Tvarohové koláče s hnětením v pekárně

Tvarohové koláče s hnětením v pekárně

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Těsto:
Pšeničná mouka	300 g
Mléko	170 ml
Sůl	1 lžička
Cukr	2 lžíce. l.
Máslo nebo margarín	50 g
Suché droždí	1 lžička
Plnění tvarohu:
Tvaroh není měkký	0,5 kg
Cukr	3 lžíce. l.
Sůl	štípnout
Vejce	2 ks
Zakysaná smetana	2 lžíce. l.
Krupice	2-3 st. l.
Rozinky

Metoda vaření

• Hněteme těsto v pekárně
• Z těsta vytvarujte buchty, dejte na plech a nechejte 15-20 minut kynout. Poté vytvořte prohlubeň (sklenicí nebo tlakem na bramborovou kaši) a naplňte tvarohovou náplní.

GruSha krásné tvarohové koláče. Prosím, řekněte mi, ale místo tvarohu můžete dát tvarohovou hmotu.

[tanya1962]

tanya1962
Někdy to dělám
V tomto případě je zbytečný pouze cukr.

Přinesl jsem vám díky za tvarohové koláče! Velmi chutné, rodině se to líbilo! Hněte na pizzu (45 min.), Příště zkusím hlavní program. A pokusím se mít čas na fotografování!

Děkuji mnohokrát)))

Ahoj holky! Na pekárně mám režim na těsto po dobu 1 hodiny a 30 minut. Vhodné pro tvarohové koláče? Díky předem!!!

[OkSi]

OkSi , Ahoj .
Režim 1.30 je v pořádku.

Díky, Qween

Podle tohoto receptu jsem upiekla tvarohové koláče. Těsto bylo hněteno na hlavním programu - 2:20, ukázalo se, že je vzdušné a načechrané, ale během kynutí téměř nevystoupalo ve formě housek, ale když jsem přidal tvaroh a dal ho upéct, tvarohové koláče rostly !!! Ale pravděpodobně jsem je přeexponoval v troubě, těsto se ukázalo být velmi smažené a suché, musel jsem rychle potřít všechny tvarohové koláče zakysanou smetanou a dát je do mísy na změkčení, v teple.
Řekněte mi, jak dlouho byste měli tyto tvarohové koláče péct, aby zůstaly měkké?

Díky moc za recept!
Bylo to velmi chutné, moji chlapci rozbili všechny tvarohové koláče v jedné předvolbě

Chtěl bych jen vysvětlit v receptu:
Kolik tvarohových koláčů je určeno a kolik, při jaké teplotě je třeba upéct.

Dostal jsem 12 kusů a pečil jsem na 180 gr. dokud okraje nezhnědnou.

... chtěl jsem se pochlubit výsledky. ale nemohl přidat fotografii ... Může mi někdo říct?

[ChudoUda]

... chtěl jsem se pochlubit výsledky. ale nemohl přidat fotografii ... Může mi někdo říct?

ChudoUda
Vítejte na našem fóru! Připoj se k nám! Tady je asi JAK VLOŽIT FOTO DO ZPRÁVY ... Hodně štěstí !

Děkujeme vám za okamžitou odpověď! Zkusím zveřejnit, co jsem udělal:

vynikající tvarohové koláče se ukázaly !!!
Sám je už dlouho nepečete, vynechání))))

Děkuji za skvělý recept na takovou lahodnost

tady je to, co mám


Pravda přidala do vajíčka sáček vanilinu pro mazání

: girl_claping: Děkuji moc, je to tak chutné, tak vzdušné, to se prostě nedá vyjádřit, i když jsem připravil těsto podle vašeho receptu a uvnitř jsem zavřel švestku cukrem, nenechal jsem pečivo otevřené. Je škoda, že z tohoto počtu vyšlo pouze 6 z nich. Těsto jsem připravil v režimu na pizzu, tento režim mi zabere jen 45 minut. Lahodné buchty se švestkami se ukázaly.

Julia, zdraví

Díky za skvělý recept!
Udělal jsem všechno podle receptu, ale do tvarohu jsem nepřidával rozinky (to se nám nelíbí). Ze zadaného počtu produktů bylo získáno 8 tvarohových koláčů, ale zůstala trochu tvarohové náplně.
Mám pekárnu Panasonic SD-ZB 2502. Těsto bylo hněteno v programu „Basic“ (2 hodiny 20 minut). Výsledkem je vzdušné, měkké těsto, které se nelepí ani na nádobí, ani na ruce. Jsem velmi rád! Přidejte si recept do záložek!
PS: pečené při 180 stupních po dobu 30 minut v předehřáté troubě. Povstali ke slávě!

[Posha]

Posha, Děkuji mnohokrát!!!

Díky za recept. Množství těsta je přesně na mém plechu. A tohle je můj tvarohový koláč. Moje matka vždycky hoří)

[Alyona]

Alyona, mmmm skvělý tvarohový koláč !!! Moc děkuji za fotku

Moc děkuji za recept. Místo másla jsem přidal slunečnicový olej - ukázalo se to velmi cool.Těsto je měkké, jemné - v režimu „Těsto“ v pekárně Scarlett. Tvarohové koláče jsou lahodné, měkké.

Díky za recept na těsto. Už dlouho hledám pečení z minimálního množství mouky a ne dlouho, zdá se, že to vyjde.
Míchám pizza menu


A variace na buchtu s tvarohem:


A citronový koláč: