šťáv a tuků, nemůžu to - šťáva je těžší, okamžitě teče ke spodnímu okraji a tuk se šíří přes misku, rozmazává to, tady jsem jeho ubrousky ... to je vše. Samozřejmě do poslední kapky nemůžete sbírat, ale já jsem bez fanatismu.




Citace: Anna67
ano jakýmkoli způsobem - říká se „Není užitečné, ale chutné.“
Anna67, Tuk odstraním, ale rád si namočím šťávu a namočím ji chlebem, nebo ji ráno jemně sbírám lžící ve formě želé a pojedu.
Lerele
Ilmirushka, Mám to jen v pomalém sporáku, v mém bratranci je jen tuk, můžete vidět, že se tato šťáva odpařuje nebo tak něco, pokud ji hned neumyjete, musíte ji namočit macerátorem, jinak vyschne s krustou na dně. Také jsem vždy nakrájel kuře na kousky, ne celé, také to nemusí být tato šťáva, odpařuje se
Ilmirushka
Citace: Lerele
Také jsem vždy nakrájel kuře na kousky, ne celé, nemusí tam být ani šťáva, odpařuje se
Aaaa, já jsem celá věc, pravděpodobně proto mám džus a na kousky je prostě smažený ve vlastní šťávě-tuku. Nikdy jsem pod ním neměl suchou kontaminaci, na vrcholu kuřete s krustou a pod ním kousek chleba-mmm, no, nebo házet brambory. Kuře také před naložením očistím od nejrůznějších mastnot, takže tam není téměř co utopit.
velli
Nevím, jak to někdo má, ale po smažení kuřete nakrájeného na prsa a rozloženého ve tvaru motýla, vždy existuje šťáva s tukem. Kuře je stejně smažené shora i zespodu s křupavou kůrkou, šťavnaté! Do této šťávy jsem dal rýži, přidal jsem vodu + sůl a koření pro pilaf. V programu Kasha 25min. V odpojeném Kuzinu jsem nechal rýži odstát alespoň 10-15 a na talíře pro kuře položil lahodnou přílohu. Brambory jsou také dobré, jen je třeba brambory trochu povařit, nakrájet na podložky, přidat česnek, koření a pečeme v troubě. Ale s rýží se mi líbí víc.
Ilmirushka
Citace: velli
Brambory jsou také dobré, jen je třeba brambory trochu povařit, nakrájet na podložky, přidat česnek, koření a pečeme v troubě.
Nechci vařit, proč jsou to tance navíc? Nakrájím na velké plátky a všechno, jako v receptu "ve venkovském stylu".
Anna67
S rýží je to jednodušší a chutnější.
Ale nepoužívám to jako přílohu. A obecně zřídka připravuji přílohy - jem jednu věc zvlášť. Buď maso nebo brambory.
velli
Ilmira„Toto je jiný brambor na ochutnání. Pro mě je pečený na šťávě z kuřecího masa + přidám ještě trochu vody, aby nebyl suchý. Chuť tohoto bramboru připomíná jakoby dušenou ve vesnickém sporáku. V Kuzinu vyrábím pouze Aerogrill, který jsem koupil na hranolky, zmrazený na pr-me. A vařit brambory pro mě není těžké, když se kuře pečou v Kuzinu.
julia_bb
Citace: Deana
křídla A marinujte kuře a jděte s míchadlem do Kuzky!
Přesně tak! Před bratrancem jsem nikdy nezkoušel křídla
A tady jsem byl naplněn, rovně, ukázalo se to vynikající
Mirabel
Křídla, myslím, že Phillips umí vařit stejně dobře jako bratranec
v tématu jsem viděl lákavé fotografie kuroků s bramborami v misce s míchadlem. Chci to zkusit hned na začátku
Řekni mi, jak vařit
Ilmirushka
Vika, pravděpodobně jsi viděl nějaké další fotky, udělal jsem to. Celá kuřecí prsa s bramborami na druhé fotografii, pečená společně, ale časem byly brambory hodeny o něco později než prsa. A na první - marinované maso (šašlik) s bramborami pečenými současně. Vařila jsem oboje bez míchadla ve svém oblíbeném režimu „trouba“.
Více trouba DeLonghi FH1394Více trouba DeLonghi FH1394
Mirabel
Ilmira, půjde to také do budoucnosti! dík! Stručně řekněte algoritmus
Ilmirushka
Vika, moje prsa, trochu ji osuším na desce. Přidejte sůl a pepř, trochu koření a v režimu „trouba“ vmasírujte do Kuziny bez olejů. Někde uprostřed času posílám kuře kuře, také trochu solené. Do této doby je v Kuzinu již šťáva a trochu tuku z prsou, stačí k tomu „vařit brambory“. Obecně všechno. Musíte ale při vaření vypadat, někdy jsou prsa šťavnatější, tlustší, někdy sušší, že si do másla ještě musíte přidat 1–2 dílky odměrky.
