Lehce solené okurky ve vakuu (CASO MyVac 20)

Lehce solené okurky ve vakuu (CASO MyVac 20)

Kategorie: Prázdné

Složení
okurky	0,5 kg
čerstvý kopr, česnek, feferonka	chuť
sůl	1 polévková lžíce. l.
cukr	1 lžička

Metoda vaření

• Moje okurky, popíchejte je párátkem nebo vidličkou (v závislosti na velikosti okurky, aby byly solené rovnoměrněji), jemně nasekejte spoustu kopru, stroužky česneku (mám 4), přidám také několik nasekaných pepřových kroužků pro pikantnost. Vezmeme vakuový sáček (důl se zipem), trochu otočíme boky, aby se při vkládání surovin neznečistili. Do sáčku vložte okurky, nasekané koření, 1 vyrovnanou lžíci soli a 1 čajovou lžičku cukru. Zavřeme vak, dobře ho protřepeme, odčerpáme vzduch (kdo má stacionární vakuové trubice, pak: dobře protřepeme, odčerpáme vzduch, utěsníme ho). Čekáme asi 1 hodinu a dobrou chuť!
• 
• P.S. je vhodné použít tyto okurky ve stejný den, jinak ztratí svou ostrost, to je přesně ta expresní možnost

Čas na vaření:

10 minut, počkejte 60 minut

Program vaření:

evakuace

Poznámka

Obecně se ukázalo, že s nákupem nového gadgetu v naší rodině se takové okurky letos v létě staly našimi oblíbenými. A nejdůležitější je, že takovou oblíbenou letní pochoutku lze nyní klasifikovat jako „Host na prahu“: předkrm je hotový do hodiny a vůbec nevyžaduje vaši pozornost, v tu chvíli můžete vykouzlit jiná jídla.
Toto bylo zcela vynalezeno náhodou, ale recept neočekávaně vedl k dalším zajímavým objevům. Tento recept jsem napsal jednoduše ve fóru, ale protože se neustále ztrácí, dívky ho žádají vydat samostatně - použijte jej pro zdraví!

oh, miluji ty okurky !!! Souhlasím s nákupem balírny jen kvůli nim

[Irina]

Irina, dobře, konečně připraven recept! A pak jsem už musel na ten váš příspěvek mnohokrát odkazovat. Díky tomuto receptu se ve vakuu narodila celá rodina nakládané zeleniny.

[melanya]

melanyaIrino, tyto okurky se v mé rodině zakořenily, neustále je vyrábím! Díky za recept!

[Gulsine, Galina, Natalia]

Gulsine, Galina, Nataliaděkuji děvčata! Dobrou chuť!

Irina děkuji za recept, zatím jsem vyzkoušela rajčata, zítra si koupím okurky :-) :-) A co ještě můžete nashromáždit? Pro ty, kteří jsou v nádrži))

[Natálie]

Co jiného můžete nashromáždit? Pro ty, kteří jsou v nádrži))

Natálie, dívej se tady a tady.

Děkuji Galinochka !!!

[melanya]

melanya, Irina, gala10, Zaškrtnutí, děvčata, děkuji mnohokrát za recept!

[Natusya]

Natusya mezery na NG?

: girl_red: Budou tam tak dlouho ležet? Zkazí se to?
Okamžitě jím takové okurky s rajčaty. Někdy to dělám hned s rezervou, ale zásoby zmizí za pár dní

Budou lhát tak dlouho? Zkazí se to?

Minulý rok jsem dostal jeden balíček rajčat do NG. Na stole nebylo nic chutnějšího než tato rajčata.

[Natusya]

Natusya mezery na NG?

Gul, na NG jsem ani nepomyslel
To jsem já Galina gala10 svést
Kolik bude lhát, nevím ... mnoho okurek nevyrostlo, i když jsem zasadil víc než rajče

jsme okurkové duše

Pomalu otevírám tyto okurky. A jsou také termonukleární. A velmi dubová kůže na okurkách. Ale poté, co odstranili slupku, samotné okurky jsou nádherné ve vinaigrette a salátech. Chuť nakládaných okurek.

Dívky, mám dvě oteklé tašky (1 rajče a 1 okurka). Okurky jsou vynikající, ale rajčata ... ne moc

[Natusya]

Natusyaa kde jsi to nechal? Okurky a rajčata mám dva a půl měsíce v ledničce v zóně čerstvosti. Zatím (mmm ...) je vše v pořádku.

Mám několik tašek také oteklých okurkami. Ale já jsem tyto okurky zarostl, nevyhazujte Schauba. Nehodil jsem to hned, nafoukli vaky ve vakuu, otevřeli je a odhodili, okurky se změnily v prach, všechno se rozpadalo. A jaké okurky byly dobré, když byly solené, takže dobře ležely v přihrádce na zeleninu v lednici.

[Natusya]

Natusyaa kde jsi to nechal? Okurky a rajčata mám dva a půl měsíce v ledničce v zóně čerstvosti. Zatím (mmm ...) je vše v pořádku.

Galina, také v lednici. Zhřeším nad tím, že 2 okurky byly zkažené a odříznuté.

2 okurky byly zkažené

Možná.