Kuřecí pilaf v multivárně Steba

Kuřecí pilaf v multivárně Steba

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
kuřecí b / kost	600 g
předvařená rýže	2 m. St.
mrkev	1 ks.
cibule	2 ks
česnek	3-5 hřebíček
koření pro pilaf	1 polévková lžíce. l.
sůl	1/2 lžíce. l.
voda	380 ml.
rostlinný olej	80 ml

Metoda vaření

• Vezmeme si teflonovou misku. Kuře nakrájejte na malé kousky, cibuli na půlkruhy, mrkev na proužky. Rýži umyjeme. Zapneme režim „smažení“ na 15 minut. Po pípnutí naplňte olej a začněte maso smažit po dobu 7 minut. Přidejte mrkev a cibuli. Smažte až do konce a za občasného míchání. Sůl. Vložte rýži do misky. Česnek. Koření zředíme vodou a vše naplníme. Zavřeme víko, ventil je zavřený. Režim „kaše“ d 0,7, 15 minut. Na konci vaření se tlak neuvolnil.

Miska je určena pro

3-4 porce

Čas na vaření:

15 + 15 = 30 minut

Program vaření:

Pražení, kaše

[Valeria]

Ukázal se velmi pěkný pilaf. To je zlaté a rýže není slepená a je celá.
Nemůžeš ani říct, že jsi vařil v pomalém sporáku.
Valeria, skvělý plavec!