Starožitný tvarohový dort od tchyně

Starožitný tvarohový dort od tchyně

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: ruština

Složení
Těsto:
sl. olej	200 gr.
sah. písek	1/2 šálku
mouka	2 sklenice
soda (pečení, prášek do pečiva)	0,5 lžičky
krémová náplň
tvaroh	400 g
vejce	4 věci.
zakysaná smetana	150-300 g
sah. písek	120 g

Metoda vaření

• Okamžitě se omlouvám za jméno. Pečeme to už 25 let. Tchýně tam už není, jméno nemohu objasnit. Nazvala tento dort královským. Na internetu existuje mnoho variací.
• Nastrouhejte mrazivý olej. Nalijte mouku, sódu, str. písek, olej, rychle promíchejte rukama ( Rychle to promíchám mixérem) přidejte žloutky vajec, promíchejte - mělo by to být drobivé.
• Pro krémovou náplň.
• Beat bílky s cukrem, přidáním zakysané smetany na cestě, pak jemně smíchejte s tvarohem.
• Vložte těsto na drobky do vymastené formy ¾, nalijte tvarohovou náplň a posypte zbývající 1/3 strouhanky.

Čas na vaření:

45-50 minut

Program vaření:

Pečeme 30-40 minut. při 180-220 g

Poznámka

Beru méně olejů 150 - 160 gr. Na náplň jsem dala zmrazené bobule (pro milovníky je sladší - v tomto případě přidejte více cukru. Písek nebo cukr. Prášek). Tento koláč byl upečen ve více peci GF - 30 minut, při 180 g, dno, i ve formě, bylo dobře opečené. Necháno po dobu 3 minut. v troubě, poté jej okamžitě vysunuli z formy, aby nezměkli. Dobrou chuť!

[Dívky, zapomněl jsem na zakysanou smetanu, 150-300 gr. protože nevím, jaká bude konzistence tvarohu, protože tam jsou stále šlehané bílkoviny, aby to moc nezředilo, ale mám rád polotekuté, pak jemné mmm]

Pomoz si sám. Foto, pak se změním, za chutnější
Dívky, zapomněl jsem na zakysanou smetanu, 150-300 gr. protože nevím, jaká bude konzistence tvarohu, protože tam jsou stále šlehané bílkoviny, aby to moc nezředilo, ale mám rád polotekuté, pak jemné mmm

Nika, s prvním receptem!

[Virineyushka]

Virineyushka, s prvním receptem!
Nádherný dort! Dík!
Zatímco na kartách.

[Nika,]

Nika, Mnohokrát děkuji za recept.
Pověz mi, potřebuješ drobku utlačit nebo hromadně？

[jaký průměr by měl mít tvar]

Nikusha, děkuji za recept!
Řekni uh jaký průměr by měl mít tvaraby dort vypadal jako ten na fotce?

[SoNika]

SoNika, děkuji za recept, zatímco jsem ho vzal do záložek. Opravdu respektuji tvarohové pečivo.

[Svetlana]

Svetlana, Rita, dík

[Virine]

verze královského tvarohového dortu, podle mého názoru
Virinemusí být velmi chutné, vzal to, děkuji!

[Natusichka]

Natusichka„Ne, není to nutné, prostě to vyrovnejte, pak bude jemné a dobře nasycené náplní.



Natálie, Mám tvar 28 cm, bohužel to visel v GF, ale nic jako, chutné.




Sveta, pečte na své zdraví.



Tatyana,

[Virine]

Virine, jak bychom řekli - Viz manifest !!! ! koláč skutečně vypadá tak krásně a chutně! Díky moc za recept!

[SoNika]

SoNika, Virinejaký lahodný recept, děkuji.

[SoNika]

SoNika, s prvním receptem! Zkusme také tuto možnost!

[Vika]

Vika, kristina1, JulieDěkuju

Dort stojí za to upéct jen kvůli jménu

[Virine]

Virine, moc vám děkuji za recept! Vypadá velmi chutně. Vzal jsem to do skladů.
A jaká konzistence by měl být tvaroh: měkký nebo zrnitý? A jak to ovlivní chuť?

[Elena]

Elena, tentokrát byl drsný, ne sladký, zakysaná smetana trvala 270 gr. (co se stalo), hlavní je rozbít to, promíchat, aby se z něj nestaly hrudky, zde v zásadě můžete vybičovat veškerou náplň mixérem, který je již s ním. Přeji pěkný koláč



Sanechka A.,

Skvělý recept. Dík.

přidejte žloutky

kolik kusů přidat?

[Velma]

Velma, 4 kusy, rozdělte žloutky na těsto, bílé do náplně.

[SoNika]

SoNikaDěkuji lahodný recept! Potřebuji upéct svého milovaného zetě (miluje všechny tvarohy)

[Natálie]

Natálie, lahodné pečivo! Vypadáte jako skvělá tchyně

skvělá tchyně

No, já nevím?! Musí být milován pro skutečnost (alespoň), že miluje moji dceru (nechodí, nenadává. zatímco ). Někdy chcete hýčkat svého milovaného zeťa (zejména proto, že je sám)

[baba nata]

baba nata, Natáliemusíme, musíme hýčkat každého ...

[Natálie]

Natálie, Moudrá žena!
kristina1Myslím, že se tam dostanou všichni
ano, děvčata, já nelezu na své, je to na jedné straně špatné, ale vzhledem k mým zkušenostem ... - nelezu! Není to horší, když rodiče „lezou do postele se svými dětmi“

musíme každého hýčkat ...

Ale nezapomeňte se milovat a hýčkat! : girl_manikur: A pak jsem přidal k červené kartě ...

[Elena]

Elenaano rozpusťte nizya! Promiňte. už tak ...

[Virine]

Virine, ale jaká lekce! Dětem je třeba něco sdělit pro jejich budoucí život (kdo jiný by si vyslechl rady) ... Vypadá to, že já budu přerušen druh žen vychovávaných kvůli manželům ... Vychovávám svou dceru jiným způsobem, naštěstí jen 10 let ...

[Elena]

Elena, všechno musí být uděláno moudře ... a někdo ví, jak ocenit, někdo ne ... rychle si zvykne na dobro ... Milovat, hýčkat a zkorumpovat láskou jsou různé pojmy ... chceme to jako paprsek ... Budeme nadávat nadávat

Nika, děkuji za lahodný recept! Jedli to rychleji, než jsem měl čas vyfotit! Na focení se proto dostal pouze poslední kousek. Vyrobeno ze zmrazených meruněk. A nebyla tam žádná zakysaná smetana, ale šlehané bílkoviny stačily na krémovost a vzdušnost tvarohové vrstvy.

[Irina]

Irinajaká to krása! Irin nepokryl horní vrstvu? Také zajímavý nápad ...

Ne, nezaspal jsem, nemám opravdu rád struusel a všechny variace na téma ...

[Irina]

Irina, kreativní povaha, nezkoušel jsem to, dnes jsem koupil třešničku ...

verze královského tvarohového dortu, podle mého názoru

Tento druh pečení také peču mnoho let, ale žloutky se do těsta nevejdou a také jsem do tvarohu nepoužil zakysanou smetanu.
Budu muset vyzkoušet vaši verzi. Možná se mu bude líbit ještě lépe ...

[Lilie]

Lilie, lahodné pečivo.

[SoNika]

SoNika-Virine, gratuluji k prvnímu receptu! také děláme takový koláč s různými náplněmi. jsou velmi chutné, drobivé. Také někdy rád přidám ořechy na začátek! Chutný!

[Irishkina]

Irishkina, dík. Právě jsem napsal, že na internetu existují různé varianty jmen a ingr-in. Každý si vybere sám. Redukuji máslo a zakysanou smetanu, přidám bobule ...

přidat bobule ...

skvělý nápad! a naše kamna odvedou skvělou práci! připomněl jsi mi - okamžitě jsem chtěl!

[Irishkina]

Irishkina, nudný koláč, můj se také hašteřil nad tím, kdo snědl víc ..

Koupil jsem 4 kg lahodného tvarohu, potřebuji ho někde prodat, upiekl jsem koláč, děkuji!
Nepřidával jsem bobule

Byla tam nějaká dobrodružství - začala oddělovat vajíčka a nakonec poslala žloutek bílým, rozhodla se, co může, vytáhla žloutek lžící a začala bít bílé a bez problémů je bila a bila.

[Virine]

Virine, děkuji za skvělý recept a velmi chutné fotografie. Doufám, že do víkendu získáte lahodný.

[Svetlana]

Svetlana, no, tady je jak žít? A? Přišel z povinnosti, a tady je takový báječný !!!! Pečil jsem s bobulemi jen 1krát. A naším cílem nebylo udělat bizet - proto je vše v pořádku!



Elena, péct a ochutnat potěšení
Dívky, je to tak milé, jako byste si to upiekli sami

[SoNika]

Lahodný a krásný dort! Pečení v odnímatelné železné formě vyložené papírem. Do těsta a náplně jsem přidal špetku soli a vanilinu. A v náplni - opečené a drcené ořechy. Příště dám na vrch zmrazené třešně. SoNika, Děkuji mnohokrát!

[Tatyana]

Tatyana, pro vaše zdraví. Dík. Zdá se mi, že se tu pro sebe můžete trochu lišit ... my ženy jsme takové ...

[Virine]

Virine„Pečené dnes, dalo by se říct na počest vašich narozenin, dortu. Šťavnaté, neobvyklé, chutné, liší se od královského tvarohového koláče, neřeknu, který je chutnější, můj manžel to zkontroloval, řekl - vynikající chuť! Do krému jsem opravdu přidal citronovou kůru a vanilkový krém

[Pryskyřník]

Pryskyřník, oh, jak skvělé, Lyudmila! Také pravidelně něco přidávám, vařím.

[SoNika]

SoNika„Znovu jsem připravil váš koláč, no, je to velmi upřímné a hlavně chutné! Vyrobil jsem to na žádost mé kamarádky k jejím narozeninám, zítra chci udělat další stejnou, jen s přidáním kakaa - čokolády.Přeložte na talíř střídavě tmavý a světlý, bude také originální

[Pryskyřník]

Pryskyřník, oh, jak skvělé! Ano, kreativní povaha přijde s mnoha variacemi.
Ne nadarmo si předtím navzájem kopírovali vše, co se jim líbilo! Je třeba si ji a moje poznámky prostudovat, více ... možná existuje „dobře zapomenutá“

[Rozrazil]

Rozrazil, moc děkuji za recept. Koláč se ukázal jako velmi chutný a tak útulný a domácí. Do těsta a náplně jsem přidal zmrazený rybíz a balíček vanilkového cukru.