Košíček "Náš i váš"

Košíček "Náš i váš"

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Čokoládová část
Mouka	0,75 lžíce.
Cukr	0,5 lžíce.
Voda	0,5 lžíce.
Kakao	2 lžíce. l.
Rostlinný olej	3 lžíce. l.
Prášek na pečení	5 g
Vanilkový cukr	5 g
Rozinková část
Mouka	0,75 st. + 2-3 st. l.
Cukr	0,5 lžíce.
Čaj	0,5 lžíce.
Rostlinný olej	3 lžíce. l.
Prášek na pečení	5 g
Vanilkový cukr	5 g
Rozinky	80 g
Čokoládové hobliny	25 g
Sklenka	250 g
Miláček	1,5 st. l. v každém druhu těsta

Metoda vaření

• Dobrý den, vážení uživatelé fóra! Po velmi dlouhou dobu jsem se nemohl rozhodnout, že vyjdu ze stínu, zvláště proto, že jsem pečil docela nedávno a nějak se stydím i se svými skromnými pokusy lézt. Ale poslední experiment byl úspěšný, tak jsem se rozhodl. Konkrétně jsem takový recept nenašel, ale pokud jsem jej minul, prosím smažte ho.
• Zdrojem byl Lenten Chocolate Cupcake, rozložený přímo tam, ale udělal jsem několik drobných úprav. Pojďme tedy začít:
• Čokoládová část.
• 1. Mouku s práškem do pečiva a kakaem proosejeme do misky.
• 2. Přidejte oba druhy cukru a dobře promíchejte.
• 3. Nalijte rostlinný olej, tekutý med a vodu.
• 4. Mixér v háčcích promíchejte do hladka a odložte stranou.
• Rozinková část.
• 1. Namočte rozinky do horké vody.
• 2. Uvařte čaj. Vzal jsem ochucený Bulgur, ale můžete použít cokoli podle vašeho vkusu, nebo ho můžete dokonce nahradit vodou.
• 3. Mouku a prášek do pečiva prosejte do misky.
• 4. Přidejte oba cukry a vše trochu promíchejte.
• 5. Nalijte rostlinný olej, tekutý med a teplý čaj.
• 6. Míchejte mixérem s háčky do hladka, aby nezůstaly žádné hrudky.
• Příprava formuláře. Jsem zajistitel, takže vyrábím „francouzskou košili“ (to jsem já chytrý))). Formu vymastíme olejem a vysypeme moukou. Na dno položíme kruh pergamenu. Jelikož jsem hrozný zajistitel, mastím ho také.
• Nyní provedeme test znovu. Nejprve vypusťte vodu z rozinek - do této doby již dobře nabobtnala. Můžete to trochu posypat moukou, aby neklesla na dno, ale já ne. Nalijte rozinky do těsta a dobře promíchejte a snažte se je rovnoměrně rozdělit do těsta.
• Nalijte hranolky do čokoládového těsta a stejně dobře je rozdělte do těsta. Hobliny jsou volitelné, ale chtěl jsem vylepšit čokoládovou chuť.
• A právě kvůli tomu bylo vlastně všechno zahájeno. Formu dáme před sebe, do každé ruky vezmeme misku těsta a současně ji nalijeme do formy. Nebral jsem v úvahu, že se čajové těsto ukázalo být trochu tekutější, takže zatímco čokoláda kopala a líně lezla do divočiny, čaj nestydatě zabíral více místa ve formě. Tady to nebude fungovat, tak jsem jen zatřásl formulářem vlevo a vpravo a nechal je, abych zjistil, kdo je šéf.
• Formu vložíme do trouby, předehřáté na 180 stupňů a pečeme do měkka. Z nějakého důvodu je moje doba pečení vždy jiná, ale v průměru je to bez konvekce asi 35-40 minut. Myslím, že to záleží na troubě, takže vypadejte po svém.
• Obecně je to všechno. Vyndáme košíček, ochladíme ho na roštu a pozveme rodinu ke stolu.

Miska je určena pro

1

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Malé vysvětlení, proč jsem dokonce musel být tak zvrácený. Moje matka je chokaholic a můj otec naopak dává přednost vlhkému těstu se spoustou medu a rozinek. Obvykle jsem pečil střídavě, ale duch perfekcionismu vyžadoval potěšení obou. Tady se narodil tento podivný mutant))
Žádám vás, abyste příliš neházeli pantofle - už se bojím))
P.S. Chukchi není fotograf!

Chukchi není fotograf!

Chukchi rozhodně není fotograf! Kde je vystřižená fotka? Nejprve musíme zvážit, abychom věděli, jakými slovy chválit!

Obvykle jsem pečil střídavě, ale duch perfekcionismu vyžadoval potěšení obou

Perfektní řešení
Je to jako honit dva zajíce a ... chytit oba

Chukchi rozhodně není fotograf! Kde je vystřižená fotka? Nejprve musíme zvážit, abychom věděli, jakými slovy chválit!

jedli, opakuji, slibuji)) kvůli řezu))

Perfektní řešení
Je to jako honit dva zajíce a ... chytit oba

díky)) teď chci zkusit přeskočit hlavu a udělat tři části. zbývá pochopit JAK))

Zajímavý recept! Dík! Vzal jsem to do záložek, budu to muset upéct.

[Salieri]

Salieri, roztomilý košíček, budu muset péct v záložce, kterou si vezmu

[Salieri]

Zajímavý recept! Dík! Vzal jsem to do záložek, budu to muset upéct.

Zkuste) jediná věc, pokud nemáte rádi velmi vlhkou strouhanku, měli byste zvýšit množství mouky v čajové části a případně snížit množství medu. Poté jsem to přizpůsobil vkusu určitého spotřebitele

Salieri, roztomilý košíček, budu muset péct v záložce, kterou si vezmu

Budu rád, když to přijde vhod) no, psal jsem o drobečku a mouce výše.

Chci se pokusit udělat tři části. Zbývá pochopit JAK))

Ve formě vytvořte příčky z čehokoli: papíru, fólie, potravinářského plastu atd., Naolejované na obou stranách. Vylijte 3 (4) druhy těsta, rychle uchopte příčky.

Ve formě vytvořte příčky z čehokoli: z papíru, fólie, potravinářského plastu atd., Naolejované na obou stranách. Vylijte 3 (4) druhy těsta, rychle uchopte příčky.

děkuji za nápovědu) Jen jsem o něčem takovém přemýšlel, ale pochyboval jsem, jak realistické to bylo vylíčit) Zkusím to bez problémů) pravděpodobně je nejlepší fólie ...

Zábavný recept! Vynalézavost je naše všechno!
A přepážky lze po upečení vytáhnout, pokud byl papír na pečení namazán tukem, bude za hotovým pečivem dobře zaostávat. Ale fólie, obzvláště tenká, se může zlomit, je lepší ji složit do několika vrstev

Zábavný recept! Vynalézavost je naše všechno!
A přepážky lze po upečení vytáhnout, pokud byl papír na pečení namazán tukem, bude za hotovým pečivem dobře zaostávat. Ale fólie, obzvláště tenká, se může zlomit, je lepší ji složit do několika vrstev

zkoušel)) co mohu dělat s těmito příbuznými, pokud mají tak odlišné chutě)) zábavné je, že než jsem se začal péct, ani jsem o tom nepřemýšlel
kamna s přepážkami najednou, také jsem si myslel. ale tady jde o to, že to byl původně jeden košíček, a výsledkem budou samostatné segmenty. Ale myslím, že máte pravdu - se třemi kvadranty je lepší nekomplikovat to, co lze zjednodušit. Pokusím se obecně, a tak a tak - něco se podaří) dobře, nakonec vyberou fólii v procesu stravování ...)))