Kaviár z červené řepy (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorie: Zeleninová jídla
Kaviár z červené řepy (Panasonic SR-TMH 18)

Složení

Střední řepa 4 věci.
velká mrkev 2 ks
velká cibule 4 věci.
Tom. vložit 2 lžíce. l.
(nebo domácí hustý džus 150 ml)
česnek 1-2 h.
sůl, černý pepř, špetka koriandru, rast. olej.

Metoda vaření

  • Jemně nakrájejte cibuli, nastrouhejte mrkev a řepu, ale do každé zeleniny v samostatné misce.
  • Zapněte program PEČENÍ v multivarkě na 50 minut, nalijte olej tak, aby byl dno zakryté. Miluji „máslový“ kaviár, takže si množství oleje určí každý sám. Vložte cibuli a nechte ji smažit do průhlednosti asi 20 minut, poté přidejte mrkev a smažte s cibulkou dalších 20 minut.
  • Poté přidejte řepu, trochu ji osolte, aby nastartovala šťáva, a nechte zeleninu 10 minut restovat. Když program PEČENÍ skončí, přepněte MV na STEW na 1 hodinu. Během toho zeleninu několikrát promíchejte.
  • 15 minut před koncem programu přidejte rajče, sůl, pepř podle chuti, nasekaný česnek, případně špetku koriandru.
  • Pokud přidáte rajčatový džus, můžete BAKE zapnout na 20 minut a nechat přebytečnou vlhkost odpařit. Takový kaviár lze vyrobit i bez rajčat a jeho malé okyselení octem je také velmi chutné.
  • Nepřidávám zelenou, abych zachoval „nedotčenou“ chuť.
  • Tento „algoritmus“ lze použít k vaření kaviáru na sporáku.

Poznámka

Podíval jsem se na hledání, našel jsem pár receptů, ale nejsou podobné mým, takže píšu samostatné téma. Miluji řepu, ale miluji ji lahodně vařenou.
Tento kaviár je vyroben ze surové řepy, podle mého názoru je chutnější a zdravější. Chuť pokrmu závisí na chuti a rozmanitosti řepy. Beru červenou řepu na kaviár "testovanou", aby byla velmi sladká, a proto chutná.

Gaby
Elenko, taky miluji řepu, skoro takto uvařenou - bez mrkve jsem si nemyslela, že by se dala přidat. Zkusím to také s mrkví, nemyslím si, že ten rozdíl bude zásadní. +1 za připomenutí.
Elenka
Gaby, díky za znaménko plus! Jsem rád, že se recept hodil.
Ve spolupráci s mrkví se ukázalo neobvykle chutné! Zkus to! Recept byl vytržen, doslova, z časopisu "Krestyanka" moje babička byla v mládí. Milovali jsme mnoho let.
lenok2_zp
a moje babička neměla multivařičku, také respektuji kaviár z červené řepy, vařím si ji čas od času čistě pro sebe, moje domácnost je šokovaná, když ji jím, ale neměli byste jim věnovat pozornost, jsou také v šoku z haruzové kaše a fermentovaného pečeného mléka, zvláštní
Elenka
LenokVařím to 20 let na sporáku. A babička o takovém jídle ani netušila.
celfh
Lenchik! Jaký skvělý kaviár z červené řepy! Cítil rovnou chuť
Elenka
Tanechka, dík! Zkuste to někdy uvařit.
Celestine
Jedná se o jedno z nejchutnějších babičkových jídel
Pouze tam se vše smaží zvlášť s přidáním rajčat a před dusením se kombinuje.
Děkuji za připomenutí, udělám to ... naléhavě, zejména proto, že nyní v karikatuře a nádobí je méně špinavé ... jak chutné je to s chlebem
Kroutit
Lenochka„Jsem se zprávou a nesmírně děkuji za recept! Právě jsem vařil na pánvi - všechno dopadlo skvěle. Vařila jsem trochu jinak, ale váš recept se mi líbil mnohem víc. Od nynějška budu vařit tímto způsobem.

