Omáčka k masovým pokrmům "Urnebes"

Omáčka k masovým pokrmům "Urnebes"

Kategorie: Omáčky

Kuchyně: srbština

Složení
sýr feta srbský	250r nebo 1 balení
paprika červená	1 velký kus
mletá červená pálivá paprika	trochu

Metoda vaření

• IIIIIII pokračujeme v seznámení s balkánskou kuchyní!
• Dávám vám do pozornosti velmi neobvyklou omáčku!
• Metoda vaření
• Tady je to, co k omáčce potřebujeme
• 
• Pečeme pepř ve fritéze Air, mám Philips, 15 minut 200 g
• vytáhnout a dát do dvou pytlů a uvázat na uzel.
• Nechte pepř dobře vypotit a nechte ho 20 minut odstát.
• Poté vyjmeme a odstraníme pokožku a očistíme od semen.
• nakrájejte na malé kousky, můžete použít nůž nebo mlýnek.
• vezmeme sklenici na mixér a po rozbití dáme srbský sýr feta, protože jde v 1 kusu.
• nahoře s nakrájeným bulharským pepřem a pálivou červenou paprikou.
• Při rychlosti švihu, ponořené do mixéru, mám Caso HB800, přinášíme naše přísady do jednotné konzistence.
• Omáčka může být ochlazena v ledničce a poté vyrobena kuličkami se zmrzlinovou lžičkou, nebo můžete jednoduše sloužit v miskách na omáčku.
• Chuť omáčky je velmi neobvyklá, kombinace soleného feta sýra a sladké papriky s trochou koření.
• Pokračování, v dalším receptu zjistíte, proč se tato omáčka podává na Balkáně)
• Moc se mi líbí s venkovskými bramborami a se všemi masovými pochoutkami, jako jsou steaky, kotlety atd.)

Čas na přípravu:

20 + 20 + 2 minuty

Program vaření:

Míchačka na více trub + ruční mixér

Poznámka

Podobné recepty

Matbuha (marocká omáčka) (Zachary)

Smetanová omáčka s červeným kaviárem na palačinky (galchonok)

Karamelová omáčka pro vrstvu a impregnaci koláčů (mistrovská třída) (Chraplavý)

Díky za recept! Určitě to zkusím!
Miluji jak sýr feta, tak papriku

[Maria]

Omáčka k masovým pokrmům "Urnebes"

Maria, velmi lahodná omáčka! Budu se muset pokusit o narozeniny mého syna!
Budu s trpělivostí čekat, než budu pokračovat!

[Masinen]

Masinen,
Mnohokrát děkuji, velmi dobře. zajímavý recept ... určitě zkusím ...
Vždycky taky peču pepř ...

[anna_k]

anna_k„Anyo, tak to udělej! Mimochodem, můžete to zkusit udělat na PC, i když mu to nemusí stačit))
Váš recept 100%
Kokoschka, Lily, samozřejmě, udělej to, můžeš to prostě jen položit na stůl a je velmi hezké servírovat to s kuličkami, ale musíš to velmi dobře vychladit v ledničce.

[Masinen]

Masinen,
Mnohokrát děkuji, velmi dobře. zajímavý recept ... určitě zkusím ...
Vždycky taky peču pepř ...

Takže teď tuto metodu zbožňuji, díky Tanyi za nápad))

Vyzkoušejte, pokud máte rádi sýr feta, určitě vám bude chutnat)
Dívky, díky !!!!

A vždycky peču takovou papriku, miluji ji a miluji feta sýr. Proto bude omáčka příjemná.
Pravděpodobně i se sušenkami, čapátí nebo chlebem bude také velmi chutné!

[Lilie]

Lilie, ano, je opravdu v pohodě !!
Ale oni to milují s masem, ale já to mám moc ráda))
A hlavní věcí není nic tam přidávat, nepřispívají, jinak může být chuť zkažena))

Ale kdo to miluje ostřejší, takže můžete stejně hodit kousek chilli, pak bude vše smícháno v mixéru.

[Masha]

Mashajaká úžasná omáčka! Mám rád

proč je na vaší fotografii dvoubarevný

[Galina]

Galina, Děkuji!!
Ano, padl jen stín)))
Jo, také se dívám na fotku a nerozumím, a pak jsem si vzpomněl, že stín padá, a vždy fotím z rohu, aby tam nebyl žádný stín

Aha! Nyní je to jasné

Ale kdo to miluje ostřejší, takže můžete stejně hodit kousek chilli, pak bude vše smícháno v mixéru.

To je o mně! : girl-yes: Dodám, výhoda roste na okně! Zítra koupím sýr!

[Lilie]

Lilie,

[Masinen]

MasinenMasha, děkuji za lahodnou omáčku!
Vzal jsem to do záložek ... budu muset koupit sýr.
Možná ho můžete ochladit a zabalit do šunky (místo tvarohu s bylinkami) ... bude to vynikající!

super omáčka, díky)
rozhodně záložka

[katko]

Pravděpodobně ho můžete ochladit a zabalit do šunky (místo tvarohu s bylinkami) ... bude to vynikající!

Lena, nebo jinak !! Jak chutné !! Děkuji!!!!

katkoDěkuji Katya!

Děkuji, Mashenka, za takový skvělý recept! Určitě to využiji.

[gala10]

gala10, Galya, a děkuji))
Zkuste to, doufám, že to oceníte)))

Mashun, děkuji! Lahodné!
Na fotografii mám stejnou dvoubarevnou verzi. Nejprve jsem tu fotku viděl, a myslím, co na ni Marya nasadila

[Tatyana]

Tatyana, Tanyo, děkuji!
Vždy si tě pamatuji, když peču papriky, dokonce jsem to řekl ve videu !!

A než jsem to udělal na pánvi a bylo tolik rozruchu, hrůzy ((
A teď AF a jít, mimochodem, můžete udělat v mini troubě, existuje spousta paprik najednou)

Ano, stín, ať už to není v pořádku))

[Masinen]

Masinenjaká zajímavá omáčka! Určitě to zkusím. Díky za recept!

[Rusalca]

Rusalca, Anna, děkuji !!

Mashenka, miluji srbský sýr. Omáčku je třeba připravit, díky!

[Masinen]

MasinenDěkuji Masha! Velmi zajímavá omáčka! 👍👏👍 Určitě budu vařit! Zítra to je pravda !!!!!!!

[ninza]

ninza, Nina, díky !! A kupuji pořád, teď se to stále prodává jiné společnosti, Subbotitsa ano, píše také srbský sýr.
Julie, No tak !! Čekání, čekání)))

Maria, skvělá omáčka, určitě to zkusím!

[Julie]

Julie, Zkus to! S hranolky to jde velmi dobře, prostě chutné))
No, o mase ani nemluvím))

Jaký zajímavý recept !! Děkuji!

Mmm, Mashenka, jak chutné to musí být!
A teď vyzývám kolektivní mysl, pokud není AF, je možné, a la, upéct pepř v mikrovlnné troubě nebo to bude jen uvařené?

[Maria]

Maria, a pokud nemáme srbský sýr, můžeme jej nahradit obyčejným
Jak se liší?

Mmm, Mashenka, jak chutné to musí být!
A teď vyzývám kolektivní mysl, pokud není AF, je možné, a la, upéct pepř v mikrovlnné troubě nebo to bude jen uvařené?

Je v mikrovlnné troubě gril? Poté zapněte pouze gril bez mikrovln.
Jsou kamna elektrická nebo plynová? pokud plyn, vezmeme dělič plamene (zdá se, že se to nazývá) a dáme na něj papriky.
Sendvičovač, výrobce pizzy, co to je? Dělají skvělé pečené papriky.
Jaká jsou elektrická zařízení, jmenujte se a my vám řekneme, kde vyrábět STE.

[Tanyulya]

Tanyulya, a jaké je moje mono? rozhodně neexistuje rozdělovač.

Irunchik, máš benzín nebo co?
Máte pánev na grilování? Pomalu otáčejte a pečte ze všech stran, samozřejmě, aby oheň nebyl silný. Nebo v troubě a jen zapněte horní gril a papriky přímo pod grilem.
Jako dítě jsem pečil brambory na elektrickém sporáku, přímo na litinových kotoučích, nakrájel jsem je na talíře a dal jsem je na kotouče, pak jsem je zase otočil, upečl a snědl lahodné maso se solí.

[Tanyulya]

Tanyulya, tam je gril v mikro a tam je princezna (pizza), děkuji, pochopil jsem, jakým způsobem myslet !!!

Zhenya, to znamená být paprikou!
V princezně jen následujeme, a pokud něco, otevřeme víko, aby se tekutina nevytvořila, a odstraníme ji ubrouskem. Papriky nekrájíme, pečeme je celé.

Omáčka je nutná k vaření, byla označena záložkou. Děkuji mnohokrát!

[Totosha]

Totosha, Děkuji!

Mmm, Mashenka, jak chutné to musí být!
A teď vyzývám kolektivní mysl, pokud není AF, je možné, a la, upéct pepř v mikrovlnné troubě nebo bude jen uvařený

Zhenya, svět ji nebude řídit. Může být v princezně nebo něco jako pec v případě nouze)

Maria, pokud nemáme srbský sýr, můžeme ho nahradit běžným
Jak se liší?

Zdá se tedy, že se nyní prodává všude, až dvě společnosti. V Auchanu a ve všech obchodních řetězcích, dokonce i v pěti)

Srbština, je měkká, můžete ji zkusit řecky, pokud ji máte.
Píše v srbštině, měkký sýr)

[Ikra]

Ikra, Irin, ale vůbec ne))

Druhý den jsem udělal omáčku. Směs červené papriky jsem v obchodě nenašel, mlel jsem ji sám (babiččin dačo). Ukázalo se to působivě, spalujícím způsobem))))
Manžel byl potěšen a rychle ho odsoudil))))
Mimochodem, vařil jsem v kuchyňském robotu, což se ukázalo jako pohodlné a snadné. Vůbec se mi nelíbí broušení tyčovým mixérem ...

Ještě jednou děkuji za recept!

Manžel byl potěšen a rychle ho odsoudil))))
Mimochodem, vařil jsem v kuchyňském robotu, což se ukázalo jako pohodlné a snadné. Vůbec se mi nelíbí broušení tyčovým mixérem ...

Ještě jednou děkuji za recept!
Nahlaste chybu, vysvětlení nebo porušení

Anya, je hezké číst, že se mi omáčka líbila !!
Můžete také kombinovat, co je nejdůležitější, rozdrtit na homogenní hmotu))

Maria! Prosím, řekněte mi, jak můžete vařit pepř v elektrické troubě. Bohužel neexistují žádné jiné techniky. Nedržíme ani mikrovlnku. Uvědomil si, že bez ní můžete žít

[cvetlk]

cvetlk, Svetlano, také jsem z bytu vystěhoval mikrovlnku))

Podívejte se, vložte ji do jakékoli formy a předehřejte troubu na 220 gramů a asi 20 minut. Můžete jej umístit blíže k horním stínům.
Pak je vše jako v receptu: zabalte do dvou sáčků a počkejte, až měknou a odlupují se)

Moc děkuji za vaši rychlost! Jen jsem si myslel, že ve vzduchové fritéze je to jiné! Ještě jednou děkuji

Je to jen to, že AF je pohodlné, protože nemusíte zapínat troubu))
A tak je princip stejný))
V troubě můžete zapnout konvekci.

Masha !!! Udělal jsem to Vkusnoooooo !!!!! Díky za recept !!!

[Elena]

Elena, uraaa !! Výborně!!!
No, řekl jsem ti, že to bylo vynikající

[Masinen]

Masinen„Masho, jak se liší srbský sýr od našeho obvyklého? To znamená, že jej lze v této omáčce nahradit naším sýrem?

[Ilmira]

Ilmira, je to měkké, ty srbské a řecké jsou podobné.
A naše se zdálo být pevné, což jsem dlouho nekoupil, a to, co koupil můj manžel, bylo tak husté.

je měkký, ty srbské a řecké jsou podobné.

Děkuji. Smutek ... Je nepravděpodobné, že bych ho našel v našem koutku sibiřského medvěda. Musím se však podívat, jestli jsem zbytečně smutný. Řekněte mi, že tento sýr feta pravděpodobně vypadá spíše jako tvaroh nebo řecký jogurt, nebo o něm mám špatnou představu?

Ne, nevypadá to jako tvaroh a jogurt))
Je solené a ve formě lisované cihly v krabici, takže ji můžete rozřezat.
Kupte si řečtinu, bude to fungovat také))