Vařené masové kotlety

[Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým)]

Vařené masové kotlety

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
vařené maso (mám kuře)	300 gramů
mléko	200 mililitrů
mouka	3 lžíce. lžíce
máslo	40 gramů
tvrdý sýr	50 gramů
vejce	2 kusy
zelenina	malý svazek
sůl	chuť
mletý černý pepř, koření na grilované kuře	chuť
strouhanka (mám sušenky panko)
rostlinný olej	na smažení
mléko pro leison	1-2 lžíce. lžíce

Metoda vaření

• Vařené maso nakrájejte na malé kostky.

• Vložte olej do hrnce a položte na sporák. Jakmile se olej rozptýlí, přidejte mouku a promíchejte.
• 
• Nalijte mléko, důkladně promíchejte, aby nebyly žádné hrudky. Dali jsme strouhaný sýr. Přidejte sůl a koření podle chuti. Míchejte do hladka. Přivést k varu. Odstraňte z tepla a nechte mírně vychladnout.
• Do omáčky dejte maso, nasekané bylinky, koření, je-li to nutné, pak více soli. Přidejte vejce a promíchejte. Dali jsme hmotu do chladničky na 3-4 hodiny. Během této doby zhoustne a maso bude dobře nasycené.

• Vejce zamíchejte s mlékem. Sůl.

• Mokrýma rukama vytvořte řízek. Mělo by to být malé (mám velké, protože nebyl čas). Je mnohem pohodlnější pracovat s malými. Ponořte kotletu do zmrzliny a rolujte do obyčejné strouhanky nebo SUŠENÉ PANCO .
• Smažte z obou stran na rostlinném oleji do zlatova. Průměrný oheň.

• Podáváme s přílohou nebo salátem.

• 
• Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým)

Poznámka

Může být vyroben z jakéhokoli masa. Nemůžete dát do chladničky, ale okamžitě smažit s palačinkami. Jednoduché a chutné. Doporučit.

Anzhik, jak v pohodě jsme spolu na kotlety)))))))))))))))
Váš chléb pro suchary visí na seznamu chladniček už dlouho! Opravdu to chci vyzkoušet!
Lahodné kotlety! Díky za recept!

[Irishkina]

Irishkina, pro vaše zdraví. Udělal před týdnem. Nebudu vystavovat všechno.

Udělal před týdnem. Nebudu vystavovat všechno.

a já
jen spikli)))))

[Angela]

Angela, Báječné 🔗 A pak mám často maso a jen jsem ho smažil. Recept je v prasátku. Příležitostně to udělám a řeknu to svému studentskému synovi

Albín, jo. Je dobrá věc, když maso zbavíte a ne sem tam.

A pak jsou zpracovány na kotlety, jak je to chutné!
Vařené maso je často suché, ale zde je vynikající volba pro jeho zušlechtění, díky Angele, si ho vzala!

Jaké zajímavé kotlety !!! Díky za recept: růže: Angela!

[ang-kay]

ang-kayDěkuji Angelo! Velmi zajímavá možnost!

a tady je skvělá volba, jak to můžete vylepšit

Vstoupil jsem včas!

[Dívky,]

Dívky, Děkuji. Budu rád, pokud se vám tato možnost ve vašem menu bude hodit)

[Angela]

AngelaVaše hamburgery jsou jako španělské krokety, je to vynikající. Prosím, řekněte mi, nemůžete přidat vajíčko na kotlety, nebo je to požadovaná přísada? Mohu udělat bešamel silnější?

[Mayte]

Mayte, Děkuji. Myslím, že bez vajíčka vše půjde. Já sám jsem už přidal syrové vejce, a kde jsem viděl, do samotné omáčky se přidávají jen žloutky a tam se vaří.