Až budete připraveni, uvidíte sami, že to chcete tlustší (nebo nepotřebujete krusty), pak můžete přidat čas i teplotu.
Anyutok
Mirabel, v knize receptů existují dvě možnosti pro brambory s kuřecími paličkami - na troubě bez míchadla a na Airfryer s míchadlem. Ukazuje se to stejně chutné, ale je lepší marinovat kuře, jinak se nemusí smažit.
Masha Ivanova
Holky! A jaký druh trouby De'Longhi FH1130 / 1 Multifry?
Ilmirushka
Elena„Neuvažoval jsem o tom podrobně, vím, že společnost odstranila z názvu slovo„ Cousin “a vyrobila náš Cousin Multifry. Možná se něco změnilo v konfiguraci.
Masha Ivanova
IlmirushkaIlmiro! Ani já jsem neměl čas se na to pečlivě dívat, jen jsem se podíval na to, že v tom není mnoho režimů.
Ilmirushka
Citace: Masha Ivanova
mnoho režimů v něm není.
Proč? Zdá se, že všechno bylo stejné.
Nasturcia
A syn mé dcery včera, nejstarší, sám vařil brambory. Zabýval jsem se rybou a on ji umyl, očistil ji, nakrájel papriku, osolil ji trochou másla a promíchal ji v Kuzence. Nastavil jsem program a výkon. Byl jsem potěšen. Říká, že vyrůstá i moje žena, koupím nejrůznější zařízení.
Ilmirushka
Citace: Nasturcia
Říká, že vyrostla i moje žena, půjdu si koupit všeho druhu.
Hodný kluk! To je to, co může HP udělat lidem! A on sám nezůstane hladový a nebude učit svou ženu!
NastyaKolik je ten chlapec?
Nasturcia
Nejstaršímu je 16 let. Vaří se mnou tři roky v kuchyni.
Ilmirushka
Citace: Nasturcia
16 let starý. Vaří se mnou tři roky v kuchyni.
No dobře! Hlavní věcí není odradit touhu! To je v životě tak nutné, když sám dokáže hodně! A gadgety jen pomáhají vzbudit zájem a touhu. Už mám oba syny nad 30 let a zdá se, že zájem o dětskou zvědavost už není com fa il faut, ale stále zajímavý a dokonce se něco získává poté, co mě uvidí a zkusí to.
julia_bb
Citace: Nasturcia
Nejstaršímu je 16 let. Vaří se mnou tři roky v kuchyni.
Výborně pro syna i matku! Je skvělé, když člověk miluje a umí vařit
Nasturcia
Pořád ho děsím. Najednou váš významný jiný nebude schopen vařit. Učit se. Ve skutečnosti by to měl být schopen udělat víc než jeho bratr a sestra. Je to pro něj těžší a těžší. Mám to se ZPR a ZRR. Existuje mnoho jejich vlastních nuancí. Je pro mě důležité, aby byl schopen a usiloval o sebe! Můj bratr už pomáhá. Dcera v jejích 9 letech stále jen hobluje sendviče a saláty.
Mirabel
Citace: Masha Ivanova
De'Longhi FH1130 / 1 Multifry
Len, toto je velmi jednoduchá verze Cousin bez spodního stínu, skoro jsem si nějakou koupil, ale včas ji zastavili.
Jedna dáma z našeho fóra jednu má, přizpůsobila se jí a je šťastná.
Myslím si, že pokud neexistuje AF a cena za tento „nedokončený“ není špatná, pak mu můžeme dát šanci.
Anyutok
Citace: Nasturcia
Nejstaršímu je 16 let. Vaří se mnou tři roky v kuchyni.
Výborně! Můj taky 16. Zítra bude. Šest měsíců vegan. Dříve jsem chodil jíst jen do kuchyně, teď si někdy musím vařit sám. S mými zařízeními jsem se ještě nepřátelil. Všechno staromódním způsobem v pánvích a pánvích. Myslím, že si na multivarku zvyknu. Najednou odchází studovat do jiného města. Sledování toho, jak vaří, je další zkouškou, aby nedošlo k smíchu. Pokusil jsem se například oloupat cibuli škrabkou na zeleninu.
A docha (je jí 10) již připravuje seznam zařízení pro budoucnost. Bratranec v popředí
Nasturcia
Také můj anyut se vždy snažil takhle oloupat cibuli. A nyní jej nový čip odloupne a zanechá špičky.Já: -a co to je? Včera Berner nakrájel brambory. Ale já to jen zombie s držákem ovoce. Fries se ukázal být docela suchý. Rustikální je lepší.




