Houbová polévka se sýrovými kuličkami

Houbová polévka se sýrovými kuličkami

Kategorie: První jídlo

Složení
Vývar s masem	2L
Brambor	2 velké
Cibule	1
Mrkev	1
Žampiony	1 plechovka
Sýr	100 g
Mouka	100 g
Vejce	1
Vypouštění oleje.	70 g
Kopr

Metoda vaření

• Lahodná polévka s originálními sýrovými kuličkami.

• Připravte si předem masový nebo kuřecí vývar. Vlastně velmi zřídka smažím zeleninu na polévky, ale dnes jsem potřeboval zlepšit chuť hub, tak jsem se rozhodl osmažit část cibule a dát ji do vývaru bez smažení. Brambory očistíme a vložíme do vývaru.

• Druhou polovinu cibule a mrkev s houbami lehce opečte na pánvi. Vložte do hrnce s vývarem.

• Zatímco se brambory vaří, připravujeme sýrové kuličky. Vážíme 100 g sýra.

• Do dávky přidejte 100 gramů mouky.

• Dali jsme jedno vejce. Doporučuji trochu soli, neměl jsem dostatek slanosti sýra v kuličkách.

• Přidejte 70 g měkkého másla. Hněteme těsto. Tady moje fotka nefungovala, ruce jsem měl mastné, tlačítko nestisklo. Těsto není tekuté, srolované do housky.

• Z těsta vyrábíme kuličky. Velikost jako lískový oříšek cca.

• Jakmile jsou brambory vařené, vložte kuličky do vroucího vývaru. Jakmile se objeví, máte hotovo. Dali jsme kopr. Na několik minut zavřeme víko.

• Tady se stalo !!
• 
• 

Poznámka

Kuličky jsou prostě obscénně chutné, krémově sýrové, tak jemné. Vývar v polévce také získává nádech sýrové chuti.
Jsem velmi potěšen, dopadlo to lahodně

[Lerele]

Lerele, moc děkuji, označeno záložkou. Myslím, že recept tam dlouho nezůstane, určitě ho uvařím)))

[700 g]

A vypusťte olej. co 700 g? Nebo je to překlep? Dále (v akcích) se zdá být napsáno, že 70 g... Kolik je správné?
Miluji houbovou polévku se sýrem, vždy ji dávám. Ale právě při smažení cibule z hub. Tuto možnost nyní musíme vyzkoušet!

Jaká polévka, díky za recept, vzal jsem ji!

[mirtatvik]

mirtatvik, Trishka,
62. Guzel, samozřejmě 70, už jsem to opravil, díky, sám jsem si toho nevšiml.
Také jsem jednoduše připravil houbovou polévku se sýrem, ale tady je chuť odlišná.

[Lerele]

Lerelevelmi chutná polévka. Jediná věc, která mě mate, je trápení. Jednou jsem připravil polévku s knedlíky a ta mi v lednici vykysla. Myslím, že je to kvůli agónii.

[eleele]

eleele, pak dejte krupici, ale nevím, jaké jsou proporce, podívejte se na konzistenci.
Nic nekyslo, dnes dojedli. A kuličky nekysly, nebo spíše malá část během vaření trochu odpadla, v polévce jsou malé kousky, ale většina z nich si udržuje svůj tvar.

Za den to nekyslo - dobře. Pochybuji však, že my dva pojedeme tolik polévky za dva dny. Je zajímavé, že to vydrží další den?

[eleele]

eleele, již nekontrolovat
Udělejte to na jedno jídlo, příště chci udělat jen dvakrát méně. A také to chci vyzkoušet s krupicí.

Ano, bude to muset být provedeno na polovinu. No, čekám na test s krupicí.

[Lerele]

Lerele, díky za voňavou polévku, vzal jsem ji do košů)) Určitě ji uvařím!

[Lanochka007]

Lanochka007kdo miluje sýr, bude určitě lahodný

Velmi atraktivní polévka. Vyzkoušejte, ale zatím pro záložku

[Lerele]

Lerele, Irishka Přináším skvělou pasibu na polévku, chutnala nám!
V dalším. jen jednou přidám další rajče na kousnutí, chybí mi štiplavost / kyselost v houbových polévkách a všechno bude, no, je to na můj vkus ...

S horko, s horko, pomozte si!

Vypadá to chutně!! Vezmu to na vaše záložky, zkusím to

Vypadá to chutně

Milovali jsme polévku!

[Trishka]

Trishka„Ach ty, má zlatá, jaká polévka se ukázala, a koule jsou rovnoměrné, jako na výběru

ach ty, můj zlatý

[Lerele]

Lerele„Dnes jsem znovu připravil polévku z vašich koulí. Vařím s nimi různé polévky, dnes pohanka v kuřecím vývaru. Klikl jsem na „děkuji“, ale ukázalo se, že jsem již poděkoval, dvakrát za jeden recept je to nemožné)))), takže přijměte vděčnost ve zprávě! Moc děkuji, velmi úspěšné koule, můj syn s nimi jí jakoukoli polévku!

[Lerele]

Lerele, připravil tuto lahodnou polévku, všem se moc líbila. Polévka je voňavá, vydatná, kuličky jsou ty nejjemnější a chutné! Syn jedl dvě porce a po několika hodinách další))). Děkujeme, budeme se opakovat.

[Knedlík]

Knedlík, Elya_lug, dámy !! A moc vám děkuji za připomenutí, jdu sem a hledám něco, co by zítra uvařilo, a pak bam, polévku, a dokonce i moje rodina na to zapomněla, zítra udělám

[Lerele]

Lerele, jo, i moje paměť mě zklamala, teď si hned vytisknu recepty, abych později nehledal a nepamatoval si, co vařit tak lahodně.

[Lerele]

LereleMoc děkuji za skvělou polévku! často pomáhá, zvláště když je připravený vývar

pojďme domů, vraťme se k tématu pomalých a bratranců. Dost na posezení v Ninze

[Lerele]

Lerele, několikrát uvařil tuto úžasnou polévku. Sýr se jednou načerpal a sýrové kuličky téměř neexistovaly. Kuličky byly přejmenovány na sýrové knedlíky. Děkujeme, vaříme více než jednou!

[Mirabel]

Mirabel, Takže právě teď vařím všechno v ninze, dokud se nevrátím
A je skvělé, když recept přijde u soudu
Elya_lugStává se, že sýr není moc dobrý, koupím různé a stane se, že jeden sýr od různých výrobců má úplně jinou chuť.
Ale polévka se mi líbila - skvělá !!

Takže právě teď vařím všechno v Ninze,

tak skvělá věc? bandurin podle mého názoru a co dělat s mými miláčky, kteří pomáhali tolik let ...

[Mirabel]

MirabelZpočátku jsem si to také myslel, nyní jsem úplně odstranil karikaturu Tefal, dlouho jsem ani nedostal svůj Panasik, personál stále stojí, ale pracuje méně, bratranec je na vedlejší koleji, ale někdy funguje. Moc se mi to líbí, upřímně jsem to ani nečekal.
I když jsem už četl o pomalém, který se suvidem

Skvělý recept! Určitě si to uvařím pro sebe. Udělal jsem houbovou polévku se smetanovým sýrem. Krása! Zdá se, že vaše chuť je ještě bohatší. Hlavní věcí je brát vysoce kvalitní sýr, aby tyto „sýrové výrobky“ nezkazily chuť.

[vladimir_vv93]

vladimir_vv93, děkuji za pozornost a připomenutí, musím se opakovat