Ukrajinské knedlíky

Kategorie: První jídlo
Kuchyně: ukrajinština
Ukrajinské knedlíky

Složení

jakýkoli masový vývar 1,7 litru
velké brambory 3-5 kusů
střední mrkev 1 kus
tuřín cibule 1 kus
sádlo (jakýkoli tuk nebo rostlinný olej) 100 gramů (2-3 lžíce)
vejce 1 kus
mouka 3-4 lžíce. lžíce
sůl chuť
zelenina volba

Metoda vaření

  • Vezmeme jakýkoli masový vývar. Dnes mám kuře a maso šlo do palačinek.
  • Oloupejte a nakrájejte na kostičky brambory, mrkev, cibuli nebo co chcete.
  • Nakrájejte slaninu na malé kousky, rozpusťte ji na pánvi. zůstávají škvarky, které je třeba odstranit.
  • Smažte cibuli a mrkev.
  • Brambory ponořte do vývaru a vařte do poloviny.
  • Dnes jsem právě smažil na rostlinném oleji.
  • Zatímco se brambory vaří, připravte těsto na knedlíky.
  • Rozbijte vejce a uvolněte je. Sůl.
  • Přidejte mouku, promíchejte měkké těsto.
  • Možná budete potřebovat 3 nebo 4 lžíce mouky. Vše záleží na mouce a velikosti vajíčka.
  • Nemusíte dobře hnětet.
  • Těsto je měkké, může se mírně lepit.
  • Brambory jsou téměř uvařené, přidáme smažit a případně škvarky.
  • Nechte to vařit, dokud nejsou brambory hotové.
  • Namátkově odtrhněte kousky těsta a vhoďte do polévky.
  • Když se naše knedlíky vynořily, vařte 1-2 minuty.
  • Přidejte zeleninu a .... získejte naši velkou lžíci!
  • Ukrajinské knedlíky
  • Ukrajinské knedlíky
  • Ukrajinské knedlíky
  • Lahodné!

Miska je určena pro

rodina

Čas na přípravu:

40 minut

Program vaření:

talíř

Poznámka

Moje babička velmi často vařila knedlíky, moje matka je nevaří vůbec, ale já ano, ale jen zřídka. Ale když to udělám, pak každý dostane spoustu chuťových potěšení! Stále můžete nalít vejce. které předem protřepejte lžící vývaru. Lahodné! Doporučit.




Galushki je tradiční ukrajinské jídlo vyrobené z různých druhů mouky, obilovin nebo z kombinace mouky s bramborami, tvarohem a dalšími produkty. Těsto na knedlíky se nakrájí na kousky a vaří se ve vroucí osolené vodě, mléku nebo vývaru.

stanllee
Jsem první. Kde je moje lžíce? Musíme také vařit.
ang-kay
Maryana, vezměte větší lžíci!
Maikla
báječný

Moji tu polévku velmi milují.
Tanyulya
Jaké lahodné knedlíky. Přijdu domů a zabiju se ... samozřejmě bez masového vývaru ... se zakysanou smetanou. Jen pár dní budu odpočívat doma.
Rada-dms
Báječný! Nemám slov!!
SchuMakher


To je ve skutečnosti knedlík, ale ne s krupicí, ale s moukou? Semyon Semyonitch! .....
Rada-dms
Citace: ShuMakher



To jsou ve skutečnosti knedlíky, ale ne s krupicí, ale s moukou? Semyon Semyonitch! .....
A také dělám půl na půl, s moukou a s krupicí, a tam potřu sýr. A tak to udělala moje babička, které mám moc rád.
SchuMakher
Citace: Rada-dms
A také dělám půl na půl, s moukou a s krupicí, a tam potřu sýr.