Kaviár z červené řepy (Panasonic SR-TMH 18)
Elenka
Marinochka, Jsem tak ráda, že se vám kaviár podle mého receptu líbil !!! Děkujeme za skvělou fotografii, velmi krásnou a chutnou! Také bych měl vařit ...
Kroutit
Lena, celá část kaviáru již byla snědena a bylo nařízeno, aby se opakovala hned zítra! Ještě jednou děkuji
Elenka
Citace: Twist

Lena, celá část kaviáru již byla snědena a bylo nařízeno, aby se opakovala hned zítra! Ještě jednou děkuji
... a to je skvělé!
Antonina 104
Helen, přišel jsem ti poděkovat za kaviár! Již několikrát vařené. Všem se to líbilo.
Nevystavuji fotografii, neliší se od předchozích dvou. Přidal jsem však trochu zmrzliny, sladké papriky a lilku, neuvěřitelné!
Elenka
Tonya, díky! Užijte si vaření a jídlo!
40. fronya
Dělám to dva dny. no, velmi chutné !!!!!!!!!!!!!!! Děkuji
Elenka
Tanya, Hodně štěstí! Zřejmě máte lahodnou řepu ...
Nedávno jsem to udělal, ale řepa nebyla chutná ... vůbec jsem nejedla ... vyhodila jsem je.
40. fronya
Citace: Elenka

Tanya, Hodně štěstí! Zřejmě máte lahodnou řepu ...
Nedávno jsem to udělal, ale řepa nebyla chutná ... vůbec jsem nejedla ... vyhodila jsem je.

pak mám štěstí.
ksyushik
Moc děkuji za recept. Opravdu se mi to líbilo. (y) Nyní takhle vždy vařím
Elenka
ksyushik„Jsem rád, že se vám můj recept líbil. Děkujeme za vaši odezvu!
Natusichka
Helen! A tento recept se mi opravdu líbí !!!!
Elenka
Děkuji, Natusya!
Jeden z těchto dnů uvařím - už mám lahodnou červenou řepu.
Vitalinka
Elenka, moc děkuji za takový jednoduchý a lahodný recept na kaviár!
Včera jsem vařil na CF, tak rychle a hlavně, bez bolesti hlavy při vaření nebo pečení řepy. Milovali jsme kaviár!

Kaviár z červené řepy (Panasonic SR-TMH 18)
Natusichka
Lena, a na jakém struhadle potřete řepu a mrkev? Malý dlouhý nebo velký dlouhý?
A přidám ještě trochu cukru, no, jen špetka, toto má své vlastní kouzlo!
Elenka
Vitalinka, děkuji! Pro zdraví si musíte vařit sami.
Natusya, třením o obvyklou velkou řepu.
Natusichka
Děkuji, Lenochko, chápu
Grypana
Právě dnes ráno jsem v karikatuře dělal „červený kaviár“. Teprve teď místo šťávy nakrájím a přidám rajčata. Kouzelné a užitečné.
marushka_an
Helen, dlouho jsem snila o výrobě kaviáru, konečně jsem se připravila, chci se zeptat na technickou otázku, je lepší přidat rafinovaný nebo aromatický olej?
Elenka
Marushka, vařil jsem rafinované i aromatické. Chutné v obou případech. Nerafinovaný olej dává svou vlastní poznámku, na rafinované chuti zeleniny je jasnější.
marushka_an
Děkujeme vám za vaši reakci
Natusichka
Helen! Chci vám ještě jednou poděkovat za recept. Včera jsem vařil tento kaviár, jak je chutný! Dříve jsem vařil jen s cibulí a řepou (a poté vařenou). A tohle se mi opravdu líbilo, zvláště teď mě během půstu dělá šťastným!
Elenka
Natusya, I já jsem najednou recept potěšil a překvapil. Dříve jsem také vařil z vařené řepy, byla tam nějaká nezajímavá chuť, ze syrové je to samozřejmě chutnější.
Natusichka
Na dnes jsem od mě znovu obdržel objednávku na kaviár! Pojďme vařit!
40. fronya
Helen, zima přišla a znovu ji přitahuje tvůj kaviár! tak vynikající volba !!! Ještě jednou děkuji!
Natusichka
Citace: fronya40

