Palačinky s náplní "Srdce"

Palačinky s náplní "Srdce"

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
K vaření:
Hovězí / losí srdce (váha po vaření)	250 g
Hovězí / losí maso (hmotnost po uvaření)	150 g
Cibule	1 ks
Pepře	10 kusů
Bobkový list	2 ks
Suchý kořen petrželky	1 polévková lžíce. l.
Karafiát	3 ks
Jalovec	5 kusů
Na smažení:
Cibule	2 ks
Rostlinný olej
Sůl, bílý pepř	chuť
Palačinky	15 ks

Metoda vaření

• Uvolněte srdce a maso z filmů, podlejte vodou a vařte 5 minut. Vylijte vodu, naplňte novou vodou, vložte cibuli (nakrájenou) na 4 části, pepř, jalovec (rozpadněte se ručně), hřebíček, petržel. Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni asi hodinu. NEVYPOUŠTĚJTE! Poté nechejte pod víkem vychladnout. Je vhodné to dělat večer. Při tomto způsobu vaření je maso aromatické a šťavnaté.
• Odstraňte film ze srdce. Zapomněl jsem zvážit syrové maso, tak jsem po uvaření označil váhu.
• 
• Maso nakrájejte na kousky a rozemlejte na středním roštu. Udělal jsem dál Mlýnek na maso CASO FW 2000 Červi jsou hustí:
• 
• Nastrouhejte cibuli na jemném struhadle. Osobně to nenávidím, když je vykreslen v mletém mase, takže používám jemné strouhadlo. Na rozpáleném oleji osmažte cibuli, dokud nezměkne.
• Přidejte mleté ​​maso, dochuťte, osmažte. míchání, dokud lehce nezhnědne.
• Smažte palačinky podle vašeho oblíbeného receptu. Peču tento RECEPT:
  Krémové palačinky bez vajec (Omela)
  
  
• Ještě teplou palačinku vymastíme máslem, vložíme 2 lžíce. l. výplně, srolovat. Toto množství mletého masa stačilo na 15 palačinek.
• Ihned podávejte. Pokud nejsou palačinky okamžitě konzumovány, před podáváním je lehce osmažte na másle. Nebo předehřejte v troubě pod fólií.
• 
• Dostali jsme malou hru od přátel lovců a spolu s masem také srdce losů. Objednávka byla dělat palačinky, říkali, že jsou velmi chutné. Hned řeknu, že jsem se s těmito droby nikdy nevypořádal. Ale ukázalo se to velmi chutné! Místo losů můžete použít hovězí maso.

[losí srdce]

Goshidya, vidím poprvé losí srdce

A on to má velký))

Takže je čas udělat palačinky !!!

poprvé vidím

A já!

Jak dobré jsou palačinky!
Ukradl jsem pár, naostřím to zakysanou smetanou!
Relevantní může být také recept na záložku o srdci losa.

[Anastasia]

Budu uvězněn se zakysanou smetanou!

Anastasia, díky, také se nyní zostříme!

Ksyusha, viděl jméno „vydatné palačinky“, se rozhodl, že jste jim právě zavolal, ale jsou opravdu vydatné.
Mám celý pytel krůtích srdcí a žaludků. Potřebuji je takto utratit pomocí vašeho receptu.
Děkuji, prozatím si to přidám do záložek, příležitostně je uvařím!

Jak vynikajících palačinek a náplní je tolik, recept je v záložkách, zejména proto, že dvě srdce jsou v mrazáku, není zajímavé dusit, ale náplň je prostě super, děkuji moc

tak jsem si myslel, co chci, ale chci palačinky s masem
Neexistuje žádný los, srdce bude kuřecí, ale ne zítra, ale bude, tj. Mlýnek na maso. Hurá!!

Ksyusha, palačinky jsou platné! Tady není žádný los, budete to muset udělat i s kuřetem. Díky za recept! A obrázky jsou jako vždy

Chutný plátek palačinek !!! Opravdu je miluji !!!
Kdo by byl spec?

[Tatyana]

Dívky, díky! Samozřejmě použijte dostupné produkty. Musím se zbavit své mrazničky.

a je tolik zálivků

Tatyana, Záměrně jsem dal více náplně, aby bylo více masa a méně těsta.

Kdo by byl spec?

Olga, pojď, ještě zbývá.

Je dobré, když to mamutův manžel dostal!