Více trouba DeLonghi FH1394 Včera jsem udělal test.




Jedná se o koláče z Delongeovy knihy s citronem a čokoládou. Formu jsem jednou otočil. Milujeme hranolky za to ne 20, ale 25 minut. Mám silikon na 6 košíčků. Proč jsou 4 košíčky a ne 6? Děti si vzaly vzorek ... Více trouba DeLonghi FH1394




Závěr, potřebujeme kamna na vaření kávy a někdy i na smažení palačinek. Týden je čistý, krásný a prázdný.
julia_bb
Nasturciakolik dobrot jsem připravil!
Citace: Nasturcia
Závěr, potřebujeme kamna na vaření kávy a někdy i na smažení palačinek. Týden je čistý, krásný a prázdný.
Podobně jsem dlouho utíral jen prach ze sporáku, ale vařím těstoviny také na sporáku, tradičním způsobem
Masha Ivanova
Mirabel, Viko! Přesně tak! Děkuju! Právě jsem si vzpomněl, že jsi o ní kdysi řekl. Takže jsem měl pravdu. To nepotřebujeme. A její cena, mimochodem, není vůbec levná.
Ilmirushka
Nastyajak úspěšně probíhá vaše zvládnutí! Výborně! A pokud jsou kamna čistá, krásná a prázdná, přišel bratranec na dvůr!

Anna, máš tu vyspělou dívku!




Citace: julia_bb
Těstoviny však vařím také na sporáku, a to tradičním způsobem
Mimochodem, Julie, Nedávno jsem se rozhodl vařit těstoviny ala "námořnictvo" přímo v Kuzinu. Řeknu, že jsem musel trochu ustoupit od svého obvyklého receptu, ALE, makarů se ukázalo být 5 a mají právo být v talířích.
Irlarsen
A teď používám kamna s mocí a hlavním! Pod kapotou na sporáku mám nový gril!
No, v předmětu! Na finální prodejní mediamarkt jsem popadl nový pohár za 300 rublů
Větvička
Včera mě můj bratranec donutil kečup. Ten nádherný vyšel!
2 kg rajčat, 1 kg švestek, 0,5 Antonovky a 0,5 cibule. Koření a sůl podle chuti. Vařil jsem 2,5 hodiny, ukázalo se to husté, chutné!
Ilmirushka
Veta, prošel všechno mlýnkem na maso? Nebo s elementárním mixérem
Větvička
Rajčata jsem zbledl ve vroucí vodě a odstranil slupku.
Všechno jsem stejně rozdrobil na kousky, vařil jsem hodinu a půl, pak jsem začal přidávat koření, sůl, cukr, mixér přímo do pracovní pánve, ponorným mixérem (můj Home Element nemá nohy, Brown musel), můj hrnec je poškrábaný od brambor, takže to není škoda Ano, snažil jsem se nepřemíchat dno, protože nebyly nalezeny nové škrábance.
Mirabel
Anna, NastyaBůh! Jaké pokročilé děti máte!
moje jediná špagety umí vařit na sporáku. Pro zbytek je tu matka se svou dobrou kuchyní.
No, dostal jsem svoji krásu, zdá se, že to funguje .. něco tam bzučí ...
Holky! míchadlo se nespustí hned, že?

Utekl jsem služební cestou, nebyl čas se mnou dlouho čekat, vzal jsem si pokyny, budu se učit v tramvaji


Ilmira„Ilmire, řekni nám o těstovinách na flotski pozh.

Citace: Masha Ivanova
vůbec levné
máme je pod 2oo eur a normální nejsou vůbec v prodeji, pomáhají němečtí sousedé na Amazonu.
Anna67
Citace: Mirabel
míchadlo se nespustí hned, že?
Ne okamžitě, zjevně se zahřívá, nedávno někdo varoval - nedělejte si starosti a je to nutné.
Šťastné experimenty.
Mirabel
Citace: Anna67
nedávno někdo varoval
Ano! jako by o tom někdo mluvil

tolik aut, tolik diskusí, tolik receptů a pamatovat si lze jen jednu hlavu


Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren