Domácí pekárna Unold 68616 Backmeister Skala - recenze, recepty, diskuse

Unold 68616 Skala. Technické vlastnosti pekárny se zabudovanými váhami

Koupil jsem si pekárnu v Německu Unold 68616, druhý den jsem přišel, skutečný Němec. Nyní hledám recepty na to, svoji vlastní brožuru s recepty v němčině, ale naštěstí obchod, ve kterém jsem koupil, připojil k balíčku krátkého průvodce v ruštině. Přišel jsem na to, jak používat HB, to zůstává pro hlavní věc, to znamená najít recepty.
Mám otázku: budou recepty od jiných chléb fungovat? Nebo musím hledat recepty speciálně pro tento model?
Jsem v tomto oboru nováček, můžete poradit, jaké recepty jsou vhodné?

Nádherná kamna, gratulujeme! Pevná a spolehlivá jednotka! Od samotné 68615 jsem ji vzal také v Německu. Nejsem nadšený! Lze použít jakýkoli recept, hlavní věcí je sledovat stav koloboku. Použil jsem recepty z tohoto webu a z knihy A. Kitaevy. Skvělý chléb vždy vycházel! Mohu vložit pár "pracovních" receptů ...

Tuto instrukci jsem převedl do Wordu a poté do překladače ... dostal jsem docela jasný překlad. Mimochodem, tady na webu jsou někde již přeložené pokyny pro 68415. Mají stejné režimy.

[58]

58, Děkuji! Zpočátku jsem také hledal Unold 68615, a když jsem si ho chtěl koupit ve stejném obchodě, doporučil jsem nový model s odnímatelnými váhami. Recepty čekají!

Franky, existuje brožura, ale nejsem kamarád s jazyky, jsem příliš líný překládat a myslím si, že všechny recepty přeložené do ruštiny jsou již dlouho na internetu.

PS. ceny v tomto obchodě jsou také trochu .. šílené.

How to say v té době jsem nemohl nikde najít levnější, stálo mě to 16450 rublů. Poštovné v tomto obchodě je zdarma. V Rusku jsem Unold 68616 vůbec nenašel a model 68615 stojí asi 24 000 rublů, očekával jsem dodání prostřednictvím zprostředkovatelů kolem 19 000 rublů.

Model 68615 má také odnímatelnou stupnici. Hlavní rozdíl, který jsem v těchto modelech našel, je povlak lopaty a lopatky. Váš je světlý a můj tmavý. To je vše!
Cena rostla skvěle! Ale ještě předtím ruské obchody požadovaly nepředstavitelné peníze! Koupil jsem si v září 2014 za 6400 s dodáním do Primorye.
Večer upustím recepty ...

Leka58, ještě jednou děkuji za recepty! Zatím to samozřejmě úplně nevychází, vrchol se potápí, ale jak jsem pochopil, přijde se zkušenostmi. Ale hlavní věc je, že to nijak neovlivňuje chuť, chléb se přesto ukáže jako lahodný.

A tady na webu, že diktatura s přísnou cenzurou? Vypadám jako vyčištěné zprávy! Lidé osobně píší otázku „kde jste koupili?“, A tak nějak jsem nechal odkaz!
Není pohodlné dávat každému odkaz! Koupeno zde 🔗

[Alexander Semjonov]

Alexander Semjonov, Jen deaktivujte odkaz. Aktivní odkazy na zdroje třetích stran jsou zde zakázány. A všechno bude v pořádku.

[dort stroj]

dort stroj„A jak ji deaktivovat? Zkusil jsem to, přerušilo se to, stalo se to neúplné!

[dort stroj]

dort strojZdá se, že to jde, ale proč je odkaz stále přerušen, není jasné Děkuji!

Nevím. Hlavní věc je výsledek

Ahoj! vyberte si mezi panasonic a Unold. kde zastavit, jaké jsou výhody Němce? A přesto je tento německý prostředník spolehlivý, nebo je na nich spousta negativních věcí? DĚKUJI!!!

