Kuře s karamelizovanými hruškami

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
malá kuřecí stehna	3 kusy
malá hruška	4 ks
tuřín cibule	2 kusy
máslo	30 gramů
cukr	2 lžíce. lžíce
sójová omáčka	4-5 st. lžíce
česnek	2 zuby
pálivá paprička	chuť
jakékoli moje oblíbené koření na grilování, paprika	chuť
rostlinný olej	na smažení

Metoda vaření

Umyjte a osušte nohy.
Rozdrťte nebo nastrúhejte česnek.
Zdarma feferonky ze semen, nakrájené.
Smíchejte sójovou omáčku, oblíbené koření a česnek.
Vložte nohy do misky, zalijte marinádou, promíchejte.
Nechte marinovat hodinu nebo déle.
Získejte kuřecí stehna.
Cibuli nakrájejte na půlkroužky a na pánvi ji osmažte do měkka.
Vložte cibuli do žáruvzdorné misky, maso nahoře a zalijte marinádou.
Zakryjte fólií a pečte v troubě při teplotě 180 stupňů po dobu 30 minut.
V tuto chvíli připravujeme hrušky.
Oloupejte hrušky, nakrájejte na 4 kusy a odstraňte jádro.
Rozpustíme máslo, přidáme cukr.
Když se cukr rozpustí, přidejte hrušku.
Smažte ze všech stran.
Odstraňte kuře, na něj dejte hrušky.
Vložte do trouby na dalších 15-20 minut.
Vyndáme, posypeme bylinkami.
Kuře podáváme teplé nebo studené.
Pokud není dostatek soli, přidejte sůl.
Užijte si romantické večery!

Miska je určena pro

3 porce

Čas na přípravu:

1 hodina

Program vaření:

sporák, trouba

Poznámka

Myšlenka receptu byla uvedena na webových stránkách Povarenok. RU
Chutné, šťavnaté. voňavé kuře se ukázalo. Hrušky jsou skvělým doplňkem pro lidi, kteří mají rádi kombinaci slaného a sladkého. Doporučit!