Berlínský salát

Berlínský salát

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
vařené hovězí	450 g
velká mrkev	1 PC
cibule cibule	2 ks
nakládaná okurka	2 ks
majonéza	4 lžíce. l.
máslo	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Vařte hovězí maso, ochlaďte a nakrájejte na proužky,
• 
• nastrouhejte mrkev (nastrouhal jsem ji na korejskou mrkev) a restujte na lžíci másla, ale ne moc, aby byla silná a chladná, nakrájejte cibuli na tenké půlkruhy a restujte to samé na lžíci másla (chutná lépe po másle, voní houby) a dejte do chladničky. Na fotografii restovaná mrkev a cibule.
• 
• 
• Nakládané okurky nakrájejte také na tenké proužky.
• 
• Vše promícháme a přidáme majonézu a necháme chvíli stát.

Miska je určena pro

Dostal jsem 720 gr

Čas na přípravu:

s vařeným masem 30-40 minut

Program vaření:

kamna, ruce

Poznámka

ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK
Šířím recept na berlínský salát, žádali mě, abych se neztratil. Salát se ukázal být velmi jemný a chutný, připravovali jsme ho v rodině velmi dlouho. Jeho příběh je následující. Moje zaměstnankyně, Lyudmila Vladimirovna, patnáct let chodila do jedné z minských restaurací, kde si tento salát objednali, opravdu se jí líbil a samozřejmě ho rozložil na své součásti a řekl nám v práci, že jsme stejně jako všichni milovníci nového okamžitě přijali tento recept. Díky ní se tento salát stal jedním z oblíbených pokrmů na slavnostním stole, a to nejen v mé rodině. Na úkor salátového dresingu to možná bylo v restauraci jiné, ale s majonézou to dopadlo velmi chutně. Když vařím hovězí maso, nepřidávám koření, ale pouze sůl. Snažili jsme se udělat tento salát s vařenou klobásou lehce smaženou na másle, to samé je velmi chutné.
Zkuste si udělat tento salát, myslím, že se bude líbit mnoha. Dobrou chuť a mnoho nových a chutných receptů na nadcházející rok.

Tanyusha, drahá, děkuji. Určitě to uvařím.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik„Potvrzuji, toto je velmi chutný salát! Můj manžel ho velmi miluje. A kolega v práci v tomto salátu místo hovězího masa přidává vařené kuřecí komory nakrájené na proužky. Zkoušel jsem to jednou a také se mi to opravdu líbilo.

[ninza]

ninza, Lanochka007, děvčata, děkuji za návštěvu. Tento salát je velmi chutný, i když drahý kvůli hovězímu masu, ale na velké svátky si to můžete dovolit.

[Tatyana]

Tatyana, Shyrshunchikdíky za salát! Vyrobeno na NG (dosud jste na něj nevydali recept
) - velmi chutné, rodiče přišli a dali je se mnou!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik„Děkuji Tatiana! Salát je zajímavý, dnes večer se chci pokusit to udělat, když moje dokončí sledě pod OBLÍBENÝM kožichem !!! ...
Mám zbytky studeného husího masa, zbytek dám podle receptu! Zkusme to, myslím, že to nebude o nic horší než s hovězím masem! :)
Šťastný nový rok!

[Obchodní]

Obchodní, mamusi, děkuji děvčata. Margarita, někdy to dělám jen s vařenou klobásou trochu smaženou na másle, klobásu jsem nakrájel na tenko a myslím, že to bude chutné s husím masem.

Šťastný nový rok děvčata !!!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanyo! Spěchám k vám s vděčností! Už jste jedli salát! S radostí! A mému manželovi se to líbilo - z čeho jsem nesmírně šťastná! A je tak nervózní ohledně jídla ...
Takže - z noci jsem měl zbytky studené husy :). No, nebudu vařit hovězí maso v této situaci ...: lol: la ještě 1. ledna!
Udělal jsem všechno jako vy, ale ... v jednom jsem hříšný, smažím cibuli a mrkev v SLUNEČNICKÉM oleji (bez zápachu) z prostého důvodu - můj manžel netoleruje máslo v horké kuchyni (ani ghí, ani smažené - VŽDY voní a vždy je zvyklý!)
Ujišťuji vás, že se tím salát neztratil !!! No, velmi, velmi chutné!
A tady je fotka!