[ostapchukgena]

ostapchukgena, Odeslal zprávu osobně.

[ostapchukgena]

ostapchukgena, ahoj, nemohu vám říci, který z nich si vybrat, protože chléb jsem dosud nepoužíval, o to více je obtížné srovnávat a psát výhody týkající se Panasonicu bez znalosti přesného modelu. Ale mohu s jistotou říci, že jsem se svým zařízením spokojen! Po prvních několika testech jsem možná s radou váhal, ale teď jsem se dostal na kloub, chléb se ukázal jako vynikající, mohu říci, vezměte to a nebudete litovat!
Nebral jsem od zprostředkovatele (o zprostředkovatelích je spousta negativ, souhlasím), vzal jsem z obchodu 🔗 , co mohu říci, zboží bylo bezpečně zabaleno v další krabici, uvnitř byla faktura, záruka 12 měsíců. zásilka dorazila docela rychle něco málo přes dva týdny.Mají web 🔗, zde si můžete přečíst recenze a prohlédnout si fotografie balíků. K dispozici je také slevový kód pro první nákup.

[58]

58 Prosím, řekněte mi, jestli tato trouba pečuje pšeničnou žito, žito pšenici. To mě velmi zajímá ... přečtěte si popis na internetu. Jsou popsány všechny režimy ... ale není! Ale možná je v knize receptů žitný chléb? (v němčině je to Landbrot nebo Schwarzbrot). Tento konkrétní model se začal zajímat. Chceme objednat. A to se zastaví. Pro nás je žito nebo žito-pšenice důležitější než pšenice! Pomoc! Kdo ví! Předem děkujeme za případné rady!

Ano, neexistuje režim pečení žitného chleba. Existuje ale individuální programovatelný režim, pomocí kterého si můžete přizpůsobit funkce pro téměř jakýkoli chléb. A na webu a pro každý vkus je zde mnoho receptů! Nepečel jsem žito, ale pečím pravidelně pšeničné žito s kváskem. Vzal jsem recept odtud. Nemohu vložit odkaz, pokud mám zájem, hodím ho osobně.

Prosím, řekněte mi, jestli tato trouba pečuje pšeničnou žito, žito pšenici.

na hlavním programu můžete bezpečně upéct pšeničnou žito.

[58]

58Děkuji moc za odpověď! Neodmítnu recept na chléb! Je na tomto webu možnost hodit osobní? Ještě jsem se neorientoval v mechanismu korespondence. Dík!

[Nováček]

NováčekAno, můj bývalý HP měl základní režim a režim Rye a režim C \ grain ... proto jsem se zeptal. Děkuji Mluvím o náznaku hlavního režimu, a přesto ... škoda, že tam není ... Pravděpodobně mluvíte z vašich zkušeností? Často peču kváskový chléb. Mám v něm mouku - pšenici a žito - na polovinu. Někdy peču Orlovského s kváskem. Ale jen v troubě - vysoký obsah žitné mouky a můj HP si s hnětením neporadil, takže jsem ručně a v troubě. Ne chléb, ale dovolená!

Pravděpodobně z vašich zkušeností? Často peču kváskový chléb. Mám v něm mouku - pšenici a žito - na polovinu.

Peču 50/50 na hlavní, celozrnné, ale častěji kombinuji režimy - zapnout, zapnout, vypnout - experimentovat (mám jinou troubu).
A žito v mnoha kamenech je téměř jako hlavní - stejný algoritmus. A žito (pokud je více než 50%), vyžaduje jiný přístup.

Jsem velmi vděčný za vaši odpověď! Vím o žitě ... všechny jeho rozmary ... ale co dělat s HP ... zatímco studuji ... různé stroje, které mohu přizpůsobit na pečení kváskového chleba. Tady, jak jsem pochopil, je hlavní, že si jej můžete buď naprogramovat sami, nebo by existoval samostatný program pečení, ale více než 1 hodinu ... ale zatím narazím na! hodina pečení !!!

mezitím jsem narazil na! hodina pečení !!!

To vám umožní restartovat program pečení po upečení. Je pravda, že ne ve všech kamen. V mém je k dispozici. I když, pokud postup nedodržíte, postupuji vždy.

[Nováček]

Nováček„Peču teď v troubě! Samozřejmě postupuji podle postupu !!! Miluji tento PROCES! Včera jsem upiekla dvě orlovské buchty s kváskem! Rozkoš! Crust ... A jak to bude v HP, není známo ... říkají, že to tak není upečené. S HP Polaris jsem měl špatné zkušenosti. Předali jsme do obchodu. Nepotřebujeme takový chléb! Hrali jsme s ní dva měsíce ... a tak ... a to .. a sledovali drdol a cítili ušní lalůček - žádný smysl. Horní část je bílá a vždy selhala. Chléb chutná ostře. Druhý den to NENÍ povoleno. Dali je sousedním kuřatům. Teď nevím, u kterého modelu se zastavit a zda je to vůbec nutné ... Jenom kvůli míchání? A pečení v teple, když se vám nechce ohřívat troubu. Obecně platí, že nepřetržitý svár!

Mám dvě kamna s různými funkcemi. Jeden - 2 hnětení, 1 hnětení, druhý - 1 hnětení, 2 hnětení. Chléb se vždy ukáže. Samozřejmě postupuji podle toho a rád experimentuji.

[mamusi]

mamusi, tato trouba má režim VOLLKORN pro obilný chléb, může být vhodná pro žitný chléb. Abych byl upřímný, tento režim jsem nezkoušel.

Vážení majitelé, řekněte mi, že jednotlivý program funguje stejně jako u 68415, sledoval jsem mixovací video od Panas a od Yunolda, ten má nižší intenzitu 2, 5krát, je možné změnit intenzitu na individuálním programu, zvláštní, protože síla je stejná ...

protože síla je stejná ..

Uvedený výkon v pasu je výkon topného tělesa, už ne.

Alexander, nyní jsme také šťastnými majiteli této skvělé jednotky, ale bez krátké instrukce v ruštině - můžete s námi sdílet instrukci?

Takže jsem se pokusil upéct své první chleby metodou „psaní“.
První se velmi potopil (samozřejmě jsem provedl úpravu hotového receptu z webu))) druhý je lepší (na obrázku)


Nefotil jsem uvnitř - drobenka je dobrá.
Chléb je vynikající. Inferno na základním hlavním programu (číslo 1)
Pro tento sporák je lepší metoda „mouka ve vodě“ !!!
Recept je následující:
Pšeničný sáček -300 gr
Kukuřičná mouka - 80 gr
Žitná mouka -60 g
Kukuřičný olej - 2 lžíce. l
Kvasinky -1h l
Zlato - jedna odměrka ze sklenice s lžičkou
Sůl -1h l
Různá semena v dávkovači - od srdce)

Záměrně jsem snížil sůl z navrhovaného receptu, nahradil cukr medem a také snížil droždí ... A tak odvážně)
Proto se nám zatím nepodařilo vidět ideálně vypadající chléb.
Ale pro člověka, který to udělal bez rusifikovaného pokynu a podruhé v životě - to považuji za úspěch jednotky, ne můj))))
Vycházel jsem z tohoto receptu, za který děkuji autorovi:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6215.0

Milí lidé! Zlikvidujte prosím návod k použití. Díky předem. A. Timofeev. SP-b.

[Alexander Timofeev]

Alexander Timofeev„Nahoře se zeptejte osobně

Rozumím tomu, že „PM“ je osobní účet? A jak to začít. Prostudoval jsem si web, ale nerozuměl jsem. A. Timofeev

[Alexander Timofeev]

Alexander Timofeev, Klikněte na „dům“ pod avatarem a adresu osoby, která slíbila, a napište mu zprávu se žádostí o zaslání takové instrukce na adresu. Otevřeným publikováním e-mailů získáte spoustu spamu.

Alexander, našel osobní, díky. Ale k mé velké lítosti nikdo neodpověděl. Žádné pokyny pro Unold 68616, žádné recepty. Prozatím se tedy jen dívám na nové zařízení.

[Alexander Timofeev]

Alexander Timofeev„Pokyny pro kancelář, ruština tam není 🔗
zkuste napsat startér tématu, jako možnost, zeptejte se zde 🔗

S tímto pekárnou pracuji již druhý rok, jsem spokojený. Nejprve jsem byl rozrušený kvůli nedostatku instrukcí v ruštině, ale pak jsem něco přeložil, začal jsem brát recepty od jiných výrobců chleba, objevily se zkušenosti. Zde je důležité si uvědomit, že nejprve musíte nalít kapalinu a poté do ní nalijte mouku. Horní část se posadí, když se podíl tekuté mouky a droždí neshoduje.

Alexander Timofeev, moje trouba je prakticky stejná jako ta vaše, 68615. Začal jsem se s ní seznamovat stažením instrukce pro 68415 zveřejněné někde na tomto webu. Instrukce je v ruštině. (Díky autorovi tohoto příspěvku!) Výrobci chleba této série jsou si velmi podobní. Proces pečení je úplně stejný. Až na některé funkce (přítomnost šupin, povlak kbelíku a pádla, umístění ovládacích tlačítek a další drobnosti ...). Ve všech ostatních ohledech jsem nenašel žádný rozdíl. Přečetli jsme si pokyny na 68415 (mohu je poslat e-mailem), přeložíme chybějící z originálu jakýmkoli překladatelem a jdeme! "Pozorovat" bude nutné až po vytvoření koloboku během prvního míchání. A obdivujte hotový chléb ... Zkoušel jsem různé recepty (z tohoto webu, z pokynů k troubě, z knihy A. Kitaevy), 99% chleba se ukázalo jako vynikající. Hlavní věc je „kolobok“, o které je na tomto fóru spousta informací. (Mnohokrát děkuji autorům !!!)

Valery! Mám to. nebo osobně na tomto webu. Díky předem. A. Timofeev. SP-b.

Alexander, hodil to na poštu.

Děkuji mnohokrát!

Zašlete prosím instrukci v ruštině pro Unold 68616 Backmeister !! Kamna přijdou za pár dní, ale už je jasné, že v nich není ruský jazyk.

Trouba přijde za pár dní

Pověz mi, Plizi, kde jsi si objednal, ne-li tajně?
Chystám se objednat, ale neodvažuji se

Objednáno zde 🔗 ale ještě nepřišel. Proto to zatím nedoporučím. Jakmile to přijde - odhlásit :))

Dík!!!! Počkám si na novinky

Včera jsem dostal jeden z Německa, objednal jsem si ho z internetového obchodu computeruniverse, přišel rychle, stálo to asi 11,5 tisíc rublů.

Ahoj uživatelé fóra,

Nadinem, gratuluji vám k nákupu! Rád bych naskenoval a podělil se o pokyny, ale nemám skener, abych byl upřímný a nikdy jsem skener nepoužíval, jsem v této věci amatér.

Kovalevv69 Už jste kamna zaplatili / obdrželi? Nějaká podezřelá stránka a cena je pro Rusko velmi podezřelá.

Julia Makarova, koupil jsem v Německu podívejte se sem 🔗 , tam s pokyny v ruštině.

Zaplatil jsem. Ale ještě jsem to nedostal. Sám se již začal obávat. I když přijímají hovory. Odkaz byl zrušen na DHL se sledovacím číslem. Jde to jako. Ale na velmi dlouhou dobu. Pro DHL. A DHL pouze k hranici. Další celní odbavení. A pak EMS.

[Kovalevv69]

Kovalevv69, takže to není ruský obchod? Odkud odesílají zboží?

Zaplaceno Lotyšsku

Koupil jsem unold 68616. Všechno by bylo v pořádku, ale vrchní kůra není smažená.

Přišel! Trvalo to dlouho. Ještě jsem to nezkoušel. Při otevírání krabice jsem byl nepříjemně překvapen čínským zápachem. Přestože pocházel z Německa