Ředkvičky na vodě nebo "Chimchi mouka"

také zajímavé o kaši! Kvasí také?

V žádném případě! V každém případě jsem to v dětství (téměř před sto lety) neviděl! Kaše se jednoduše vyklíčí a buď se konzumuje syrová nebo vařená.

Najednou bude příležitost udělat

V životě je možné všechno

A budete muset doma křupat ředkvičky ...

Riti, nemluv! Při současném kurzu to jen drtí a zůstává
Chci jít do Číny (jednoho dne ...) A chci jít víc do Koreje. Můj manžel a já tam plánujeme vzlétnout na kolech, protože po celé Koreji jsou cyklistické silnice. Letos se otevře nové podél pobřeží oceánu. Říkají - krasotischaaa
To jsou samozřejmě také dlouhodobé plány, jakmile bude plat v rublech ...
No, další ... ano ... zpět k našemu beraniredkam Jak se dostat na trh, provedu analýzu sortimentu a otestuji tento recept

Kaše se jednoduše vyklíčí a buď se konzumuje syrová nebo vařená.

To je to, co jíme. Myslel jsem, že s ním dělají něco zajímavého.

A pak jsem už napjal, myslím, že jsem na sklerózu všechno zapomněl

Na sklerózu jsem všechno zapomněl

Ach, stejný nesmysl ... Musíte si všechno zapsat
A pak nastavte připomenutí ke sledování záznamů

Jak říká můj přítel: „Dej mi nějaké pilulky na paměť a další, aby ti první nezapomněli pít.“ Koupím ředkvičku a udělám to. Pouze se solí jsem zvyklý dělat 2 lžíce. l na litr. Ale poprvé to musíte udělat přesně podle receptu a až poté si to přizpůsobte sami.

Florichka, Irino! Takže chci také tyto pilulky a také druhou, abych nezapomněl, kde jsou připomenutí poznámek !!! No, nebo alespoň pamatujte
Pokud jde o sůl, je lepší nejprve udělat lžíci, je to konzervační prostředek, obávám se, že zpomalí fermentaci. Ale nejím moc soli, takže jsem to moc nezkoušel. V létě jsem se bál horka, když jsem na chimchu roztočil pepř, příliš mnoho soli. Nyní je jako mamut ve sněhu, ještě 1 rok nevydrží

pak si přizpůsobte sami.

Zlatá slova!

Nyní je jako mamut ve sněhu

A ON je kdo? Něco mi chybělo ...

šimpanzový pepř

Tento pepř mi teď pravděpodobně na dlouhou dobu stačí ... Myslím, že můžeme někomu něco dát, aby to skončilo rychleji ...

[Rita]

Ritaa vezmeme si nevařenou vodu? Stačí filtrovat a jít?
Rozhodl jsem se to udělat s čelo pro test, dnes jsem se napjal ředkvičkou ...

: rose: Ritulya, jsem vděčný svému nejmladšímu synovi, zkontroloval jsem to a požádal, abych sdělil, co má rád

Elena_Kamch, Lena! Jednoduchá voda, není třeba ji vařit. Co

čelo

Natul! Je velmi hezké, že se to dítěti líbí! Jsme pro ně připraveni na cokoli !!!

[Rita]

Rita, jo, včera už zaplaven. Čekání
Čelo ... to je bílé čelo ... mohu vyfotit. Prodáváme čínštinu. Možná jí říkala něco jiného

Stejně jako Loba je to daikon, jen kulatý.

Čelo je podlouhlé. Možná je daikon ...
Pošlu to později

Tady je čelo. Nebyl žádný celek, pouze kousek už odříznutý. A tak je to dlouhé

[Rita]

Rita, tady jsem přinesl ukázat svou sklenici



Ještě jednou děkuji za tak skvělé jídlo! Byl jsem velmi ohromen, kvusnotaa jedl jsem tuto plechovku téměř po jednom
Teď to budu dělat pravidelně.

Helen! Hurá! Jsem rád, že se ti to líbílo. To znamená, že daikon lze bezpečně používat.

[Rita]

Rita, ano, jsem naprosto potěšen! Objevil se konkurent mému oblíbenému kimchi
A nálev !!! Nalil jsem jim vše za sebou žitným chlebem na namáčení .... mmmmm .... lahodné aaa

Manžel rozhodně doporučuje černou ředkvičku. Možná se jednoho dne sejdu. Pokud experimentuji, napíšu o výsledku
A znovu se rozběhnu za čelo, jinak nejsou téměř žádné dvě plechovky

Černá ředkev se chová skvěle v kimči, které jsem vařil.

Černá ředkev je skvělá v kimči

Skvělý! Zkusme to

Čerstvá ředkev, daikon a ředkev mají velmi nápadnou chuť.Ale ve fermentovaném pouze textury a vůně. Černý a margelanský duch je silnější, ale pro ty, kteří to jedí, to není překážkou

Ale pro ty, kteří jedí, to není překážkou.

A pro ty, kteří sedí vedle jedlíka?
A pak jsou při mé práci všichni čichači stále ...

Lenus, no, všechno je stejné jako u jiných druhů kimchi
V mém domě jsem jen vytáhl kus ředkvičky: šílený: začíná bzučení, že je snazší dýchat v plynové komoře. Pokud existují spolupracovníci, je to mnohem jednodušší

Společník doma i v práci bzučel
Pořád jím a předstírám, že to nejsem já

Aaaaaaa chudí kolegové

Ano, ne ... nijak zvlášť špatně Sedím v dálce a občas voním A možná je to z chodby

Rita, také jsem se chtěla zeptat, jestli je možné přidat novou starou solanku do nové dávky? Zdá se mi, že takto bude kvasit rychleji

Myslím, že můžeš. Ale proč? Nemáte čas vařit? Super, nikdy jsem to nezkoušel.

