Vepřové kotlety zapečené se dvěma sýry

Vepřové kotlety zapečené se dvěma sýry

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
vepřové kotlety	6
rajčata nebo rajčata ve vlastní šťávě	300 g
mozzarella	200 g
tvrdý sýr	100 g
vejce	2 ks
červená cibule	1 ks
chili červená	1/2 ks
česnek	2 hřebíček
strouhanka	4 lžíce. l.
mouka	4 lžíce. l
cukr	1 lžička
oregano	1 lžička
sůl pepř	chuť
rostlinný olej	7 lžíce. l.

Metoda vaření

• Pravidelná večeře může být slavnostní pečením obvyklých kotlet. Navrhuji zkusit vepřové kotlety s hnědou sýrovou čepicí s rajčatovou omáčkou a zapečené se dvěma sýry.
• Jemně nakrájejte cibuli a česnek.
• Nakrájejte chilli na tenké plátky.
• Vaření plátků mozzarelly.
• Smažte cibuli, česnek a chilli papričky, přidejte oregano.
• Přidejte nadrobno nakrájená rajčata, cukr, sůl a vše společně duste 5 minut.
• Do mouky přidáme pepř a sůl.
• Kotlety (předem poražené) máčejte v mouce s kořením.
• Pak do rozšlehaného vejce a strouhanky.
• Smažte kotlety na horké pánvi po dobu 3 minut z každé strany.
• Dále vložte smažené kotlety do formy a nahoře položte omáčku.
• Položte kousky mozzarelly na omáčku.
• A posypeme mozzarellou strouhaným sýrem a pošleme do trouby.
• Pečeme při 200 * C po dobu 10-15 minut.
• Podávejte kotlety horké!
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

6 porcí

Čas na přípravu:

40 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Dnes mám na webu svůj 300. recept! Nevšiml jsem si to hned, jinak bych to udělal vážněji. Budu rád, když je všech 300 pro někoho užitečných.

Dokážu si představit, jak je to chutné! Večeře je rozhodně slavnostní

Angel, díky! Opravdu chutné, chutné ... Nějak se příležitostně ujistěte sami.

[přístav]

přístav, kotlety - také peču lahodné, ale trochu jinak, zkusím to podle vašeho receptu

Zkusím podle vašeho receptu

Tinochka, jsem rád, že jsem si našel čas a zastavil se! Byl bych velmi rád, kdyby se recept hodil.