A co Gogol?
Gaby
Angela, naleyyyyyyyyyyyyyy deska (žalostný hlas), zhinema de posijur ... Jak chutné to podle mého názoru vypadá.
ang-kay
Dívky, děkujeme za pozornost a zájem o recept!
Citace: Tanyulya
samozřejmě bez masových vývarů.
Vařím vůbec bez vývarů. Existují výjimky. Šurpa, polní kaše a knedlíky. Všechno, co vařím jen zřídka.
Citace: ShuMakher
ve skutečnosti jsou to knedlíky, ale ne s krupicí, ale s moukou?
Pravděpodobně ano, ale máme to FUCKS!
Citace: Rada-dms
ano já tam třel sýr.
To je již kreativní. : holka-ano: umím si představit, jak je to chutné!
Citace: ShuMakher
A co Gogol?
Myslím, že mouka a voda. Pravděpodobně tam tehdy nebyla opice.
Citace: Gabi
nalít talíř (
V pondělí přijedu, včetně, se mnou!
Elena Tim
Prostě miluji knedlíky!
Angelka, máš obrázky - nemůžeš zemřít!
Pokud to nechcete, vaše chuť k jídlu bude vážně vzbuzena, dokonce bych řekl, že bude nadměrně vzrušená.
ang-kay
Lenochka!Díky za zastavení.
Citace: Elena Tim
dobře, máš fotky
Citace: Elena Tim
a chuť k jídlu bude vzbuzena vážně.
Fotografie jídla by měla stimulovat chuť k jídlu a nevyvolávat další nutkání: girl_haha: Velmi se snažím mít první, ne druhou.
Tanyulya
Leeyenku, tady jsem ... chtěl jsem jíst ... ale do hotelu jsem koupil pouze fermentované pečené mléko
Angelo, přidám stejný sýr a vařím ho v houbovém vývaru, jak má. Uvařím si to pro sebe.
Angel, máš nějaký cracker recept? Jinak si pamatuji přibližně.
gala10
Vždy mi bylo záhadou, jak se knedlíky liší od knedlíků. Ukazuje se však, že se jedná o stejná vejce, pouze z profilu ...
Angela, díky za recept! Musí to být vynikající polévka!
ang-kay
Citace: Tanyulya
Angelo, přidám stejný sýr a vařím ho v houbovém vývaru, jak má.
Dokážu si představit, jak chutné, ale toto je jiné jídlo.
Citace: Tanyulya
máte recept na suchar?
Pokud si dobře pamatuji, je tam všechno jednoduché. Čerstvá cibule, drobky, zalijte vroucí vodou, nechte nabobtnat a dochuťte zakysanou smetanou. Nebo to není ono?
Citace: gala10
jak se knedlíky liší od knedlíků
To jo. Kdysi u nás bylo populární se ptát: „Máte luk nebo tsybulu? A věřte mi, je to úplná strnulost. I když je to totéž. Pouze v ruštině a ukrajinštině.“
Tusya Tasya
Galina, nemusí to nutně být stejná vejce))) V mé rodině jsou knedlíky roztrhané, dobře natažené, válcované těsto (ach, jak jste to zabalili!) v polévce. Už jsem je nějakou dobu nevařil. Angela, děkuji za připomenutí.
ang-kay
Natasha, to je „roztrhané“. Dal jsi to do pořádku. A knedlíky jsou tvarované. Ale v podstatě o stejné věci.
Citace: Tusya Tasya
knedlíky válcované těsto
S tím se také vařím. pokud knedlíky zůstanou, ale prostě je nevyválím. a odtrhnu to přímo z kousku. Přestože knedlíky jsou dobré. Řekni mi? Jen s máslem nebo smaženou cibulkou.
Citace: Tusya Tasya
žádná polévka s nití
Je to stejné těsto jako na lasagne nebo makaróny.
Tusya Tasya
Citace: ang-kay
Přestože knedlíky jsou dobré. Řekni mi? Jen s máslem nebo smaženou cibulkou.
Ale všechno to začalo tak klidně - knedlíky, knedlíky, polévka. Nečekal jsem kontrolní výstřel do hlavy
ang-kay
Nechtěl jsem. Skutečný!
Tusya Tasya
Chtěl jsem, chtěl jsem. Jen nevím, co je víc - dráždit mě nebo knedlíky
Nila
Oblíbené knedlíky!
Angela, díky za připomenutí, také dlouho nevarila. Pouze tady se říká polévka s knedlíky. A stejný, kdo co dělá, někdo s moukou, někdo s krupicí. I já, pokud mám v lednici nějaké sýrové věci, vtírám to do těsta.
Chutné a rychlé!

Píseň
Angelajaká lahodnost ... mmm ... no, jak to není na nocgrubexistují ... některé obrázky stojí za to ...
Naposledy jsem jedl knedlíky ve svém dalekém dětství ... Ach, jak chci ...
Lerele
Proč, řekni mi, proč jsem v noci, když jsem neslušně hladový, určitě narazím na takové dobroty?
Velmi cool, opravdu to chci
OlgaGera
Jaký krásný vývar s knedlíky! Nyní vím, co jsou to knedlíky.
Už hlad.
V noci musí být fórum uzavřeno, aby nebylo vidět sladkosti a aby nedostal chuť k jídlu
Zapomněl jsem si tu lžíci?
Elena Tim
Citace: Tanyulya
Leeyenku, tady jsem ... chtěl jsem jíst ... ale pro hotel jsem koupil pouze fermentované pečené mléko
Ty co, nakonec vyhodili z domu? Děláte chavoit v hotelu?
Přijď ke mně!
ang-kay
Nelya, Anya, Lerele, Lelka., pomozte si, krásky! To je vynikající.
Loksa
A já si dám takové lahůdky. Miluji knedlíky a knedlíky. Děkuji Angelica !!!!!!
ang-kay
Oksana, pro vaše zdraví!
Tumanchik
Ach Angelo, jak chutné to je !!!! Lahodně chutné! A také bych rád viděl, jak to děláte. Samozřejmě jsem vařil knedlíky, knedlíky a v poslední době jsem byl velmi unesen shtezle. Ale nikdy jsem je od někoho nezkoušel.
lettohka ttt
Miluji knedlíky !!! : bravo: Děkuji Angele za recept!
ang-kay
Dívky,moji dobří, prosím.
Citace: Tumanchik
Rád bych viděl, jak to děláte
Ira, na co se mám dívat? Všechno je velmi, velmi jednoduché.
lubakov
Dívky, dobré odpoledne.Možná vám někdo řekne, jak udělat knedlíky, které jsou smažené a pak dušené s kuřecím masem. Zkusil jsem to jednou, nemohl jsem zapomenout, ale nikdy jsem nenarazil na správný recept. Vím jistě, že smažili ve vroucím oleji a dušené domácí kuře .. Zdá se, že recept je z oblasti Poltavy .. pomozte prosím
EEV
Citace: ang-kay
Čerstvá cibule, drobky, zalijte vroucí vodou, nechte nabobtnat a dochuťte zakysanou smetanou.
To udělala moje babička. Ale místo zakysané smetany jsem přidal máslo. A další babička připravila polévku s knedlíky (v mládí žila na Ukrajině). V dětství jsme měli velmi rádi jak suchary, tak knedlíky. Děkujeme za připomenutí zapomenutých receptů.
Tatiana_C
Angelo, dnes večer máme oběd s knedlíkem. Děkujeme za jednoduchý a chutný recept!
Ukrajinské knedlíky
ang-kay
Tatiana_C, Tatyanajaká krásná polévka se ukázala! Jsem rád, že se mi to líbilo)
velli
Naše rodina miluje polévku s knedlíky, zejména náš syn. Vždy požádá o vaření s praskáním a vejcem. Děkuji, že jste mi připomněli takové lahůdky Teď tě budu mučit na večeři. Dám smažit: cibuli, mrkev, bulharštinu. pepř, škvarky a bylinky na konci s lavrushkou. Ještě jednou děkuji!
ang-kay
velli, miláček, na zdraví)
Totosha
S vámi děvčaty nejsou potřeba žádné kuchařské knihy! A recepty a obrázky a vše vysvětlete! Díky za recept, Angelo!
ang-kay
Tatyana, přesně tak. Na fóru najdete téměř vše. A v tyto recepty existuje větší důvěra než v knihy.
Teta Besya
No, nakonec jsem zjistil, že tam jsou knedlíky ... Nedávno jsme jedli bramborové placky s mým manželem a vznikla konverzace - jsou to stejné bramboráky a knedlíky a knedlíky ... Proč se hádat, když mám například jen knedlíky Vím z děl Gogola
ang-kay
Elena, knedlíky v tomto představení jsou polévka. Ale knedlíky jsou jiné. Jsou vyrobeny z krupice, brambor. Těsto se vaří na kousky, jako zde, vyjímá se a podává se s máslem nebo smaženou cibulkou. Pokud jde o mě, jsou to stejné knedlíky. Pouze každý národ má své vlastní.
Citace: Teta Besya
bramboráky a karikatury
Podle mého názoru se bramboráky a karikatury liší. Bramboráky se vyrábějí ze surových brambor a bramboráky se vaří. Ale to je případ i nás. Možná, že se mýlím.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren