Vepřová rolka "Kaleidoskop"

Vepřová rolka "Kaleidoskop"

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové (krk)	1 kg
Sušené meruňky	80 g
Švestky	80 g
Sýr	150 g
Česnek	2-3 hřebíček
Sůl	chuť

Metoda vaření

• Nalijte vroucí vodu na sušené švestky a sušené meruňky po dobu 5-10 minut.
• Vypusťte vodu, nakrájejte sušené ovoce na malé kousky.
• Řezy na mase neprovádějte úplně tak, aby se s nimi dalo otáčet (jako hrášek, jeden řez shora, druhý zespodu atd.).
• 
• Maso z obou stran odklepněte. Sůl. Rošt s česnekem protlačeným lisem.
• Rozložte sušené švestky a sušené meruňky.
• 
• Na vrch dáme strouhaný sýr.
• 
• Svineme a svázáme nití.
• 
• Zabalte do alobalu a pečte 1,5 hodiny při 180-200 stupních.
• 
• 10 minut před koncem rozložte alobal a maso pečte do zlatova.
• 
• 

Miska je určena pro

5-6 porcí

Čas na vaření:

2 hodiny

Program vaření:

Trouba

Pěkný recept. Miluji pečené maso. Zabaleno, nachystáno, vypnuto, vyjmuto, najedeno. Žádné tance s tamburíny a vždy vynikající výsledek.

[Fainochka]

Fainochka, aktivní odkazy jsou na našem fóru zakázány. Nahraďte prosím svůj odkaz neaktivním.

[Rusalca]

Rusalca,
Vepřová „kniha“, už dlouho nevařím !!! Děkuji za připomenutí.

[mur_myau]

mur_myau, vůbec ne. Vařte pro zdraví!

Padnu na obrazovku !!! Z masa se švestkami přímo tučně !!!

Padnu na obrazovku !!! Z masa se švestkami přímo tučně !!!

Aha !!! Je to velmi chutné!