Salát "Buryachok" s klobásovým sýrem

Salát "Buryachok" s klobásovým sýrem

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Vařená řepa	2 ks (velký)
Klobásový sýr, nejlépe uzený	200 g
Česnek	2-3 zuby
Sůl, mletý pepř	chuť
Majonéza	100-150 gr

Metoda vaření

• 
• Vařte nebo pečte řepu způsobem, který vám vyhovuje.
• Vařím řepu v tlakovém hrnci na programu Steam
• Ochlaďte a oloupejte řepu.
• Nejprve sýr rozetřete na hrubém struhadle. Sýr může být jen zpracován, klobása. Ale pokud si vezmete uzený klobásový sýr, bude chuť jasnější a bohatší. Ale to je pro amatéra a pro vaše chuťové preference.
• Třepte řepu sýrem. Nemusíte umýt struhadlo, řepa udělá svou práci a dokonale vyčistí naše struhadlo od pařezů sýra.
• Dochutíme solí, podle potřeby přidáme mletý pepř.
• Dochutíme majonézou a dobře promícháme.
• To je vše, náš salát je připraven!
• 

Čas na vaření:

Pokud je řepa předvařená, pak 10-15 minut.

Poznámka

Velmi rychlý, ale neuvěřitelně lahodný salát na každý den. Pokud ho však naservírujete na slavnostní stůl, zaručuji vám, že tento salát, jeden z prvních, zmizí z talířů.
2 velké řepy pro mě a mého manžela, pro dva, jsou dost na večerní večeři a trochu ráno. Dokonce i můj manžel, který nemá rád salát z červené řepy, jí toto předkrm oběma tvářemi.
Zkuste to a nebudete litovat!
Dobrou chuť!

Pěkný recept.
Pouze dobrá rada, vyberte si tvrdý klobásový sýr a před strouháním ho zmrazte.

[Nila]

🔗Nila, Nelechka, děkuji za originální recept na salát! Určitě to zkusím.
A pokud přidáte trochu ořechů? Ne??

[Nelechka]

Nelechka, lahodný salát! Také tam rád třím pár vařených vajec, ale česnek jsem dal jen zřídka.

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, Vlad, díky za radu! Samozřejmě je pohodlnější pracovat s tvrdým klobásovým sýrem.
Ale tvrdší sýr se zde prodává jako sýrový výrobek. A i když je to levnější než jen sýr, snažím se ho nebrat. Nejsem si úplně jistý kvalitou klobásového sýra, který je podle TU, ale doufám, že jeho složení je lepší než složení sýrového výrobku.
Souhlasím se zmrazením, můžete ho zmrazit.
Ale je to nutné? Tři sýry, ano, rozprostírá se na struhadle. Ale pak jsme tři řepa a veškerý zbývající strouhaný sýr skončí v salátu. A struhadlo musí být opláchnuto jen z hřibového džusu.
Včera jsem právě dorazil z obchodu, vařil řepu, nedával jsem ani sýr do ledničky, hned jsem ho nastrúhal. A pak třepala horkou řepu.
lettohka ttt, Natusi, Děkuji! Pokud jste to ještě nevyzkoušeli, vyzkoušejte tuto verzi řepného salátu. Nebudu říkat o vlašských ořechech, mám ořechy v jiném salátu z červené řepy. Ale můžete zkusit to a to. Proč ne?[
Elya_lug, ElechkaDěkuji za nápad na vařené vejce. Milujeme česnek, a proto se ho nikdy nevzdáváme. A tento nápad na nahrazení vajec pro mého zetě. Kategoricky odmítá jíst česnek. A proto musíte vždy připravit samostatnou misku salátů bez česneku. Teď mu mohu dát tento salát!

[Elya_lug]

Jsou vejce nahradit česnek?! Neumím si to představit ... myslím Elya_lug přidává do salátu vejce jednoduše proto, aby zlepšila chuť salátu.

[Tanya,]

Tanya, pro chuť a objem, samozřejmě, a česnek je z jiné písně. To jsem si hned ani neuvědomil Nelya Nepochopil jsem.

Tanya, Elya! Všechno jsem pochopil správně. A pro nás určitě nebudu nahrazovat vejce česnekem. Nezkoušel jsem přidávat vejce, ale pokud často děláme jen salát s vařenými vejci, taveným sýrem a česnekem, tak proč nepřidávat vejce do červené řepy sadat. Myslím, že zde nebudou zasahovat! Ale to už bude jiný salát)
A o náhradě jsem psal jen proto, že jsem si ji přečetl

tam, ale málokdy jsem dal česnek.

a okamžitě přemýšlel o svém zeťovi, který k nám právě přichází, vstoupil do kuchyně a začal jet nosem a hledat česnekové aroma. Musíte se tedy vzdát mnoha pokrmů nebo je vařit samostatně nebo hledat náhradu.
Teprve včera zavolala moje dcera a zeptala se, co se dá vařit s řepou, kromě vinaigrette. Začal jsem s ní mluvit o tomto salátu a ona mi řekla: „Mami, víš!“
Možná jsem to nenapsal jasně, nebo jsem nevyjádřil svůj názor správně, ale spěchal jsem to poslat. Mobilní internet neustále mizí a musíte zachytit okamžik, kdy se objeví na krátkou dobu.

[Nelya,]

Nelya, obecně je mé dceři všechno jasné, nabídněte jinou možnost, téměř vinaigretu (zelenina je stejná, navíc vařená vejce a majonéza), neobvyklý salát na výstupu, je lepší zeleninu nakrájet.

Nelechka, děkuji za recept. Často dělám řepu s okurkami. A tady můžete střídat saláty. Váš salát určitě udělám.

[Elya]

Elya, oooh, jak zajímavé! Beru tuto vinaigretu pro sebe. Jen jsem si myslel, že musím dát zeleninu na vinaigrette.
Ale i já jsem často s vinaigretou a už trochu nudný.
Heřmánek, zkuste tuto možnost, mohla by se vám líbit! Je to opravdu trochu uspokojivější a více kalorické, ale občas můžete vařit.

Posledních pár let jsem nemohl jíst česnek a řepu s okurkou, bez kterých jsem byl, a mrkev se sušeným ovocem, ale co mám dělat, musím. Někdy místo česneku používám aromatické byliny: kopr, petržel, celer. A udělám tento salát bez česneku. Nebude to tak, ale také špatné.

[Nelechka]

NelechkaDíky za lahodný salát! Uzená klobása vždy změní chuť k lepšímu. Určitě to uvařím!

[Nelechka]

Nelechka, díky za salát!
Tady jsou řepa s běžným sýrem, ano, dovedu si to představit, ale vůbec ne s uzenou klobásou.
Je důvod to zkusit.
Děkuji, Nelechko!
Boom vařit.

[Olga]

Olgapokud nemůžete jíst česnek, pak ano! Samozřejmě musíte vystoupit, přizpůsobit se sami. Mám rád salát bez česneku s mrkví, vlašskými ořechy, sušenými švestkami, sušenými meruňkami, rozinkami. Dochutíme zakysanou smetanou + majonézou.
Obecně mám spoustu podobných, různých podzimně-zimních salátů.
izumkaDoporučuji vám podívat se na klobásový sýr, jako na mé fotografii. Nedávno se objevil v prodeji v ATB. Přizpůsobte se perfektně a hmotnost je normální a cena je přiměřená. A dříve byl uzený sýr častější, hlavně sýrový výrobek. Proto tento salát připravovala jen zřídka.
Rituslya, samozřejmě, vyzkoušejte tuto možnost. Klobásový sýr dodává tomuto salátu zvláštní chuť.

[Nila]

Nila„Udělal jsem to s mrkví a žloutkem vařeného vejce, ukázalo se to dobře, sooooo uspokojující. A s řepou, obvykle bez sýra. Velmi zajímavý recept. Určitě to zkusím. Děkuji.



Heřmánek, zkusili jste nahradit sušeným česnekem? nemá takový „brutální“ účinek jako čerstvý česnek

[Valerka]

Valerka, Díky za zastavení!
Kolik nových variant najdete na našem fóru

[Valerka]

Valerka„Nemohu kvůli svému zdraví, ale ne kvůli vůni.

[Nila]

Nila, Děkuji mnohokrát. Miloval salát. Je v tom jakési mimořádné nasycení, v mém životě by mě nenapadlo, že z buryachky, kterou s námi nikdo obvykle nejedl, se ukáže být tak chutná. Budeme opakovat celou zimu

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka,
přístav, jsi první využil šancerozhodl se ochutnat tuto úžasnou chuť
Velice vám děkuji za důvěru v recept a za odhlášení odběru
Zdá se to tak jednoduchý a levný salát a není škoda zacházet s hosty
Můj manžel, jak jsem psal výše, netrpí na řepné saláty, ale tento je připraven sníst celou misku sám

[Nelya]

Nelya, zítra se podívám na ATB, ale předtím jsem si vzal Varuse, nepamatuji si, kterou značku, ale rozhodně ne sýrový výrobek, vždy jsem si to pečlivě přečetl (jdu nakupovat s lupou)

Páni, ale nenapadlo mě vzít lupu.I když je to rozhodně nutné, brýle již nepomáhají vidět písmo, kterým naši výrobci obvykle píší složení: girl_cleanglasses: n
Ano, také jsem se ve Varusu setkal s uzeným sýrem, nepamatuji si výrobce, ale přesně si pamatuji, že jsem to vzal na paštiku z foie Gras.

Jeho chuť je opravdu vynikající. Navzdory tomu, že se skládá pouze ze dvou hlavních složek ..... Pro scus je výživný (sýr) i uzený (sýr) a šťavnatý (červená řepa) a sladký (brouk) a kořeněný (česnek) ... Jsem příjemně šokován rozmanitostí chutí ... mňam mňam
Mimochodem, vzal jsem si sýr od stejné společnosti .. Nikdy jsem si ho vůbec nekoupil (no, prostě jsem nevěděl, kde a s čím jedí klobásové sýry), bylo to v podobě dvou hustých párků, které se dokonale pohodlně otíraly .... Velké množství kůry mu nedalo vrásky nebo rozmazání.

[Nelya]

Nelya, díky za recept! Vařím dva dny po sobě, velmi se mi líbilo, na našem stole bude salát, stále je spousta řepy, lahodná, a dokonce i s mojí majonézou a domácím sýrem je to prostě úžasné!

[marika33]

marika33, přístav,, hezké, že jste tímto salátem potěšili svou rodinu! Máte takovou jasnou gotchu, ale co je vynikající, nepochybuji!
Vařte pro zdraví, používejte řepu! Mladík brzy odejde, celé léto zlepšíte zdraví svých vnoučat!
Byaka zakalyaka, přístav, zmeškali jste hlášení! Ano, sýr Bilotserkivsky byl pro tento salát skvělý. Ale máme to už dávno pryč a nechci si vzít uzený sýrový výrobek. A opravdu chci tento salát, takže někdy to dělám s rozpuštěným.

[Nelya]

Nelya„Nemám uzený sýr, rusky, vařím si sám. Přesto se ukázalo chutné.
Jo, velmi tmavá řepa a sladká, nepamatuji si, jaký to byl druh, nejsou v tom absolutně žádné světlé pruhy. Prodejce osiva to doporučil loni.