Tvarohové koláče s džemem a vlašskými ořechy

Tvarohové koláče s džemem a vlašskými ořechy

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Těsto:
Čerstvé droždí	13 g
Voda	150 g
Pšeničná mouka	100 g
Cukr	50 g
Těsto:
Opara	Všechno
Pšeničná mouka	350 g
Rostlinný olej	35 g
Mléko	100 g
Cukr	50 g
Sůl	1 \ 2h. l.
Plnicí:
Jam (mám hustý jablečný džem)	200 g
Vlašské ořechy	100 g
Mléko pro mazání
Cukr na kropení

Metoda vaření

• U těsta zahřejte vodu na 37 ° C. Rozpusťte v něm droždí, cukr, přidejte mouku, šlehejte 1-2 minuty do hladka. Nechte působit 30 minut.
• U těsta přidejte všechny přísady do těsta. Míchejte kombajnem při nízké rychlosti po dobu 2 minut. Poté hněteme do vysoké rychlosti po dobu 7 minut. Hněl jsem v Thermomixu (režim „Spikelet“).
• Hněteme těsto, vytvarujeme kuličku, vymastíme rostlinným olejem a vložíme do vymastené nádoby. Zakryjte a nechte na teplém místě 60 minut.
• Pro plnění nasekejte ořechy, promíchejte s marmeládou. Všechno jsem nasekal mixérem do hladka.
• Po uplynutí doby těsto promíchejte, rozdělte na 12 částí, každá po 70 g, z každé vytvořte kouli, přikryjte a nechte 10 minut působit.
• Poté položte kuličky na plech vyložený papírem ve vzdálenosti od sebe. U každého vytvořte ve středu prohlubeň. Udělal jsem zadní část brýlí a prsty jsem je vytáhl nahoru.
• Vložte náplň do středu každého tvarohového koláče. Tvarohové koláče necháme 30 minut.
• Před pečením tvarohové koláče vymastíme mlékem a posypeme cukrem.
• Pečte v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 20-30 minut. Přesný čas závisí na vaší troubě. Pečil jsem na dvou plechech 40 minut.
• Odhalil jsem svůj fotoaparát, takže jedna fotka nestačila !!!!
• 
• 
• 
• 
• 
• Neuvěřitelně lahodné rohlíky !!!!

Poznámka

Recept z knihy „Tvarohové koláče, líčení, buchty“ s mými změnami.

Ach, jak chutné !!!!!!!!!!!!!!!!!

[Galina]

Galina, děkuji .. vynikající .. jo !!!

Velmi lákavé tvarohové koláče! : nyam: Chci se hned chytit a najíst! Je nutné zakončit dorty a péct!

[Svetik]

Svetik, těžké pro vás chytré a krásné! Musíte si vybrat.

a nemám vůbec žádné džemy ...
a pokud tvoříte s tvarohem? Opravdu chci ...

[inusik]

a nemám vůbec žádné džemy ...

čekal !!!!

inusik, s tvarohem není zajímavé .. bude obyčejný tvarohový koláč. A pokud nakrájíte jablka a dusíte s cukrem po dobu 5 minut ??

Ach, jaké jsou baculaté a růžové! Ksyusha, oni sami žádají o ústa!

[Marish]

Dík, Marish! Žádáme o špatné slovo !!!!

[Ksenia]

Jakmile jsem viděl fotografii, okamžitě jsem si uvědomil, že je to Omelchik.
Ksenia tak lahodný

[Tanyush]

Tanyush, dík! Dnes jsem vyhrál svou lenost .. a upečený, a nafotala !!!

[inusik]

čekal !!!!

inusik, s tvarohem není zajímavé .. bude obyčejný tvarohový koláč. A pokud nakrájíte jablka a dusíte s cukrem po dobu 5 minut ??

pokud je to tak, pak bude třeba něco vykopat ...

Naroy, pzhl.

Oksanchik, zase škádlíš rohlíky ...: cray: Krásné tvarohové koláče!

[Vasya]

Vasya, zase něco ??? ; D Už roky nepeču!

[Ksyusha]

Ksyusha, tvarohové koláče jsou úžasné! A květiny v pozadí - krajině se říká léto!

[Marish]

Marish, dík! A ano, konečně přírodní kuřata !!!

Tvarohové koláče !!!! Pivoňky !!!! tvarohové koláče „pivoňky“ - classsss !!!! dík!!!!

[Lomarga]

Lomarga , dík!

[Jmelí,]

Jmelí, Na cestu jsem pro svou mužskou polovičku upiekla tvarohové koláče. Víc víc .......

Chutný!!!!!! Promazané varlatem milujeme vše, co je nahoře opálené!





Podívám se, tvůj drobek je úplně jiný ... díry z lope !!!!!!!

[Svetik]

Svetikjaká to krása !!! Doufám, že se to mužům líbí !!!

Podívej, můj drobeček je úplně jiný! Ne jako tvoje !!!! Jste vzdušnější !!!!!!

Nevšiml jsem si rozdílu v drobečku !!! Ale otvor pro plnění je příliš malý pro cha. V zoo nedostává tygr dostatek masa. Omlouvám se za náplň !!!

[Ksyunya,]

Ksyunya, jaké tvarohové koláče! A náplň je tak neobvyklá, lahodně hrozná! Zalévání úst ... 🔗

fomca, Brightwing,velmi krásné tvarohové koláče se ukázaly!

[Svetik]

Podívej, můj drobeček je úplně jiný! Ne jako tvoje !!!! Jste vzdušnější !!!!!!

Svetik, můžu být chytrý?
Díky Ksyushce jsou díry v tvarohovém dortu viditelnější, protože fotila bez blesku.
A bleskem jste „rozsvítili“ všechny hlavní otvory.

A kde je profesorův smajlík?

[Natusik]

Natusik,

A kde je profesorův smajlík?

Tanyush, na -

[Svetik]

Ale otvor pro plnění je příliš malý pro cha. V zoo nedostává tygr dostatek masa. Omlouvám se za plnění !!!

Ano, nemohl jsem udělat víc děr, udělal a udělal ... a oni se pořád narovnávali .......: girl_red: Zbývalo tolik náplně ... nebo spíš jsem to snědl.

Svetik, můžu být chytrý?
A bleskem jste „rozsvítili“ všechny hlavní otvory.

Opálení, Ano, zvykl jsem si - buďte chytří!

O blesku budu brát v úvahu ... prostě zvládnutí nového fotoaparátu! Počkáš si na mě!

Natusik, dík!

Zbývá tolik plnění ...

Všechna náplň je pryč. Roztáhl jsem otvor po sklenici rovně s námahou prsty v různých směrech.

Tak jsem ji tolik natáhl! A ona je zpět!

No, já nevím .. Natáhl jsem to a okamžitě zasunul náplň .. pak ji vytáhnu a ohlásím se. : -X Řekl jsem!

Ale otvor pro plnění je příliš malý pro cha. V zoo nedostává tygr dostatek masa. Omlouvám se za plnění !!!

A tak? Vezmi si dva!

... Protáhl jsem se a okamžitě zasunul náplň .. pak ji vytáhnu a ohlásím se.

Přesně to jsem udělal! Velmi jasně řečeno!

[Svetik]

Svetik, na místě !!! Nemáš svědomí ... vypadat v noci tak nádherně !!! Hochuuuuuu !!!!