Chléb ze šedé sody (výrobník pizzy Princess 115000)

Chléb ze šedé sody (výrobník pizzy Princess 115000)

Kategorie: Speciální chléb

Kuchyně: irština

Složení
pšeničná mouka	175 g
celozrnná pšeničná mouka	175 g
přírodní jogurt nebo kefír	300 ml
prášek na pečení	½ lžičky.
soda	½ lžičky.
sůl	½ lžičky.

Metoda vaření

• 
• Spojte obě mouky, přidejte prášek do pečiva a sůl.
• Vložte sódu do jogurtu nebo kefíru, aby zhasla a nedala pečivu charakteristickou chuť.
• V mouce udělejte prohlubeň, vylijte jogurt.
• Nejprve promíchejte lžící, pak dejte ruce do koule a dobře promíchejte.
• Tvarujte chléb, uprostřed proveďte hluboký řez, posypte moukou.
• Pečte v předehřáté troubě na 200 ° C po dobu 30-35 minut.
• Upiekla jsem na princeznu. Vložil jsem ho na 15 minut do horka a dalších 15 minut po vypnutí.
• Hotový chléb přikryjte ubrouskem a ochlaďte na roštu.
• 

Čas na vaření:

15 minut horké + 15 minut po vypnutí

Program vaření:

pečení v princezně na výrobu pizzy

Poznámka

Tento chléb je levný a rychlý. Má lahodnou kůrku a načechranou drobku.
V Irsku se soda chléb začal péct ve 40. letech 20. století, kdy byla do země poprvé představena jedlá soda.
Tento chléb se tradičně pečený s pravidelnou moukou, podmáslí a solí a stal se nedílnou součástí irské večeře.

Díky přidání celozrnné mouky a prášku do pečiva je tento chléb lehčí a nadýchanější.
Kromě jogurtu a kefíru můžete použít podmáslí, jogurt nebo syrovátku.

Recept je převzat ze starého časopisu.

Dík. Dobrý recept, musíte vyzkoušet

Zkuste prosím dobré zdraví

To je zajímavé!!!

A chutné

Zajímavé a chutné, pak právě pro mě))
Mimochodem, s recepty na irský sódový chléb jsem se setkal už vícekrát, ale nikdy jsem to nezkoušel .. a je to asi marné)
Dík! Kromě toho se pečou v procesu, to je opravdu super

[Lenochka]

Lenochka, jaký lahodný chléb !!!

vícekrát jsem narazil na recepty na irské sody

Jo), máme na našem fóru velké množství těchto receptů ...

Nikdy jsem to nezkoušel

Nooo)), no, nějak to není ani vážné ...

Měl jsem tolik sódových chlebů většina našich receptů Alexandra pečené, mezi nimi, podle mínění mých jedlíků, tam byli také tak hodní ...

Dohnat, Kaťuša !!!

[katko]

katko, Kaťuša
Háčkování, Innochko, děkuji děvčata
Kaťuša, princezna je dokonalá. Navzdory tomu, že byl vysoký, nehořel absolutně

Dohnat

Ano, budete pronásledovat moruše razzy

Přišel jsem s hlášením) Pečení v troubě.
Dík! Líbilo se

🔗

🔗

[Irina]

IrinaJak krásný byl váš chléb! super!
Absolutně nechápu chléb na sódu, no, nic. Není jasné proč, drobenka je lepkavá a voní jako soda!
Pečili jste to pod víkem?

[Vika]

Vika, dík! Sám jsem nečekal, že to dopadne, takové jsem nikdy nepečel.
Pečení bez poklice.
A mám mouku 1 třídy 175 gr, zbytek c / s ze špaldy.
Soda, ano, trochu voní, ale je příjemná a neovlivňuje chuť.

[RepeShock]

RepeShock„Irino, jaký pohledný muž se ukázal
Jsem tak ráda, že se mi to líbilo

[Elena]

Elena, dík

[RepeShock]

RepeShock„Irino, jaký krásný muž !! Musím to také zkusit, jinak si pamatuji, že jsem to jednou upečl a nelíbilo se mi to na sodě.

[Maria]

Maria, dík! Vyzkoušejte, je to samozřejmě konkrétní, ale pro změnu to můžete udělat. A rychle.
Nevím, jak to Elena hnije, moc se mi nedařilo, lepkavé)

Dívky
Normálně hněte, nelepí se na ruce
Těsto jsem několikrát složil, pak na teflonovou fólii a mírně ho natáhl rukama.
Na plátně ani na rukou jsem nic nerozmazal

Ano? Zřejmě to stále záleží na mouce. Bál jsem se těsto naklepat moukou. všechno bylo se mnou lepkavé.
Obecně musíme vylepšit techniku)

Mimochodem, chléb druhý den chutná lépe.

