Papriky s cizrnou a ořechy

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Pepřová svačina s cizrnou a ořechy

Složení

Cizrna suchá 200 g
Vlašské ořechy 100 g
Bulharská červená paprika (velká) 4 věci
Česnek* 1 zub.
Bílý balzámový ocet * 1 polévková lžíce. l.
Sůl chuť
Olivový olej 2 lžíce. l.
Petržel 1 \ 2 svazky

Metoda vaření

  • Namočte cizrnu na 12 hodin a několikrát vyměňte vodu. Nalijte novou vodu, vařte do měkka. Sceďte vývar a nechte ho zapéct. Nasekejte cizrnu.
  • Nasekejte vlašské ořechy.
  • Projděte česnek lisem.
  • Pečte papriky v troubě při 220 ° C do měkka, poté je vložte do sáčku a nechejte 10 minut. Poté oloupejte a odstraňte semínka. Sbírejte uvolněnou šťávu. Nakrájejte papriky na proužky.
  • Zkombinujte cizrnu, česnek, ořechy, papriky, pepřový džus, olej, promíchejte, okoreňte přes wok. Přidejte ocet, znovu promíchejte.
  • * Upravte množství česneku a octa podle svých představ. Používám minimální.
  • Předkrm dáme do porcovaných misek, ozdobíme nadrobno nasekanou petrželkou.
  • Originální a slavnostní štíhlé občerstvení. S chlebem Borodino se mi opravdu líbilo.)

Poznámka

Zdroj: 🔗

Rada-dms
Jaké lahodné občerstvení! Nezapomeňte si přidat do záložek !! Děkuji!!!!!!
Omela
Ano, Ol, ukázalo se to nečekaně chutné. Pečené papriky s fazolemi jsem už dělal, ale poprvé s cizrnou.


Fazolový salát s pečeným pepřem (Omela)

Pepřová svačina s cizrnou a ořechy
Gala
Oksan, Lahodné! Také jsem udělal něco takového. Pouze bez ořechů a s jiným kořením. Všechno mělo vyložit recept, ale teď to není nutné.

Pepřová svačina s cizrnou a ořechy
Omela
Galya, je to velmi chutné !!!

Citace: Gala
ale teď to není nutné.
Choy then .. no tak, navyložit jít! Máte úplně jiný princip a možná někdo nejí ořechy.
Gala
No ne, Oksan, nemá smysl zveřejňovat další velmi podobný recept. Princip přípravy je stejný, pouze bez ořechů a s přídavkem kmínu, koriandru a citronové šťávy.
Udělal jsem hummus s jinými přísadami, takže ho můžete umístit, pokud to předtím neuděláte
Omela
Jak si přejete. Řekl jsem svůj názor, myslím, že by měly existovat různé možnosti a vy se rozhodnete sami.
OlgaYUB
Fazole v rajčatech?
OlgaYUB
Ach! ne tam psal!
Babuška
Omela, uuuuuu jak chutné! Miluji pečený pepř ve vzduchové fritéze! Ještě jsem to s cizrnou nezkoušel ... určitě to udělám! Děkuji!
Omela
Babuška, Tanyo, děkuji! Druhý den je občerstvení ještě chutnější !!!! Zdá se mi, že jsem tak potěšen, že všechno je tak jednoduché, ale tao lahodné. Díky šťávě z papriky je cizrnovo-ořechová pasta velmi jemná.
anna_k
Omelajaké lahodné! Naléhavě to musíme udělat, jinak cizrna dlouho lže, nevím, kde se přizpůsobit))))
Omela
Anya, Děkuji! Teď neustále dělám. Velice se mi to líbilo!
karamela
A nakrájejte cizrnu na pyré nebo ji jen rozdrťte bez fanatismu?
Omela
duhovka. ka„Irino, cizrna musí být jemně nasekaná. jen s fanatismem získat homogenní hmotu. Je-li to nutné, přidejte kuřecí bujón, aby se lépe drtil.)
karamela
Pepřová svačina s cizrnou a ořechy
Tady je moje svačina. Cizrna chutná stejně jako hrášek, v obchodě byly dvě papriky, potřebujeme víc. Česnek je zde docela vhodný (dva hřebíčky), ale nemám balsamico, mohu přidat stolní ocet? Je také možná kyselá nota.
Jezte s moštem s toastem, s chlebem, to není ono. Lahodné, ale pokud stále se sklenicí
karamela
Mimochodem, pepř byl upečený do opálení, ležel v sáčku, ale bylo těžké ho vyčistit. Nedal vůbec žádnou šťávu.
Omela
Citace: iris. ka
ale bylo těžké ho vyčistit
Irina, což znamená, že to nedokončili. Pečené papriky v sáčku docela měknou a „tekou“.

Citace: iris. ka
Lahodné,
Irina, rád, že se vám líbil.Ocet lze samozřejmě přidat pro kyselost nebo citronovou šťávu. A samozřejmě potřebujete více pepře.
Anna73
Abych byl upřímný, použil jsem to jako nápad! Ale nápad je skvělý !!!!! Výsledkem je, že jsem mletý cizrnu s ořechy a paprikou v mixéru, nevypadal tak krásně jako váš. Hosté jedli, chválili, snažili se zjistit ingredience, ale nedal jsem se :))
Oksana, díky! Celé vaše téma je v mých záložkách!
Omela
Anna„V příspěvku jsem také vyrobil těstoviny.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren