Třešňový likér

Třešňový likér

Kategorie: Nápoje

Složení
čerstvá třešeň *	1 kg
cukr	350 g
vodka	750 ml
voda	100 ml

Metoda vaření

• No, uděláme!
• Pokračujeme v letním chaosu. Dnes šíleně chutný a příjemně opilý nápoj. Černobylský medvěd, jak ho láskyplně přezdívali, pracuje neúnavně
• Takže z čerstvých třešní (jen čerstvé, po rozmrazení jsem to zkusil - vůbec to nebylo) vyjměte semena, přeneste je do 2 litrové nádoby a nalijte tam výslednou šťávu. Rozpusťte cukr ve 100 ml vroucí vody, nalijte třešně s tímto sirupem. Nahoře nalijte vodku, tolik, kolik se vejde na hrdlo plechovky. Dostal jsem asi 750 ml. Směs.
• Zavřete plechovku a v režimu „Víno“ (20–25 stupňů) po dobu 1 týdne. Po týdnu přeceďte a lahvujte. Můžete ho hned použít, což jsem udělal, ale je lepší ho trochu ochladit v ledničce.

Miska je určena pro

1,5 l

Čas na vaření:

1 týden

Program vaření:

fermentor Oursson

Poznámka

Co vám mohu říct lahodné! Pokud to cítíte - je to jen alkoholický alkohol, zkuste to - viskózní, příjemně obalující tekutina, která lechtá na patře a zahřívá žaludek ... obecně chápete

DOPORUČIT!

* hmotnost původního produktu se semeny. Je pravda, že tam byla spanka, tedy velmi velká třešeň.

Podobné recepty

Almost Sangria (nealkoholický nealkoholický nápoj) (Ilmirushka)

Sangria (dopleta)

Citrus sangria s limoncello (Rada-dms)

[Kara]

Kara, ach, protože jsem chtěl třešňový likér, vzal bych si do rukou sklenici ...

Ir, jsem krátký - SUPER !!! Už to chci zkusit

Aha! Pití znamená!
Jaký parchant, slintání!
Je to záviděníhodné!

[Kara]

V zásadě v receptech na multivařské likéry, tinktury píšou „přiveďte k varu“, „Pára - 1 minuta“, to znamená, že v každém případě se vaří vodka, alkohol se odpařuje. A tady je naprosto správný likér - třešeň naplněná vodkou

Karaa změřil stupeň?

[Kara]

Aha! Pití znamená!
Jaký bastard pro sebe, slintání!
Je to záviděníhodné!

Ik, nejsem arogantní, Ik no tak, Daragoyi, budu s tebou zacházet také

Karaa změřil stupeň?

Jo, stav nemám žádné speciální přístroje, ale ten silný samozřejmě není 40 stupňů, ale dává to mozku, a co je pozoruhodné, ne hned

No, sakra, ty to potřebuješ. Je to třetí fermentor
Nyní, než nás vezmete na cestu, budete muset nejprve kódovat

Irishka, velmi chutná oplzlost Cool drink

Opravdu dělám něco takového za 15 hodin v multivarkě na topení

Zajímalo by mě, jaký je rozdíl v chuti a stupních? Při zahřátí na 70-80 stupňů a ve fermentoru 20-25

Nevím, musím to zkusit ve fermentoru

Vyhřívané 70-80 stupňů

Při této teplotě se veškerý alkohol odpaří a třešně se uvaří Nebo se pletu?

Kde získat zralé třešně? A máme to stejné? Je to zralé?

Podle mého názoru mi letos bude chybět celá sklizeň))). Ztracený sapsm ...

Kvitli jsme tak, tak kvetli! Pak tolik bobulí svázaných a ..... všechno se rozpadlo ... (((
Minulý rok bylo JEDNO bobule ((

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov,

Stejný nesmysl. Housenky pohltily všechny listy, stromu chybí jídlo a vše okamžitě odhodilo ...

Koupil jsem Krasnodar na farmářském trhu. Ukázalo se, že je zralý, ne kyselý a hrubý

Koupil jsem Krasnodar na farmářském trhu. Ukázalo se, že je zralý, ne kyselý a hrubý

Adresy, docházky, hesla, ceny, prosím !!!

Při této teplotě se veškerý alkohol odpaří

Ne, neodpaří se, ventil je utěsněn fólií

Adresy, docházky, hesla, ceny, prosím !!!

Již jsem napsal veletrh poblíž stanice metra Dmitrij Donskoy Boulevard, 220 rublů za kg.

Při této teplotě se veškerý alkohol odpaří a třešně se uvaří.

Toto je obecně samostatný recept! Tomu se říká kastrol.
A je lepší to dělat ne v karikatuře, ale ve sklenici s otočným víkem. Nalijte, nalijte, uzavřete a ve vodní lázni bez varu (tj. 80 *) po dobu 2-3 hodin. A dostáváme „štěstí“.
Chuť je kombinovaná a zaoblená, nápoj je jemný a bez ostrého alkoholismu. Stupeň přirozeně závisí na ředění vodou a třešňovým džusem, protože zpod zapečetěného víka nic neunikne.
(Udělal jsem to jak na plyn, tak v pomalém sporáku - na chuť to nemá vliv)

Omráčený! To je věc pro třešně! Irsko, moc děkuji! No, chlubíš se svými agregáty a tady mi závidíš ponimash !!

Tomu se říká kastrol

Proč? Mám samostatný recept s názvem „Blackberry Pouring in a Multicooker“

Obecně před mnoha a mnoha lety, kdy v obchodech vapcha nic nebylo, ale opravdu jsme chtěli něco chutného, ​​jsme na svátky připravili takové rychlé likéry. Brusinky, cukr byly nality do hrnce a nalita vodka, přivedena k varu (pod víkem), vypnuta a ponechána přes noc, dokud úplně nevychladla, poté lahve a za studena. Večer můžete vypít lahodnou brusinku, 15-20 stupňů

Irishka, nebij se, omlouvám se za povodeň

Proč?

Dalších pět sekund zaplavení! Říká se tomu „kastrol“, protože je to starý recept! Dříve, před příchodem všech důmyslných zařízení, včetně plynových sporáků, byla vyrobena v chladicí peci v hrnci s víkem hermeticky uzavřeným těstem. (Mám tento recept z kuchařského vydání z roku 1893)



Ira! Pokud silně zatopíte - odstraňte to! Musíte si jen pamatovat, že pod měsícem není nic nového! A všechny naše moderní recepty jsou dobře zapomenutými recepty našich babiček a pra-pra-babiček!

Dívky, co to děláte! Výměna zkušeností je vždy užitečná a v našem případě také lahodná! Děkuji za vědu

Děkuji, Ira, za tvou toleranci! Věřím také, že naše fórum není jen souborem kuchařských receptů, ale také platformou pro výměnu zkušeností a znalostí!