[mamusi]

mamusiMargarita, jsem velmi ráda, že ti a tvému ​​manželovi chutnal salát, pravděpodobně všichni manželé jsou vybíraví a je těžké je potěšit. Díky za fotku, to se ukázalo velmi slavnostní.

pravděpodobně všichni manželé jsou vybíraví

Ne, pouze pokud je manželka dobrou hospodyní, takhle jsou uživatelé fóra na tomto webu!

Děkuji moc, Tanechko. Připraveno pro 23. Mužům se to líbilo. Také jsem celer třel na jemném struhadle - vitamíny jsou potřeba, ale chuť to nezkazilo. Přidána trochu ořechová dochuť.

[Nana]

Nana„Oksano, jsem velmi ráda, že se mi salát líbil a snažím se celer nastrúhat. Děkujeme, že jste se podělili o své dojmy ze salátu.

[Tatyana]

Děkuji mnohokrát, Tatyanapro tento salát. Jednoduché, cenově dostupné složení a skvělá chuť. Vstoupil do seznamu oblíbených položek. Dokonce i můj manžel (který má pouze tři saláty považované za jedlé) to považoval za vynikající!

[Alyona]

Alyona, děkuji za pokus. Jsem rád, že se mi salát líbil, manželé jsou asi všichni vybíraví, ten můj má stejné oblíbené saláty a na prvním místě je hrášek, sám si ho dělá bez mé pomoci. Ale ani tento salát nezvrací nos.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, díky za recept. Lahodný salát, vydatný.




Tatyana„Měl jsem takový příběh, byl tam kousek vařeného hovězího masa, obvykle jídlo mého manžela, nakrájené na tenké talíře a zdobené nějakou omáčkou. Ale stalo se, že bylo ještě něco k jídlu a maso zůstalo neporušené. A pak jsem si vzpomněl, že jsem tento recept viděl už dlouho a chtěl jsem ho vyzkoušet. Jak se říká, všechno rostlo společně. Existuje několik ingrediencí, pohled na fotografii je chutný. Tak do toho! dušení v másle se ukázalo jako neobvyklé, dává můj vkus trochu jemnou sladkost. Poprvé, co jsem to udělal přísně podle receptu, budu opakovat, zdá se, že se stane jednou z možností slavnostního salátu. Zapíšu si to do notebooku, abych se neztratil.

Označím v tématu, abych se neztratil!
Skvělý salát s dostupnými produkty
Přidat do záložek)))

[Alla]

Alla, Nelya, děkuji děvčata. Tento salát je jednoduchý, ale velmi uspokojivý. Ale máslo opravdu dává nasládlou chuť zejména cibuli a voní jako houby. Jsem velmi rád, že recept přišel vhod.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik„Skvělý salát, udělal jsem podobný se srdcem, zkusím to a. vaše volba! : rose: A jaké okurky? nakládané nebo nakládané?
Tatiana díky!

[Natálie]

Natálie, Vzal jsem jednoduché solené, ale pokud ne, nakládané půjde. A samozřejmě udělám to samé pro nový rok, k tomuto salátu si kupuji speciálně hovězí maso. Natasha, jsem ráda, že se vám recept líbil a zkusíte ho uvařit.

[Tatyana]

A budu vařit znovu. Miluji tento salát moc!
Díky za recept,Tatyana,

Také mám rád tento salát. Díky za recept
Obvykle to dělám po NG, vždy mám kousky jazyka z aspiku - ani sem, ani tam. A tento salát je ta samá věc. Zbytek ingrediencí je vždy v domě.

Dívky jsou velmi potěšeny, že se vám recept líbí.