Cuketový džem (Panasonic SR-TMH 18)

Cuketový džem (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorie: Prázdné

Složení
Cuketa	2 kg
Cukr	2 kg
oranžový	2 ks
Švestka (černá)	6 ks
1/2 citronové šťávy

Metoda vaření

• Oloupejte cuketu, odstraňte dužinu, zbývající "stěny" nakrájejte v mixéru.
• Nakrájejte pomeranče bez chuti do mixéru.
• Rozemlejte švestky v mixéru. Můžete odstranit slupku, já jsem ji neodstranil, takže v džemu se objevily tmavé skvrny.
• Zkombinujte všechny ingredience, přikryjte cukrem, promíchejte, nechejte asi hodinu stát, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte citronovou šťávu.
• Okamžitě jsem to vložil do misky multivarků.
• Nastavte režim „Pečení“ na 40 minut. Nezavírejte kryt. Hmota by měla začít vařit. Míchat.
• Na konci času vyjměte ventil, zavřete víko a nastavte režim „hašení“ na 2 hodiny.
• Dobrou chuť!

Čas na vaření:

2 hodiny 40 minut

Poznámka

Ukázalo se, že džem má hustou, příjemnou jantarově hnědou barvu. S vůní a chutí pomeranče. Švestku necítí, ale je to ona, kdo dává barvu. Bez švestky je džem nazelenalý.

Podobné recepty

Cuketový džem se sušenými meruňkami a citronem (Háčkování)

Cuketový kompot s třešňovou švestkou (V-tina)

Cuketový džem s broskví a citronem (Háčkování)

WIKI, zajímavý recept na džem. Děkuji - beru to do vašich záložek!
Už jsem udělal několik sklenic cuketového džemu s broskvemi a citronem. Nyní další možnost vaření v kostní dřeni.

Děkuji za pozornost receptu.

[WIKI]

WIKI , chutný !!!! Udělal jsem pomeranč s cuketou, ale nepřidal jsem švestky. Zkuste naado.

chutný !!!!

Aha! Džem z mísy na krém jsem jedl sám s těmito třemi kousky žitného chleba