Hypoalergenní krajkové palačinky s těstovinovým vývarem

[Omela]

Omela, tááák, už se uklidí)))
Moje tekutina byla rovná ...

[Albina]

Albina, drahá, jaký druh přestupku může být? Každý má svůj vlastní vkus; tyto palačinky jsou snadno ochutnatelné. Upiekla jsem hodně všeho druhu, ale nejmilovanější - ne! Hlavní věc je být štíhlá - moje matka to udělala a můj manžel to jen uznává. A moje tchyně se nikdy nestala tenkou. A ne bez rukou. No, nepracují, a to je vše.

O konzistenci vývaru. Mám velmi tekutý, protože těstoviny téměř nevařím, ale jakoby to bylo, trvám na tom, aby to bylo pod víkem.
Včera jsem natočil video, ale kvalita je mizerná, protože jsem měl v jedné ruce tablet a druhou jsem provedl akci.

[Olga]

Olga, Líbil se mi nápad: použijte odvar a získejte jedlý produkt.

Nejprve jsem to udělal bez problémů. Inspirovaná se rozhodla dále experimentovat s bramborovým vývarem. Nevyšlo to. Dnes jsem se znovu rozhodl použít odvar z vermicelli - opět defekt. Vysypala jsem obě těsta, přidala mouku a lisované droždí, půjdu upéct libové kynuté kypré

Abyste se vyhnuli zklamání, udělejte to v malém množství - udělal jsem to, když jsem četl o této metodě.



A pak začala těsto ve velké pánvi.

[Olga]

Olga, Začal jsem těsto znovu na vodě z těstovin. Ale jako vždy s vejci a mlékem

Albina, s palačinkou Masopust!

Musíme zkusit takové palačinky ...

[Helen3097]

Helen3097Elena, zkus to!

[Helen3097]

Helen3097Elena, zkus to!

jakmile vařím těstoviny, určitě !!!

: girl_cray1: a znovu jsem nic nedostal .... Zkoušel jsem to dokonce na litinové pánvi ... zdá se, že se palačinka smaží, a dokonce i v dírách na chatách ... a konzistence je tak želé chtoli ... je těžké ji převrátit ... a nějak nepečený ...: plach7: Nemohu zachytit konzistenci těsta

[Kateřina]

Kateřina, zkuste přidat pár vajec. Okamžitě ale hněte s vejci a mlékem. Jen používám vývar sám

[Albina]

Albina, ano, udělal jsem to jednou, s vejcem v tom smyslu ... zdá se, že se to zlepšilo ... ale chci zvládnout tuto možnost ...

[katko]

,katko,
Zkuste „vyjednávat“ s pánví: zahřejte ji s rostlinným olejem na mírný opar / chápu, že máte litinu, to se děje se železem /, a upečte pár jedlých černých palačinek, které byste měli vyhodit jako hrudku, a pak připravte ten, který potřebujete teplotu a pečeme jako obvykle, všechno by mělo vyjít.

[tati-ana]

tati-ana, jsme přátelé s pánví, prodej s oběma ... ostatní léčí mouchu najednou .. ale s tímto těstem jsem nezachytil konzistenci .. nebo možná není mouka vhodná ...

Také jsem se rozhodl vyzkoušet tento recept, dívám se na krajkové palačinky v díře, ale ve složení není žádná soda. Nechápu, jestli dát sódu, nebo ne? Kdo to udělal, podělte se o své praktické zkušenosti, pliz