Helen, zima přišla a znovu ji přitahuje tvůj kaviár! tak vynikající volba !!! Ještě jednou děkuji!
Přesně, přesně! Děkujeme za připomenutí, musíme to urgentně zopakovat!
Elenka
Tanya, Děkuji!
Natusya, zapomněla na ni. Přišla zima, je čas vařit.
Antonina 104
Elenka, a dnes jsme právě dokončili naši. Lahodné!!!!!!!! Dělám to často. Ještě jednou děkuji!
julifera
Lenochka - jaký dobrý recept, teď pro něj nastal čas
Elenka
Citace: julifera

Lenochka - jaký dobrý recept, teď pro něj nastal čas
Jo, vař a pojď ke svému zdraví!
Děkuji, Yulechko!
Natusichka
No, opakoval jsem .... a tak každý den (už 3 dny ...). Už to dělám pro 3 obrovské řepy a 4 mrkve ... stejně jim to nestačí ...
Helen! Jak chutný recept! Děkuji OBROVSKÉ znovu a znovu!
Elenka
Citace: Natusichka

No, opakoval jsem .... a tak každý den (už 3 dny ...). Už to dělám pro 3 obrovské řepy a 4 mrkve ... stejně jim to nestačí ...
Helen! Jak chutný recept! Děkuji OBROVSKÉ znovu a znovu!
Natusya, pro zdraví!
q10niza
Elenka, Děkuji ti. Váš recept se stal v naší kuchyni věčnou povinností. V karikatuře se bez problémů uvaří a za okamžik se sní. Manžel z ATB téměř táhne řepu sítěmi se slovy: „Na kaviár nikdy není příliš mnoho“
Elenka
Elena, hodně štěstí!
Jak skvělý člověk máš!
Sandy
Díky za mňam

Kaviár z červené řepy (Panasonic SR-TMH 18)
Elenka
Sandy, pro zdraví! Jak krásné!
* Anyuta *
máme tento recept na „sto let v poledne“ ... také milujeme toto „občerstvení“ ...
Rozhodl jsem se „přenést“ tento recept na CF (i bez toho, abych viděl váš recept) ...
Také třím všechno a jedinou věc, okamžitě VŠECHNOPřidávám to do karikatury
a zapněte hasicí režim - 1 hodinu .. ukázalo se ... Kaviár z červené řepy (Panasonic SR-TMH 18)Kaviár z červené řepy (Panasonic SR-TMH 18)
Elenka
Citace: * Annie *

máme tento recept na „sto let v poledne“ ... také milujeme toto „občerstvení“ ...
Rozhodl jsem se „přenést“ tento recept na CF (i bez toho, abych viděl váš recept) ...

Anyuta, Věřím! Připravujeme takový kaviár již více než 40 let.
Pro mě chutná lépe s restovanou cibulkou a mrkví, kaviáru dodávají neobyčejnou chuť.
Nemám rád "vařený" kaviár.
Každý si vaří po svém.
Natusichka
Lenochka, a co tím myslíš „vařený“? V karikatuře?
Elenka
Natusya, dobře, pokud všechno „uvaříte“ společně, můžete to dusit.
Natusichka
Citace: Elenka

Natusya, dobře, pokud všechno „uvaříte“ společně, můžete to dusit.

A-a-a-a! Mám to! Také do jídel nepřidávám mrkev, která není předsmažená ...
Umko
ElenkaElena, moc děkuji za úžasně lahodný recept na kaviár !!! Udělal jsem to poprvé v životě. Všechno vyšlo !!! DĚKUJI!!!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren