Krůtí roláda - předkrm a hlavní jídlo

Krůtí roláda - předkrm a hlavní jídlo

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
krůtí stehno vykostěné	1 ks
Žampiony	5 kusů
cibule cibule	2-3 ks
petržel	2 větvičky
citronová šťáva	1 polévková lžíce. l.
sůl pepř	chuť
paprika	1 polévková lžíce. l.
paprika	1-2 ks

Metoda vaření

Připravte dietní krůtí rohlíky. Pečené s houbami a petrželkou je skvělé studené předkrm. Ale jsou velmi chutné a horké s jakoukoli přílohou, jako druhý chod.

Všechno je velmi jednoduché a mnoho z nich zná takové rohlíky z různých druhů masa.

Na trošce oleje osmažte 1 cibuli a houby, přidejte sůl a pepř.

Krůtí stehno rozkrojte na 2 části a lehce odklepněte, posypte citronovou šťávou. Zatímco je maso marinované, máme plné ruce práce s náplní.

Na polovinu kousku dáme houbovou a cibulovou náplň, přidáme nasekanou petrželku.

Zvineme roli a svázáme ji kulinářským provázkem.

Velkoryse posypeme paprikou, solí, pepřem a položíme na polštář cibule a papriky.

Pečte při teplotě 190 * C do zlatova asi 45 minut.

Maso je hotové. Nechte to stát ve tvaru po dobu 5 minut a podávejte jako hlavní jídlo s jakoukoli přílohou. Šťavnaté a velmi chutné maso se ukázalo!

Jako předkrm jsou takové dietní masové rohlíky plněné houbami také velmi dobré - jemné a šťavnaté.

Dobrou chuť!

Miska je určena pro

2 porce horké misky

Čas na přípravu:

1 hodina 10 minut

Program vaření:

trouba

[přístav]

přístav, zajímavý recept. Vezmu si to do záložek: musím si přinést domů krůtu, možná ano (pokud nezapomenu na recept)

by měl přinést domů krůtu, možná budu (pokud nezapomenu na recept)

Albino, děkuji - jsem ráda, že jsem upadl o krůtu! Z jeho vlastního domova bude pravděpodobně ještě něžnější!

[MariS]

MariS, přístav, ooo rohlíky, a dokonce i krůtí .. pohádka

Kristinochka, jsem rád, že se ti to líbilo! Najednou jsme je často vařili - chutné a s nízkým obsahem tuku!