Soubory cookie „Chupa-chups“

Soubory cookie „Chupa-chups“

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka	350 g
Práškový cukr	125 g
Sůl	štípnout
Máslo	230 g
Voda je studená	30 g
Mléko pro mazání
Tlustý džem (džem) pro plnění
Dřevěné špízy

Metoda vaření

• Mouku, sůl, prášek a máslo smíchejte do jemného rozdrobení.
• Přidejte vodu a rychle promíchejte měkké těsto.
• Shromážděte těsto do koule, vložte do sáčku a nechte 30 minut v chladu.
• Poté vezměte 1/2 těsta a zbytek nechte v chladničce. Vyvařte na stůl posypaný moukou na vrstvu tlustou 5 mm. Vystřihněte kruhy sklenicí.
• 
• Těsto opatrně propíchněte tyčinkou (přibližně do středu). Do středu kruhu dejte 1 lžičku. džem (mám jablko). Moje špízy byly dlouhé 20 cm, zlomil jsem je na polovinu.
• 
• Zakryjte horní část dalším kruhem, stiskněte okraje prstem.
• 
• Poté ostrým koncem tyčinky "ořízněte" okraje. Můžete také provádět řezy uprostřed. Polovinu jsem nakrájel, pak jsem ne.
• 
• Dort položte na plech vyložený papírem na pečení ve vzdálenosti od sebe. Potřete mlékem.
• Pečeme v troubě předehřáté na 200 ° C do zlatova. Přesný čas závisí na vaší troubě. Mám 30 minut. Hotové sušenky opatrně přeneste z pekáče na rovný povrch a nechte vychladnout. Zatímco jsou sušenky horké, tyčinka nedrží dobře, ale po vychladnutí zmrzne.
• 
• Velmi chutné a drobivé!) Lze připravit na dětskou oslavu.

Miska je určena pro

17 ks

Poznámka

Recept z webu

Tady je jehlice! Velmi originální! A kdy bude všechno hotovo?

Ksyusha, velmi cool sušenky! To jsou pro mě to pravé k bezprostředním narozeninám mého syna! Bude v herním centru a bude potřebovat takové občerstvení na svačinu.
Prosím, řekněte mi, kolik kusů se vejde na plech? Nechápu, jak je nejlépe dát na plech. Pokud dám cookies na tyčinky jiných cookies (jak jsem je ohnul), nebudou se držet tyčinek?
Mel, jaký průměr jsi dostal?

[shurpanita]

shurpanita, Irina Fděkuji děvčata! Samozřejmě je to hýčkání, ale na dovolenou si to můžete uvařit.

jaký průměr jsi dostal?

Ir, takže můžeš dělat cokoli. Mám 7cm. Vybaveno zvedákem na dva plechy na pečení 40x30. Je lepší nedávat sušenky na tyčinky, protože těsto je velmi měkké, bude se na hůlce rozkládat a budou nerovnosti.

Jak vtipné!
Každý dnes něco, jak bylo dohodnuto, přišlo s recepty na sušenky. A dnes jsem také upiekla dva druhy cookies.

Jo, Gal, neobvyklé. Začal jsem rozebírat kousky papíru s tištěnými recepty a našel jsem to, recept lhal dva roky.

Třída !!! Sedím a trápím mozek, že můj syn by měl přijít na způsob, jak se předvést k narozeninám ve školce, a tady je takové mistrovské dílo !!! Děkuji mnohokrát! Určitě to udělám zítra.

[Ludasik]

LudasikLyudmila, budu ráda, když mi to přijde vhod. Jediná věc, mějte na paměti, že sušenky jsou drobivé, ale pevné. Jen vím, že ne všechny děti milují pevně.

[Omela]

Omela, moc vám děkuji za varování, určitě zvážím Moje milují lupínky, ale na zahradě ... No, nakonec je tu mléko.

Obecně jsme všechno snědli za jeden den. Objednáno více a můžete bez chleba tyčinky.

Musel jsem to na objednávku opakovat, ale ve zjednodušené formě - bez klacků. Také jsem změnil tvar tak, aby náplně byly větší a byly formovány rychleji.) A pečené o něco méně času, takže se ukázaly být ještě měkčí a měkčí!)

Hlásím se !!! Cookies jsou super !!! Děti jsou potěšeny! Udělal 2 porce. Ukázalo se, že 39 ks. Vyrobeno z vařeného kondenzovaného mléka a meruňkového džemu.Zpočátku poloviny tvrdohlavě nechtěly držet pohromadě, očividně hodně vyschly, zatímco jsem vyřezával kruhy. Musel jsem namazat vnitřní okraj lyonézou a problém byl úspěšně vyřešen. Pak jsem malou vidličkou obešel okraj a voila !!! Pak je pravda, že jsem také na cookies namaloval čokoládu emotikony, ale zapomněl jsem vyfotit, hodně jsem se zabalil. Stick cookies perfektně drží. Žádný nevypadl. Volné, ne pevné, mňam! Zkoušel jsem jen polovinu (manžel olízl druhou polovinu). Ještě jednou děkuji za nápad.

1. Obrázek v textu:



Tady jsou moje cookies

[Ludasik]

Ludasik, Lyudmila, dopadlo to skvěle !! Jsem rád, že se to dětem líbilo.

manžel olízl spřízněnou duši

Mimochodem, měl je rád i můj manžel. Zeptá se, kdy budu ještě péct. A počet kalorií není děsivý.

A já jsem pečil pro svého manžela, děti jsou už dospělí, žijí odděleně a můj manžel miluje jíst. Je pravda, že kvůli nedostatku oleje v domě a mé lenivosti jsem musel jít do obchodu v chladu, udělat náhradu v receptu. Četl jsem zde na fóru, že se ukázalo, že máslo lze zcela nahradit při pečení zeleninou, margarínem nebo majonézou, nahradil jsem ho majonézou. Vyrobeno ve formě půlměsíce, vypadalo spíše jako džusy, ale chuť - báječný MMMM, drobivý, právě roztavený v ústech! Vložil jsem cukrárnu dovnitř, do první várky, zjevně ji na tenko vyvalil a třešňový cukrárna vytékala, ale to manželovi při jídle nevadilo: D, a ve druhé várce bylo všechno úžasné. Mimochodem, pečil jsem v pizzerii Travola na časovači po dobu 30 minut.
Mistletochka, ještě jednou díky za skvělé, snadné a rychlé cookies!

[Zamorochka]

Zamorochka, Galino, jsem rád, že se mi to líbilo. To znamená, že jste úplně nahradili olej majonézou? Rozuměl jsem správně? A pokud to hodíte na tenko, pak ano, zlomí se to.

Ano, Ksyusha, zcela nahrazený, podplatil jednoduchost a snadnost receptu, ale nebyl tam žádný olej, bylo nutné se dostat ze situace, protože se mi recept opravdu líbil, takže jsem začal hledat téma na fóru pro nahrazení a nalezení)))

[Galina]

Galina, díky za nápad. Musíme zkusit vařit s libovou majonézou.