Porce omelety v troubě s různými náplněmi

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
kuřecí vejce	6-8 ks
šunka	150 g
tvrdý sýr	100 g
squash	1/4 dílu
mléko	150 ml
rajče	2 ks
sušená rajčata	chuť
petržel, kopr, nakrájená zelená cibule	1 st. l.
rostlinný olej	chuť
vařené vepřové maso	50 g
sůl, pepř, suché bylinky	chuť

Metoda vaření

Víkendové omelety by vás měly ráno povzbudit. Tyto omelety vás potěší svou rozmanitostí a jasnými barvami a poté svou vynikající chutí. Vaření je rychlé a snadné, pokud připravíte náplň pro všechny druhy omelety najednou.
Omeleta se šunkou a cuketou.
Rozbijte 2 vejce do misky, nalijte 50 ml smetany, sůl. Vše rozšleháme do hladka. Nakrájejte šunku na malé kousky, cuketu nastrúhejte, kopr nadrobno nakrájejte. Smícháme všechny přísady: vaječnou směs, šunku, cuketu a bylinky, nalijeme do malých forem (je to možné pro vdolky), namazané rostlinným olejem.
Omeleta se sýrem a bylinkami.
Rozbijte 2 vejce do mísy, přidejte 50 ml mléka, osolte a šlehejte metličkou do hladka. Smíchejte vaječnou směs se strouhaným sýrem, nadrobno nasekanými petrželkovými listy, zelenou cibulkou a koprem. Nalijte do malých forem vymastěných rostlinným olejem.
Omeleta s rajčaty, vařeným vepřovým masem a bylinkami.
Nakrájejte rajčata na malé kostky (můžete přidat sušená rajčata), vařené vepřové maso na kostky, nakrájejte bylinky, cibuli. V misce rozbijte 2 vejce, dejte sůl, pepř, suché bylinky (podle chuti), rozšlehejte, zalijte mlékem. Smíchejte všechny přísady a nalijte do pekáče naolejovaného rostlinným olejem. Na vrch posypeme strouhaným sýrem.
Troubu zahřejte na 200 * C.
Formy s omelety vložíme do předehřáté trouby na 13-15 minut.
Na hotové omelety (podle chuti) dáme plátky rajčat, šunku, kostky sýra a strouhaný sýr, bylinky.
Podávejte horké přímo ve formách nebo na talíři.
V troubě se naše omelety ukázaly jako svěží a vzdušné.
Dobrou chuť!