Zdá se mi, že bude kvasit rychleji ...

Dívky, kolik pepře na litr solanky?

[Loksa]

Loksa, Oksana, Dal jsem někde polévkovou lžíci a není mi moc horko. Nalil jsem to do sklenice a pak ji nalil solankou

[lira3003]

lira3003, Rita, Hlásím se!
Byl odsouzen téměř celý džbán ředkvičky!
Kvasenému manželovi se to líbilo víc, protože s kyselostí. Lák je mírně sladký kvůli mrkvi, velmi chutný! Určitě uděláme více. Díky za recept!

Pro rychlost pravděpodobně přidám tuto nálevu.

Dívky, které chtějí jasně červenou papriku solanku, mohu zopakovat (zde již bylo zmíněno výše) malé tajemství, které používám dlouho: musíte míchat od 0,25 do 1 lžičky na horkou červenou papriku. mletá paprika a, pokud vůbec, půl lžíce suché mrkve rozemleté ​​na prach (měl jsem vlastní sušenou). Není vždy možné přidat čerstvý pepř pro zkrášlení krásy, protože ho máme příliš drahý a vůbec ne aromatický, škoda utratit peníze, ale můžete si koupit / najít skutečný korejský suchý pepř a přidat „načervenalý“. Jak šimcha, tak všechny saláty se ukázaly jako velmi krásné a ne fatálně pikantní.

Dívky, kolik pepře na litr solanky?

Ksyusha, lžíci plnou lžičku se skluzavkou a ostrou a nalít paruku. A pikantní a chutné!

Kvasenému manželovi se to líbilo víc, protože s kyselostí.

Nasťa, to je vše s kyselostí, které také miluji! Dokud nezkysne, můžete jíst, ale ne to .... A když se nakysne, je to velmi chutné! Hlavní věc je, že tam není žádný ocet
Jsem rád, že se vám líbil

[lira3003]

lira3003, Rita, nakrájím tolik červené, ani nevím, kolik pepře, tak jsem se zeptal ve vodě. Dostal jsem 2 litry tekutiny. Mohu přidat další pepř později? Najednou chcete Chuchik vždy umožňuje přidání později.

Řezal jsem tolik červené

Také jsem zkusil včerejší Myšlenku, nyní rychlým způsobem ... Aha! Jak jsem otřel velkou pánev Ale teď jsou zásoby!
Mimochodem, přidání předchozí solanky značně urychlilo fermentaci. Ráno jsem se podíval, rovné bubliny v plném rozsahu. Dokonce jsem začal filtrovat solanku z jedné plechovky
Obecně platí, že pokud to někdo potřebuje rychleji, stará nálevka s tím pomůže.

Oksana, ale sám jsem přidal pepř později, když mi přinesli objednávku! Můžete tedy přidat kdykoli a v jakémkoli množství. Vaříme pro sebe, takže se přizpůsobujeme svým chutím. Abych byl upřímný, nevarím hodně najednou, abych se neunavil. Při lovu se jí lépe. A moje matka hodně vařila najednou. Ale teď mám jednoho jedlého syna

Ale teď jsou rezervy!

Také dobré, hlavní věc je, aby se to líbilo!

Také dobré, hlavní je, aby se to líbilo!

Ano, opravdu se nám to moc líbilo! Vytvořila směs s černou ředkvičkou. Dnes sundám vzorek

Elena! Poslouchejte, naléhavě potřebujeme identifikovat kolegy ve „vyhrazeném“!

[Rita]

Ritas kolegy je všechno zvláštní
Zkoušel jsem to s černou ředkvičkou, moc se mi to nelíbilo, je pevné a pružné v konzistenci a po fermentaci to tak zůstalo. A přesto je chuť drsná Tenká a jemné kousky čela jsou ve srovnání s ní docela chutné

[Elena]

ElenaNo, čelo je ideální pro šimpanzy s jinými druhy ředkviček, musíte udělat nějaké manipulace
Dokonce i lalok Margelan ztrácí hodně na laloku texturou a chutí v kimči.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, oooooo, Natasha, jak to děláš! Jaký je tento outfit tak krásný?

čelo se perfektně hodí pro šimpanze

Zjistil jsem to empiricky

[Elena]

Elena„No, ne každý má příležitost najít čelo, daikon a musí stavět ze šrotu. Je lepší trochu ředkvičky solit, pak je opláchnout a pak z nich uvařit šimpanzy. Ale v konečném důsledku se po stání stane měkčí a ostrost zmizí. Právě jsem vytáhl nádobu, když jsem vařil, jen jsem si nalil chilli do úst, nebylo možné ji vzít, a po týdnu v lednici, dokonce chci přidat koření

[Chu,]

Můj stál 2 dny na stole, zkusil to, není dost štiplavosti a soli, přidám pepř, ale mohu přidat sůl?
Chu, jsi tak módní !!!! Hezký klobouk! Sluší ti to.

[Loksa]

Umět
Loksa, milosrdenství pro kompliment

Gratulujeme vám k zaslouženému vítězství v soutěži „Nejlepší recept týdne“

[Rita]

Rita, gratuluji k medaili