VRG
Žádám o pomoc odborníka!
Koupil jsem HP Bestron ABM2003 za výhodnou cenu (odkaz není povolen podle pravidel fóra) Zcela nový, ale bylo jasné, že to nebylo bez vady. Zapnul jsem to do hlavního režimu a čekal. Těsto bylo hněteno a dokonale se zvedlo, ale ohřev se nezapnul. OK. Lepší hned. Jedna ze dvou tepelných pojistek při 157 oC nefunguje. Buď vadný, nebo to fungovalo. Vyměnit oba. Nyní vedro zničilo další dávku těsta. Senzor T.o v rozmezí 120-130 KOhm však nevím, při jaké teplotě to obecně hraje roli, obecně jsem se nezvýšil nad 40-45 (vypnul jsem to).

Stručně řečeno, nakonec se ukázalo, že topení samo o sobě nespustí podle programu, aniž by se dotklo vůbec čehokoli, ale pouze při připojení k síti 220V.
Co je špatně?
sazalexter
Musíte hledat na řídicí desce, od relé a dále k řadiči. Zdá se, že teplota při 157 * C je ochranná, vyvolala přehřátí. Většinou se obnoví jeho ofukování stlačeným plynem (sloužícím k odstranění bradavic) nebo aplikací dusíku.
T senzor do 120-130 KOhm, což v tomto HP nevím, je to normalizováno obvykle na 25 * C
VRG
Díky za odpověď! Zatím vytáhnu teng a použiji ho jako mixér na těsto. Bude inspirace - budu kopat další, zatímco budu číst názory. Relé je zkontrolováno, funguje.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren