Jablečný pudinkový koláč

Jablečný pudinkový koláč

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Těsto
Jablka (mám sladkou, oloupanou váhu)	700 g
Vejce (C1)	3 ks
Cukr	90 g
Vanilin	bramborové hranolky.
Sůl	1/4 lžičky
Mouka / s	120 g
Prášek na pečení	2 lžičky
Rostlinný olej	3 lžíce. l.
Mléko	100 ml
Vyplnit
Máslo	50 g
Cukr	50 g
Vejce	1 ks.
dodatečně
Plísňový olej

Metoda vaření

• Koláč se vaří velmi rychle, takže okamžitě zapnu troubu, aby se zahřála na 190 stupňů.

• Nyní musíme připravit pekáč. Pečil jsem v rozděleném průměru 24 cm, dno jsem zakryl papírem a potřel rastrem. olej. Boky formy musí být také dobře namazány

• V hluboké nádobě - ​​použil jsem plastovou misku na šlehání - rozbijte vejce, přidejte cukr

• Beat s mixer do bělení a nadýchané, asi 1 minutu

• Nalijte mouku do síta, přidejte prášek do pečiva, vanilin a sůl - míchejte lžící

• a výslednou hmotu prosít do směsi vaječného cukru

• Špachtlí jemně (a ne dlouho!) Hmotu promíchejte v jednom směru, dokud nebude hladká

• Nalijte mléko a rez do těsta. olej

• Znovu promíchejte do hladka

• Oloupaná jablka oloupeme ze středu, nakrájíme na čtvrtky. Mám jablka s tenkou slupkou, takže jsem je neloupal. Pokud je kůže silná, musí se vyčistit

• Jablka nakrájejte na tenké 2–3 mm. S tím mi rychle pomohlo struhadlo TNS-300, které jsem nainstaloval přímo na nádobu s připraveným těstem.

• a s jeho pomocí jsem rychle nakrájel všechna jablka

• Nyní je třeba vše dobře promíchat

• Vložte do připravené formy a uhlaďte. Pečte při teplotě 190 stupňů po dobu 30 minut

• Zatímco se dort peče, připravte si náplň. Tavte máslo (nevařte!) - rozpustil jsem ho v mikrovlnce. Přidejte cukr, vejce. Vše rozšleháme vidličkou, dokud nebude hladké.

• Po uplynutí času vyjměte koláč z trouby

• Nalijte na něj náplň a rovnoměrně rozetřete špachtlí. Vložte koláč znovu na 10 minut do trouby a zvyšte teplotu na 200 stupňů

• Hotový koláč vyjměte z trouby, ihned po silikonovém noži projděte po okrajích a nechejte 15 minut vychladnout. Poté uvolněte z formy a přemístěte do misky

• Koláč je lahodný jak teplý, tak studený.
• Dobrou chuť!
• 
• 
• 

Miska je určena pro

Koláč o průměru 24 cm pro 8-10 kusů

Čas na přípravu:

5 minut + 40 minut pečení

Program vaření:

Mixér, struhadlo, trouba

Poznámka

S receptem na tento koláč jsem se setkal před pár lety na internetu a od té doby se často objevuje na našem stole. Po zahřátí je koláč velmi chutný k jídlu se studeným mlékem, ale když vychladne, jeho struktura se překvapivě promění v pudink.
Moje změny v receptu - v původním zdroji by jablka měla být 900 g, ale při první přípravě jsem si uvědomil, že je jich hodně ve vztahu k těstu. A změnil množství cukru v náplni o polovinu. protože jablka jsou pro tento dort vždycky sladká

Značka, jaký zázračný koláč, záložka,: girl_curtsey: pro recept.
Je 90 gramů cukru poloviční oproti původnímu receptu? Chtěl bych kombinaci kyselých jablek a sladkého těsta.
Podíval jsem se skrz fotografii potřetí, velmi slinně.

[Vika]

Vika, děkuji za hodnocení! Použijte jej pro své zdraví!

velmi krásné a určitě báječné !!! po příspěvku je nutné vařit ..)))

[Marinochka]

Marinochka, Děkuji ! Doufám, že se vám dort líbí

Je 90 gramů cukru poloviční oproti původnímu receptu?

Ne, to je norma. V těstě jsem nesnížil cukr, pouze v náplni

[galchonok]

galchonok, Zaškrtnutí, udělal takový koláč po velmi dlouhou dobu, velmi chutný ..., díky za připomenutí ..

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutíjak lahodnost !!! Opravdu chci vařit! Co si myslíš, v Princess nebo Tortilce to vyjde? Stoupá to silně?

[kristina1]

kristina1, Jsem velmi ráda ! Díky za zastavení!

bude to fungovat v Princess nebo Tortilka?

Olgaděkuji za hodnocení dortu! No, nemám ani jedno, ani druhé, ale koláč sám o sobě moc nevystoupá. V mé podobě, 24 cm na výšku, se ukázalo, že je to asi 4 cm, takže to počítejte ... Chtěl bych pomoci, ale prostě neznám parametry těchto zařízení

Díky za recept. Vstal jsem tak dobře, tak něžně svěží. Fill je skvělý doplněk. Neudělal jsem to s jablky, ale s broskvemi (doma byly jen broskve, ale chtěl jsem něco rychlého na čaj).

[Nikko]

Nikko, pro vaše zdraví! Jsem tak ráda, že jste udělali a ocenili chuť koláče! Dokážu si představit, že by to mělo být také chutné s broskvemi. Budu s nimi příležitostně zkusit, děkuji za tip! A děkuji za sdílení vašich dojmů

Dobrý večer, potřebuji pomoc))) objednávka pro 25 hostů - tvarohový koláč, může někdo znát dobrý a vyzkoušený recept? možná na dvou úrovních))) budu velmi vděčný))

[ariel74]

ariel74 pište zde https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141017.8440
Téma: Hledáte recept na našem fóru

Díky za recept! Lahodné. Vyrobená jablka a hrušky. Jediná věc, že ​​jsem do náplně nepřidala vejce, a tak všechno teklo z formy

Pro vaše zdraví! Děkuji za pečení a vyprávění

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutí, díky za koláč! Lahodné a opravdu vypadá jako pudink)))

Děkuji, vzal jsem to do obchodu

[Yaroslavna]

Yaroslavna, pro vaše zdraví! Jsem rád, že se mi dort líbil. Díky za vynikající fotku!
Virine, odnést, na zdraví

[galchonok]

galchonok, Zaškrtnutí, Šťastný 8. března!
A ještě jednou moc děkuji za recept! Udělal jsem půl porce, jablek už nebylo.
Je to velmi chutné!

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, pro vaše zdraví! A ty šťastné jaro! Hezký koláč Děkuji za lahodnou fotografii!