A také dobře leží v mrazáku, to je v případě, že jste to hned nejedli

Dadadada, mrazák je naše všechno)

[Podmosvichka]

Podmosvichka„Ach, Leno, asi to zkusím znovu .. jestli to uložíš do mrazničky.

Nechte vše fungovat

[Elena]

Elena, spěchal .. ale není tam žádná soda, jen domácí prášek do pečiva ... mohu to dát za 1 hodinu a budou normy, co si myslíte?

Zkusme to
Co, co když

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, Nečekal jsem ...)
dát 1 čajovou lžičku ...
ale zjevně jsem to pokazil s výliskem .. Po celé pryntsessu jsem to hněval na dort .. ukázalo se to docela tenké ... a nevstal

No, nevadí, zaprvé lívanec hrudkovitý chléb

[Elena]

Elena, ale ukážete fázi formování?

dejte 1 čajovou lžičku

Kaťušo, potřeboval jsem 2 lžičky. dejte prášek do pečiva, při výměně sody práškem do pečiva dodržujte poměr 1: 2 ...

[Inna]

InnaKde jsi byla včera v noci?
No, nicho, opakuji, to znamená následující časy bez chyby ... a přidat do mouky nebo kefíru?

[katko]

katkoKaťušo, je to jednoduché
Udělal jsem buchtu, položil ji na teflonový koberec v princezně a zploštil ji tloušťkou spodní strany
části. Zmatená vysvětlila.
Budu dělat, fotit a ukazovat

[Háčkování]

Háčkování„Inno, díky za nápovědu, nevěděl jsem.
Žij a uč se

[Elena]

Dnes mám žitný chléb)
Pšeničná mouka 1 stupeň 100 gramů, zbytek je žitný c / z + ovesné vločky + proso. c / z.

Elena, ještě jednou děkujeme za recept, tento chléb jsme si opravdu zamilovali

🔗

[Elena]

Dnes mám žitný chléb)
Pšeničná mouka 1 stupeň 100 gramů, zbytek je žitný c / z + ovesné vločky + proso. c / z.

Elena, ještě jednou děkujeme za recept, tento chléb jsme si opravdu zamilovali

Princezna pečená !!!! ??? chladný chléb ... pravděpodobně to zkusím také ... ale jak dlouho?

Princezna pečená !!!! ??? chladný chléb ... pravděpodobně to zkusím také ... ale jak dlouho?

Ne, ne, v troubě. To se nevejde do princezny (myslím tvarování). Pečený recept po dobu 30 minut. Dalších 15 minut stálo v troubě.

[RepeShock]

RepeShock, Ira, jíst s potěšením

Helen3097„Len, v princezně, kterou jsem udělal, dokola

[Kaťuša]

a přidat do mouky nebo kefíru?

Prášek do pečiva, který potřebujete nezbytně dobře promícháme s moukou, Kaťuša ...

Gratulujeme vám k zaslouženému vítězství v soutěži „Nejlepší recept týdne“

🔗

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Gratulujeme !

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenaaaa, uraaaaa !!!!!!!
Šťastné vítězství a Myadalka !!!!!

🔗
🔗
🔗

Dnes jsem se pokusil upéct chléb podle vašeho receptu, děkuji, velmi chutný! Na svůj vkus bych nikdy neřekl sodový chléb! A co je nejdůležitější, rychle, žádné probuzení, vyčerpání, zvedání !!!
S zaslouženým vítězstvím pro vás !!!

Helen, s vítězstvím!

Chtěl bych také poděkovat za recept, dnes jsem ho vyrobil podruhé, moje dcera měla opravdu rád chléb. Je opravdu neobvyklý a hlavně nepříjemný. Vůbec nevím, jak chléb používat, takže recept je dar z nebes!
Zasloužené vítězství! Tady je můj chléb)

A mám nečekanou radost.
Všem velmi děkuji za laskavá slova a zpětnou vazbu.

A mám ještě pár receptů

A mám ještě pár receptů

Čekáme, pane!

Takže vše je již připraveno

[Elena]

Elena, gratuluji k medaili

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Leno, s vítězstvím! : rose: mnoho dalších receptů, vítězství a medailí!
A ještě jsem to neudělal: girl_red: nějaká ostuda. ale opravím to a určitě!

Děkuju