Polévka z červené řepy s kuřecím filetem

Kategorie: První jídlo
Polévka z červené řepy s kuřecím filetem

Složení

Kuřecí řízek (nebo jiné kuřecí maso) 1 ks.
Řepa 1 ks. velký
Brambory 1-2 ks
Mrkev 1 ks.
Cibule cibule 1 ks.
Bulharský pepř 1 ks.
Máslo 20 g (2 lžičky)
Sůl, pepř, česnek, směs italských bylin nebo jiných oblíbených bylin, bobkový list chuť
Cukr 1 lžička
Vařené vejce 0,5 - 1 ks v jedné porci
Zakysaná smetana, bylinky sloužit

Metoda vaření

  • Pečte řepu v troubě nebo v mikrovlnné troubě.
  • Kuřecí řízek narEpřikryjeme kostkami, přelijeme vodou a zapálíme. Odstraňte pěnu a vařte 5 minut.
  • Nar bramboryEkostky, přidejte do hrnce, osolte, vařte 10 minut.
  • Cibuli a mrkev rozdrobte v mixéru na konzistenci pyré, pepřové buchtyEobal na kousky. Pošlete veškerou zeleninu do polévky, přidejte máslo.
  • Nastrouhejte řepu, pošlete na polévku na poslední chvíli.
  • Přidejte cukr, česnek a koření, nechte polévku povařit.
  • Podáváme se zakysanou smetanou, bylinkami a vařeným vejcem - celé nebo napůl v každém talíři.
  • Polévka z červené řepy s kuřecím filetem

Program vaření:

Sporák / multivark / tlakový hrnec

Poznámka

Recept ze stránky Magic food, díky autorovi Galina Artemenko.

Pro mě, jako Kubánce, je to naprosto směšná kombinace řepy a vajec v horkém prvním kurzu! A metoda vaření ... neobvyklá, řekněme: dietní polévka, protože nic není smažené, není tu žádný přebytečný tuk.
Ukázalo se však, že to bylo nečekaně chutné.

Rarerka
Už jsem pro mě stanovil neobvyklý způsob vaření. Díky za rozmanitost
TATbRHA
Ano, zkuste to; díky internetu (a našim webovým stránkám) se projevila taková touha po nejrůznějších obvyklých nabídkách! ..
IvaNova
Panna, jak dlouho se pečuje středně velká řepa v mikronech?
TATbRHA
Při maximálním výkonu po dobu 5-10 minut, v závislosti na velikosti zeleniny. Pokud vaříte více než jednu kořenovou zeleninu, přidejte pro každou další 2–3 minuty.
A obecně - štucháním vidličkou. Měkký - připraven. A nechte vychladnout ve fólii.
IvaNova
TATbRHA, Děkuji! Umíte vařit v mikře ve fólii?
Jsem v této věci temný, používám jen mikru pro zahřátí. Tady se trochu učím
TATbRHA
Ano, mikrovlnná trouba přijímá fólie, nebojte se. A řepu několikrát popíchejte vidličkou, jinak může „explodovat“.
lillay
Nikdy jsem nepečil řepu. Recept na tuto polévku se mi ale moc líbil, protože se naučím péct řepu. A v pečícím sáčku, může se vařit v mikronech nebo jen ve fólii?
TATbRHA
Ano, a v balíčku je to snadné, ještě lepší. Prostě to stejně propíchněte - řepu i tašku nahoře.
lillay
Tatiana, děkuji!
Mám hotový kuřecí vývar, kuřecí řízek zvlášť, už uvařený. Zbývá upéct řepu, přidat vše ostatní podle receptu a ... přijít se zprávou
TATbRHA
Dobrou chuť! Potit seom odhadaty.
Vera-Nica
Tatyana, díky za recept: růže: Budu vařit v pomalém sporáku, mělo by to být super z mladé zeleniny
IvaNova
Velmi zajímavá polévka, nečekaná. Z nějakého důvodu jsem připomněl léto, daču, okrošku, tlusté líné čmeláky ...
Měl jsem zmrazený kuřecí vývar. Vařila jsem to bez masa, tak jsem polévku zhustla. Nebylo přidáno žádné máslo (vývar byl docela mastný). Při podávání přidán česnek. Lahodné! Navíc bez smažení.
Nasekání cibule a mrkve vezmu na palubu (menší škodlivost nerozpozná cibuli a mrkev v polévkách, musím ji uvařit celou, chytit a vyhodit. Nyní to rozpozná)
Děkuji, Tanyush! Beru na tajnou brožuru
TATbRHA
Pro vaše zdraví a vaše blízké (menší poškození speciální).

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren