Žitný chléb koláč

[qween]

Žitný chléb koláč

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Žitný chléb	200 g
Střední řepa (vařená)	1 PC.
Žárovka	1 PC.
Syrové vejce	1 PC.

Metoda vaření

Rozdrobte chléb, vložte do mísy a namočte do trochu vody.

Jemně nakrájejte cibuli a smažte na rostlinném oleji. Nastrouhejte řepu na hrubém struhadle a promíchejte s cibulí.

Pánev vymastíme olejem a posypeme strouhankou.

Položte polovinu chleba na dno pánve. Horní - řepa a cibule. Pak zbytek chleba.

Vejce rozšlehejte lžící vody a nalijte na koláč.

Pečte ~ 20 minut, dokud nezhnědnou. Ochlaďte na drátěném stojanu.

Dort se snadno vyjímá z pánve a udržuje svůj tvar. Tentokrát jsem měl méně chleba a koláč jsem nakrájel horký.

Místo řepy si můžete vzít sušené švestky nebo kyselý džem.

Poznámka

Zkuste udělat takový koláč - nebudete litovat!

dobrou chuť

[qween]

qween, a péct v troubě? A přesto musíte chléb zmáčknout, třeba kotlety nebo ne?

Určitě to zkusím, miluji slané koláče!

[Luysia]

Luysia, pečeme v troubě.
Nalévám tolik vody, abych nevytlačil, ale pokud vylijete více, pak vytlačte přebytečnou tekutinu.
Na kotlety jsem dal chléb.

Lahodný koláč pro vás!

Udělal jsem takový koláč.

Ukázalo se, že je to pro můj vkus dobré (nedoufala jsem pro svého manžela, miluje muffiny, pečivo, v extrémních případech, pokud ne sladké pečivo, pak koláče s masovou náplní).

Ale je tu jeden problém, chlebové koláče se ukázaly být ploché, i když jsem pečil v malé formě d 20 cm

Ale za to můžu sám, nečetl jsem pečlivě recept. Prodáváme černý chléb ve formě bochníku, tentokrát už byl nakrájený na porce. Naplnil jsem tyto kousky vodou ze srdce. A pak vyždímala a podle toho rozdrtila veškerý chléb na kaši.

Recept je jednoduchý, tak jsem doufal v paměť. Příště budu pozornější.

[Luysia]

Ano ano,Luysia , chléb netlačte. Naplním ji vodou, aby kousky uvnitř nebyly mokré, a poté, když připravím náplň, se stanou tak akorát. Před vložením do formy ji trochu promíchejte, dokud nevznikne velká nerovnoměrná drobenka.
A peču tento koláč ze svého chleba (na obrázku s kmínem), tvar 27 cm.
Hodně štěstí!

[Luysia]

Luysia , zkuste zapékat s pšeničným žitem (s pivem nebo kvasem nebo se suchým kvasem) - bude to také velmi chutné.

[Luysia]

Ano ano,Luysia A peču tento koláč ze svého chleba (na obrázku s kmínem), tvar 27 cm.
Hodně štěstí!

Qween, mohl byste tento okamžik uvést podrobněji, tj. Jaký je váš recept na žitný chléb. Používám mnoho vašich receptů, vše na můj vkus a moje rodina je vynikající, proto je vaše žito zajímavé. Vyzkoušel jsem mnoho žitných receptů, ale zatím jsem nenašel svůj vlastní chléb. Napište prosím svůj recept.