Žitný chléb

Žitný chléb

Kategorie: Speciální chléb

Složení
Žitná mouka	250 g
kyselé mléko	200 g
margarín	3 lžíce. l
krupice	2 lžíce. l
med (melasa nebo cukr)	1 lžička
sůl	podlaha čajovny
prášek na pečení	2 lžičky

Metoda vaření

• Smíchejte suché přísady, ohřejte margarín, dokud nebude tekutý, promíchejte a při přípravě dortu ho pečte 20 minut na 200 stupňů

Čas na vaření:

40 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Těsto je lepivé, s rukama navlhčeným v oleji vytvoříme dort na povrchu posypaném moukou

Lze provést pomocí přísad
Včera jsem to udělal s kmínem

[Anatoly]

Anatoly, roztomilý dort! Musíme to zkusit upéct na princezně. Děkujeme za sdílení receptu.

Mír s vámi, pekaři!

Julia -

Ano, a ukázalo se to rychle, zatímco se trouba zahřívá, vše je připraveno

Ale na košíček jsem něco zapomněl - musím to zkusit, žitné koláče

[odstín]

odstín, tak jednoduché! A nepotřebujete vyhovět testu?

Julia Yuliya K má takový recept. Pečím už dlouho. Obzvláště úspěšný v Tortille.


Těsto bez kvasnic na kefíru pro rychlé koláče a pizzu (Yuliya K)



V receptu na těsto existuje mnoho možností pro tortilly vyrobené z různých mouček. Pečou se v různých zařízeních.

Bude namísto sody bikarbony fungovat hasený ocet? Pokud ano, kolik?

Mír s vámi, pekaři!

Na sodu jsem to nějak nebyl hoden udělat, takže neřeknu, kolik \ i když každý říká, že je to o polovinu méně \, ale skutečnost, že není nutné hasit sódu, je jistá

[odstín]

odstín, protože kyselé mléko funguje soda bez octa?)

Mír s vámi, pekaři!
Natálie--

Jedlá soda by měla probublávat v těstě, ne v lžíci.

[odstín]

odstínAnatoly, ahoj. Jsem bez fotografie, ale alespoň slovy.
Upiekla dort na kefíru, slunečnicový olej s cukrem, namazala těsto mokrýma rukama na povrch princezny bez koberečků a mouky, nepichala, protože dno zhnědlo - otočilo to. Lahodný rychlý dort k večeři - děkuji.

Ještě jednou děkuji za dort. Pečené vícekrát, přidejte mletý koriandr. Svačina: