Litevský bílý studený boršč

Kategorie: První jídlo
Kuchyně: litevský
Litevský bílý studený boršč

Složení

Ředkvičky / daikon 125 g
Čerstvé okurky 125 g
Sorrel, syrový 50 g
Zelená cibule 1 svazek
Vařené vejce 1 ks.
Kefír 450 ml
Sérum podle spotřeby
Sůl pepř chuť
Kopr a další oblíbené bylinky chuť

Metoda vaření

  • Nastrouhejte ředkvičky a okurky na hrubém struhadle, nakrájejte vejce, nakrájejte zelenou cibuli, šťovík a kopr. Smíchejte vše, nalijte kefír, zřeďte syrovátkou, solí, pepřem, ochlaďte.

Miska je určena pro

1,5 l

Čas na přípravu:

10 minut

Poznámka

Recept ze stránky „Salo je síla!“, Děkuji autorovi Alyoshkina... Jméno si ponechal autor.

Nejde samozřejmě o tradiční litevský studený boršč, ale o něco nového a lehčího. Kromě toho jsem nikdy nesetkal studený boršč drsný šťovík, pouze vařený nebo nakládaný, solený. Byl jsem překvapen a zkusil jsem to. Lahodné!

karamela
Chtěl bych tuto desku použít hned teď (po včerejších úlitbách jsem dnes bledý)
lettohka ttt
Kde je moje velká lžíce !!!! Já i já kopeček !!!! :-) Velmi podobné okroshechce, díky Tanyusha, nezkoušel jsem šťovík, určitě to zkusím !!!!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren