Cuketový salát (multivark Panasonic SR-TMH 18)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Oloupaná dřeň	750 př. N. L
rajče	2 ks
cibule	1 ks.
kopr	35 g.
zelená cibule	35 g.
česnek	3 hřebíček
koření: sůl, pepř,	chuť
rostlinný olej	50 ml.

Metoda vaření

Tento salát je lahodný jak horký, tak studený. Může být také použit jako příloha.
Připravujeme výrobky.
Smažte nadrobno nakrájenou cibuli na rostlinném oleji.
Na cibuli dáme nakrájenou cuketu
Smažte asi pět minut, přidejte nakrájená rajčata (před krájením rajčata opaříme ve vroucí vodě, aby se odstranila slupka)
Sůl a pepř na dochucení. Přinášíme to připravenosti.
V misce na salát nakrájíme kopr, zelenou cibuli, tři česnek a nalijeme hotovou cuketu, promícháme.
- salát je hotový, dobrou chuť.

Čas na vaření:

30 minut

Program vaření:

Multivar, sporák.

Podobné recepty

Salát z mléčného squashu od Jamieho Olivera (Ksyushk @ -Plushk @)

Cuketa se sušenými rajčaty, kuřecím masem a bramborami v multivarkě Panasonic (Ilona)

Letní salát s mladou cuketou (Omela)

Ilono

Tohle je squashový kaviár, jen ne otřený. Vždy to na zimu pokrýt kousky, aniž bych to otřel, a tak jíme! Proč tedy salát?

Zhivchik

A takhle dělám cuketu. Ale z nějakého důvodu to nenazývám salát.

Vilapo

Ilona, zeleninový kaviár - studené občerstvení (salátový typ) vyrobené z nasekané až do ovesná kaše zelenina nebo houby. Známý kaviár z lilku, cukety, rajčat, červené řepy atd. Způsoby přípravy jsou velmi odlišné. Obvykle se nakrájená cibule, jablka, mrkev, sůl, pepř přidávají také do vařené nakrájené (na mlýnku na maso) zeleniny, posypané octem a rostlinným olejem a mohou se smažit.
Takže mám salát ..

Ilono

Salát je salát! A v mé velké knize o konzervování - kaviár! A o broušení nepadlo ani slovo. Autorovi knihy vám to teď neřeknu, protože jsem v Tveru do 13 a kniha je doma

Vilapo

Citace: ilonnna

Salát je salát! A v mé velké knize o konzervování - kaviár! A o broušení nepadlo ani slovo. Autorovi knihy vám to teď neřeknu, protože jsem v Tveru do 13 a kniha je doma

Ilono, nevím, proč autor knihy nazval salátový kaviár. Říkám tomu, jak mě učili ...

Ilono

Citace: Vilapo