Jablečné koláče se dvěma druhy těsta

Kategorie: Cukrovinky
Jablečné koláče se dvěma druhy těsta

Složení

Křehké pečivo
Pšeničná mouka 200 g
Mandlová mouka 80 g
Máslo 200 g
Prášek na pečení 1 sáček (10 g)
Sůl
Kvasinkové listové těsto
Plnicí
Velká jablka 4 věci
Cukr 1/2 šálku
Skořice Chuť
Škrob 3 lžíce
Jeden citronový džus
Kůra jednoho citronu
Sůl
Vanilkový extrakt Volba
Šíření
hnědý cukr 1 sklenice
Skořice 3 lžíce
Zaplavené máslo 4 lžíce

Metoda vaření

  • Připravil jsem tyto dorty, vyzkoušel je a uvědomil jsem si, že se s vámi určitě musím podělit! Koláče jsou dobré, buď teplé s kopečkem zmrzliny, nebo zchlazené další den. Další den se mi líbily ještě víc.
  • Jablečné koláče se dvěma druhy těstaVaření křehkého těsta. Smícháme všechny suché přísady.
  • Jablečné koláče se dvěma druhy těstaPřidejte suché přísady na máslo nakrájené na kostičky a rychle těsto promněte.
  • Jablečné koláče se dvěma druhy těstaZ těsta vytvarujte kouli, zabalte do potravinářské fólie a vložte do chladničky.
  • Jablečné koláče se dvěma druhy těstaPřipravte náplň. Nakonec nakrájejte jablka na kostky, přidejte citronovou šťávu a kůru, cukr, sůl, skořici, kukuřičný škrob, vanilku a vše promíchejte.
  • Jablečné koláče se dvěma druhy těstaJe čas se rozšířit). Zkombinujte hnědý cukr, skořici a máslo.
  • Jablečné koláče se dvěma druhy těstaVyklopte lístkové těsto do obdélníku. Nasypeme na něj náš skořicový cukr a stočíme.
  • Jablečné koláče se dvěma druhy těstaRolku nakrájejte na tenké rolky.
  • Jablečné koláče se dvěma druhy těstaVyjměte křehké těsto z chladničky, vyválejte ho a opatrně přeneste do formy lemované pergamenem. Lze položit na kousky a vyrovnat již ve formě. Těsto nakrájejte vidličkou.
  • Jablečné koláče se dvěma druhy těstaNa těsto dáme náplň a na vrchu ji přikryjeme rolkami. Namažte máslem. Pečeme naše koláče v troubě na 190 stupňů asi 40 minut.
  • Jablečné koláče se dvěma druhy těsta
  • Tento dort můžete podávat teplý a vedle něj dát kopeček zmrzliny. Můžete přidat kyselé bobule, například rybíz.
  • Jablečné koláče se dvěma druhy těsta
  • Jablečné koláče se dvěma druhy těsta
  • Na servírování jsem našlehal smetanový sýr s moučkovým cukrem a smetanou 33%. Ale i bez tohoto přidání je dort velmi hodný!
  • Tyto koláče se snadno připravují a všechny ingredience jsou jednoduché, ale výsledek je prostě úžasný!

Miska je určena pro

Formulář 30/24

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Lze použít jakékoli křehké pečivo. Moc se mi líbí těsto z mandlové mouky.

Cvetaal
Iraaa, s takovou krásou se můžeš zbláznit. Prostě akrobacie! Vzal jsem to do vašich záložek a vložil do vašich koláčů s nejvyšší prioritou !!! Díky za recept !!!
Irina F
Svetochko, díky! Věřte tomu nebo ne, snažím se tento recept vystavit popáté!
Tu a teď to bylo na obtíž - závorky odpadly. Při úpravách neustále selhává (a pravidla jsou opatrná, na jiném počítači. Zítra se podívám - něco vám chybělo?)
Dosažení
Třída !!!
Yuliya K.
Taková krása!
Jouravl
Ira, žádná slova, hned bych jedl, rezervuj, prosím
Ilmirushka
IRINABože, jaké koláče jsou krásné. Jedna otázka: kdy to všechno zvládnete?
Trishka
Nádherná !!!!
Jak se říká, všechno důmyslné je jednoduché, nebo čím jednodušší, tím lepší, v tomto případě chutnější !!!
Irishik, děkuji za sdílení, odnesl!
Irina F
Moji milí králíčci !!!! Moc děkuji za laskavá slova aaaa !!!!!!
Kdybys jen věděl, jak moc jsem s tímto receptem trpěl (chtěl jsem plivat a nešířit to! Ještě jsem to neměl!
sklenice
Jaká lahodnost! Jak miluji všechno s jablky! Nedávám je do boršču
Irochko, děkuji za tak chutnou pochoutku
alba et atra
Irina, jak krásná!
A jaké hřiště!
Díky za skvělý recept!
Háčkování
Recept je samozřejmě páni, ale jaká je prezentace !!!

Je to jednoduché !!!

Ke mě líně slabý ...



Irishka, jste pro mě hrdinským hrdinou !!!

Dovolte mi vás obejmout, ale pevněji !!!

Citace: sklenice
Nedávám je do boršču

Ale to jsi ty, holka, marně ...

Citace: Ilmirushka
Kdy na to všechno máš čas?

No, řekni mi !!!

Po mnoho let to pro mě zůstalo záhadou ...

Kdyby mi dali tolik dětí, sotva bych měl čas dýchat, na všechno ostatní by prostě nebyl čas ...

Albina
Wow koláč na dortu táhne toto mistrovské dílo
gala10
Irské, nádherné dorty! Výborně! Všechno vypadá velmi slušně.
Správce

Ach, irština Sám nejím pečivo, takže se alespoň budu radovat z toho vašeho. No, velmi cool!
62. Guzel
Ne! Tohle mistrovské dílo bych ani nejedl! Bál bych se dokonce dotknout, abych tuto krásu nenarušil !!! Jen bych seděl, díval se na to všechno bezvýrazně s kulatými, hladovými, žalostnými očima, polykal sliny, dusil se ... ale neodvážil bych se dotknout!
Už nemám slov! A také neexistuje žádná fantazie!
Prostě wow !!!!
Oroma
Irsko! Díky za recept. Až se můj syn vrátí z cesty, určitě to udělám. A krmivo je samostatný příběh!
Irina F
sklenice, Anyut, pokud máte rádi jablka, pak je to pro vás! Aha, a když taky skořice, protože je toho tady opravdu hodně !!!
alba et atraHelen, moc děkuji za tak vysoké hodnocení! Cukrářské trysky ve skutečnosti dělají zázraky)
HáčkováníMůj zajíček, o prezentaci jsem již psal, nic zvláštního, není na tobě, abys tvaroval dorty. A není se čím pomlouvat, tvoje zlaté ruce ještě nejsou taková krása!
gala10„Zaškrtnutí, děkuji za takové hodnocení a pozornost receptu!
Správce, Tanya, jako by i pro mě, vyřezávat krásu, ale ne jíst)))
62. Guzel, Guzelko, ano, Lan, jaké mistrovské dílo, takže maličkosti, můžete to všechno snadno uvařit!
OromaOlyo! Budu rád, když vám recept přijde vhod a potěší vás i vašeho syna)
Rituslya
Irochka, nádherné dorty!
Krásné, jemné a věřím, že jsou lahodné a chutné!
Velmi dobře!
Takové nikdy nebudu vařit, ale budu to tady z celého srdce milovat.
Ira, díky!
Báječné!
VitaVM
Ach, jaký dort. Přečetli jste si recept a rozumíte - dopadne dobře, velmi chutně a musí být připraven!
Irina F
Rituslya, Ritueli! Přestaňte se pomlouvat! Konkrétně jsem napsal, že vše je velmi jednoduché!
Podívejte se sami - je snadné udělat křehké těsto, není to sušenka, nad kterou nemůžete dýchat! Dále jablka, no, všechno je jasné. No, listové těsto je hotové. Všechno!!!!
Takže, no tak, nehýbejte se)))




VitaVM, Vitule, miluji to na slovo !!!! počkám
echeva
dort je skvělý !!! děkuji MASTER !!!
Ira, jen otázka, ale nafoukané bez kvasnic, ne? to nepůjde?
win-tat
Jaký úžasný dort, ohňostroj chutí! Irsko, děkujeme, že jste nás přivedli stejně!
Olga VB
Irsko, ty jsi opravdová bubochka!
Moc krásné!
Irina F
echeva„Zhen, moc ti děkuji za hodnocení! Lze samozřejmě použít i kvasinky. Dávám přednost droždí - je to vzdušnější nebo tak něco. Ale! Pokud bych chtěl udělat koláč a měl jsem k dispozici pouze bez droždí, směle bych vařil!




win-tat, Tanyusho, sám jsem rád, že se mi to podařilo přivést! Během týdne bylo učiněno několik pokusů, které však byly neúspěšné!




Olga VB, Olgushaaa !!!! Hurá! Jsem bubochka !!!
echeva
Citace: Irina F
Lze samozřejmě použít i kvasinky. Dávám přednost droždí - je to vzdušnější nebo tak něco.
IRINA, zdá se mi, že s listovým droždím to bude blíže k buchtě (nádherná buchta), a s listovým bez listí to bude také pozoruhodně chutné, ale jiným způsobem. Ira! Nežádám o zásluhy autora, ale dovolte mi být trochu pošetilý?)))
Irina F
echeva, Zhen! Ano zdraví! Hooligan lope se mu líbí)))
Vysvětlím, že jsem nevytvořil žádné buchty, těsto vyválíme na tenko, dobře, kvůli husté vrstvě roztírání jsme dostali jakási vzdušnou kůru.
Nezapomeňte se s námi o výsledek podělit!)))
echeva
IRINA, Musím zkusit to a to ... Aha, podám zprávu ...
Trishka
Irsko, kolik listového těsta jsi vzal na váhu?
Nila
Irina F,
Irina, skvělý zajímavý recept! Vezmu to na vaše záložky. A možná to brzy uvařím. V mrazáku ležel balíček kvasnicového listového těsta.
Musíte si jen pohrát a upravit si recept sami. Od narození jsem neměl hnědý cukr a mandlovou mouku už dlouho. A myslím, že v blízké, předvídatelné budoucnosti se to neobjeví ... cena je velmi vysoká
Myslíte si, že se náhrada v receptu silně odrazí?
Irina F
Trishka, Ksyusha, listové těsto 250g
Vzal jsem půl balení hotového zboží, byl jsem příliš líný na to, abych si zahrával s domovem.
Nila„Nel, připrav si jakékoli těsto z křehkého chleba, které máš rád! Právě mám tuto mouku, koupil jsem ji na těstoviny, ale nešli ode mě, takže jsem ji šupl kamkoli. Můžete vyrobit křehké pečivo s přídavkem vařeného žloutku - takže se ukázalo být velmi jemné, což je to, co potřebujeme!
Pokud jde o hnědý cukr, myslím, že je v pořádku, pokud jej nahradíte bílým)
win-tat
Citace: nila
Když jsem se narodil, nikdy jsem neměl hnědý cukr
Nelya„Vyrábím hnědý cukr z bílého, přidávám k němu tmavou melasu a prodává se v Ozonu

Světle hnědý cukr
1 šálek cukru
1 1/2 lžíce melasy
Tmavě hnědý cukr
1 šálek cukru
3 lžíce melasy
Tady o tom

🔗připravte si vlastní hnědý cukr

Irina F
Wow!!!! Tan, cool !!!!! Nikdy jsem o tom neslyšel!
Vzít na vědomí !!! Děkuji)
win-tat
Jo, Ir, dlouho jsem se neobtěžoval s nákupem hnědého cukru.
Irina F
Šel jsem a přečetl si odkaz. Ukázalo se, že to zvládnete s javorovým sirupem. Mám něco jako fíkový sirup přivezený ze zahraničí), je to přímo tmavé barvy, jako melasa. Můžete také zkusit.
win-tat
S javorem bude pouze barva, jiné aroma a cena tohoto buržoazního sirupu.
Je to případ melasy
Irina F
Nooo, Tan, s javorem to určitě neudělám! Mám to sice jako obchod (také jsem si ho přinesl), ale sirup ... ach! Mám datový sirup !!!! Obecně to s ním zkusím, protože nemám melasu)
win-tat
Sirup od fiyiniks a tak exotický v cukru ... ne, je lepší jim nalít něco lahodného
Trishka
Citace: Irina F
listový 250g
Děkuji!
Irina F
Citace: win-tat

Sirup od fiyiniks a tak exotický v cukru ... ne, je lepší jim nalít něco lahodného
Lana, přesvědčil jsem), budu jíst takové datle a objednávat melasu na ozonu)
Louisa
Irina F, skvělý recept, díky
kristina1
Irina F, IRINA, super ..
Irina F
Louisa, kristina1, holky! Moc děkuji za pozornost! 😘😘😘

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren