Tvarohovo-čokoládový dort

Tvarohovo-čokoládový dort

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Máslo (margarín)	150 g
Cukr	150-200 gr
Vanilkový cukr	1 sáček
Tvaroh	200 g
Vejce	2 kusy
Mouka	200 g
Prášek na pečení	2 čaj. lžíce
Kakao	1 tabulka. lžíce
Zmrazené třešně

Metoda vaření

• Pomeleme 150g švestek. máslo (margarín) se 150-200 g cukru a sáček vanilkového cukru. Přidejte 200 g tvarohu (použijte mastný tvaroh, bude jemnější) a 2 vejce.
• Dobře promíchejte mixérem. Nalijte 200 gramů mouky smíchané se 2 čajovými lžičkami prášku do pečiva. Vše dobře poražte mixérem.
• Pokud forma není silikonová, vyložte ji papírem na pečení nebo tukem margarínem a posypte ovesnými vločkami.
• Polovinu těsta natřeme do formy. Nahoře jsou třešně přímo z mrazničky.
• 
• Do zbytku těsta přidejte lžíci kakaového prášku a důkladně promíchejte mixérem. Vložte tmavé těsto do formy na třešně a znovu vložte třešně. Třešně je třeba vtlačit do těsta.
• 
• Pečeme v troubě asi hodinu na 180 °.
• Připravenost kontrolujeme jako vždy dřevěnou hůlkou.
• Pokud se někdo rozhodne upéct tento lahodný něžný dort, rád bych dal několik tipů. Vzhledem k tomu, že v těstíčku je hodně vlhkosti z bobulí a tvaroh dává jeho těžkosti, pak pro lepší pečení vám doporučuji vzít formu s otvorem uprostřed, jako je moje. Pokud taková forma neexistuje, můžete si uprostřed kompotu dát vysokou kovovou plechovku. Zahřeje se a pomůže upéct uprostřed. Aby se snížila vlhkost, lze bobule předem rozmrazit na cedníku a tvaroh lze také použít sušičku, nebo také před vložením do těsta ho hodinu držet na sítu. A všechno bude fungovat. Obvykle, když vypršela doba pro upečení dortu a je dobře opečený, a zkouška „na shodu“ je stále mokrá, zakryjeme dort fólií nahoře a odstraním T * na 60-70 na dalších 15 minut nebo více. Pravidelně kontroluji připravenost pomocí shody. Košíček vždy přijde dobře, uvnitř uschne.
• No, tohle je takový košíček. Měkká, s jemnou sladkokyselou čokoládovou dochutí. Třešně s čokoládovým těstem, vždy chutné, je to klasika. Ale zkusili jsme to s černým rybízem a brusinkami, nebylo to o nic méně chutné.
• 

Poznámka

Recept z receptů webových stránek Yulichkina od Va-yur

Podobné recepty

Košíček s rozinkami, sušenými meruňkami a sezamovými semínky (pekárna) (AlexBihgo)

Švestkový a meruňkový košíček (Babuška)

Celozrnný košíček s třešněmi (Alexandra)

A dnes jsem připravoval tvarohovo-čokoládový dort "Winter cherry-2", který se ukázal být velmi něžný, jen se taví v ústech

A stále máte trpělivost tento recept nevyzkoušet. Jakmile vyšla druhá epizoda druhého receptu Winter Cherry, běžel jsem se dívat, jak se vaří, protože první už byl velmi dobrý, a jak říká Stårn, všichni jsme milovali tento čokoládový dort
Už to zkusili dvakrát. S brusinkami a jablky. Poprvé tam byli hosté a on byl pryč po 5 minutách. Bojovali o poslední kousek.
Moc děkuji za vaše recepty.

Dnes jsem udělal tvarohovo-čokoládový dort "Winter cherry-2", děkuji, velmi něžný a chutný. A na řezu to z nějakého důvodu mám - zebra

[Stårn]

Stårn , moc děkuji za recepty !!!
dnes jsem upiekla tvarohovo-čokoládový dort, místo třešní jsem vzala třešně z džemu, ukázalo se to velmi chutné

Jsem s „poděkováním“ za Winter Cherry-2. Vyrobeno ze sušených brusinek a Philadelphie.




Myslím, že příští víkend se budu věnovat rižskému tvarohovému koláči.

Nesu také svoji zprávu. Tady je moje „Winter Cherry 2“ - mulatová čokoláda. Udělal jsem trochu neplechu - zdálo se mi, že těsto se ukázalo být husté a přidal jsem zakysanou smetanu a zbytek krému, takže jsem pečil 1,5 hodiny při 180 ° v konvekci - ukázalo se, že je vodnatý. Včera jsem koupil svoji první sillicon formu a rozhodl jsem se ji obnovit. řekněte mi, a když je trouba ve formě sillicon, musíte ji dát do předehřáté trouby nebo ji zapnout a poté zapnout? Ukázalo se, že košíček je mnohem lehčí než na fotografii. Neexistuje žádný řez, protože dnes se košíček chystá navštívit.

[Gaby]

Gaby „Nejsem zodpovědný za výtržnictví!
Tvar je krásný! Gratulujeme vám k nákupu!
U silikonové formy děláme totéž jako u obvyklé. Předehřejte troubu a vložte do ní plech s formou.

Milý Stårn, jsem zde s poděkováním a zprávou o tvarohově-čokoládové „zimní třešni“. Udělal jsem to v pomalém sporáku, velmi jsem se obával, že se to nebude pečovat ve středu, ale všechno fungovalo. Muži už téměř prosili a nyní nadávají na poslední kousek.
Je pravda, že jsem dostal nějaký mramor, i když jsem ho dal ve formě podle pokynů

Přišel jsem poděkovat za zimní tvarohovo-čokoládový dort Winter cherry-2. Nemám čas se opravdu ochladit, opravdu se mi líbila moje rodina. Pouze jeden problém - nechce se dostat ven z formy, mám ji silikonovou, namazat olejem, umím pokropit krupicí? Jíme to po částech, ale chuť je něco! A hlavní věc je rychlá!

[Stelochka]

Stelochka, přijměte zprávu: pečeno dnes „Winter cherry-2“ „Winter plum -2“. Bylo nutné někde připevnit švestky. Velmi chutné. Těsto je jen pohádka. Děti přijdou ze školy a budou se snažit, ale já už jsem nemohl odolat:



belk @ Mám silikonovou formu. stejně jako Stella. Všechno je dokonale odstraněno, dalo by se říci, že vyklouzlo. S tvarem nemáte štěstí.

[belk @]

Možná kolik byste měli udržovat ve formě? Dokud nebude zima?

belk @, 15 minut je dost. Pro pojištění si můžete uniformu také obléknout na mokrý hadr.

Ještě jednou děkuji za Winter Cherry 2, která se plynule změnila na podzimní, no, musíte umýt novou formu

Stella děkuji za

opravdu se nám líbilo

Zpráva o košíčku Winter cherry-2

Hlášení bylo možné až od třetího času - první dva se sežrali, než jsem si vzpomněl na focení ...

Tentokrát jsem to udělal s namočenými brusinkami. První dvakrát - se zmrzlým černým rybízem a zmrazeným hořkým zimolezem.
Vše - za 5+ !!!

Opravdu se mi líbí, že v tomto dortu není žádná „tvarohová“ chuť.
Díky Stårn!

[Stårn]

Stårn - moc děkuji cupcake! Velice se mi to líbilo !!!

[SilviaBum]

SilviaBum, na zdraví a díky za zbytek!

Díky za recept! Velmi chutné a vůbec nepříjemné! Podařilo se mi ochutnat jeden malý kousek - děti a táta jedli všechno as velkým potěšením! DÍK!

[Galaro]

Galarovítejte na fóru!
Pro vaše zdraví a díky za zbytek!

[Stårn]

StårnDíky za košíček! Chutná velmi chutně, ale pro mě vůbec nevzrostl. Možná něco s mým práškem do pečiva. Ale nikdo nevěděl, jak má košíček vypadat, a všichni ho jedli s velkým potěšením!

[Fox Alice]

Fox Alice, ale tento košíček nevypadá jako tvaroh? A pak se podívám na recept s poměrem tvaroh: mouka = ​​1: 1, a dokonce s tak velkým množstvím másla, a nějak se bojím, že ve výsledku dostanu něco v duchu tvarohové kastroly.

[odrůda]

odrůda, Ne! Košíček vypadá jako ten nejjemnější košíček

Ooooooooo lahodný košíček !!!!!!!! Miluji tvarohové pečivo a dnes jsem narazil na tento recept při hledání něčeho nového !!! Nelitoval jsem toho !!!! Budu to mnohokrát opakovat !!!!!!!!!