Sezamový dort

Sezamový dort

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Sezam (bílý)	50-75 g
Rostlinný olej	50 g
Máslo (lze nahradit rostlinným olejem)	25-50 g
Cukr	200 g
Vejce	2-3 ks
Kefír (sražené mléko, zakysaná smetana)	150 g
Sůl	1/4 lžičky
Vanilin	chuť
Mouka / s	260 g
Prášek na pečení	1,5 lžičky

Metoda vaření

• Nejdříve si musíte připravit sezamová semínka - semínka lehce opražte na suché pánvi a občas je protřepejte, abyste je rovnoměrně osmažili. Udržujte až do zlatohnědého a příjemného aroma. Můžete také zapálit v mikrovlnné troubě.
• Pomocí mixéru dejte sezamová semínka do vysoké sklenice a přidejte rostlinný olej. Beat do hladka, připomínající omáčku.
• 
• Takto se připravují domácí těstoviny tahina - velmi chutné a velmi aromatické!

• Tahina (tahina, tahini) - sezamová pasta (natapit)

• Přidejte sem máslo a ještě několik sekund šlehejte. Nalijte máslovou omáčku do mixovací nádoby, přidejte cukr, sůl, vanilin a za stálého míchání přidávejte po jednom vejce. Nalijte kefír (zakysanou smetanou). Tekutý základ je připraven. Zbývá vmíchat mouku prosetou práškem do pečiva a rychle promíchat homogenní těsto.
• 
• Naplníme formy a vložíme je do trouby předehřáté na 180 stupňů. Můžete péct s jedním košíčkem - 30-40 minut, nebo v porcovaných plechovkách - 25 minut. Zaměřte se na svou troubu.
• 

Miska je určena pro

16 - 18 ks

Čas na přípravu:

pečení 25 min

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Košíček podle vašeho oblíbeného receptu

Makový dort se zakysanou smetanou (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

Na rozdíl od máku, který se lépe drtí v mlýnku na kávu, je mixér vhodnější pro olejnatá sezamová semínka!

Yulenka, skvělý recept a koláče!
Děkuji ::

[Natasha]

Natasha, Díky za zastavení !!

[Julie]

Jaké lahodné praskliny. Julie, Děkuji)

[Angela]

Angela, děkuji za pozornost receptu !!

[Lyulyashik]

Lyulyashikjaké tlusté a svůdné obláčky!
Tak moc velký!
Páni!
Yulenka, děkuji za recept a radu k akci!
Prostě nádherný!

[Ritochka]

Ritochka, Díky za zastavení !! Byl bych rád, kdyby se recept hodil!

Pro mě je také oblíbený makový dort!

[Lenusya]

Lenusya, je hezké slyšet taková slova !! Vyzkoušejte to nyní se sezamovými semínky !!

Julie, jaké čajové lžičky? Od x / ki nebo obyčejného (mluvím o prášku do pečiva)?

[Nina]

Nina, Obvykle to říkám!

Julia, díky!

Julia, beru tento recept k vašim oblíbeným, je velmi zajímavé to zkusit, protože mám opravdu rád sezam
Košíčky jsou rozkošné!

[Vika]

Vika, Děkuji!! Opravdu doufám, že vám košíčky chutnají!

[tmavé tahini]

Pečené, ale ne se sezamovými semínky, ale s hotovo tmavé tahini.
Tkhina vzala 75 gramů, vše, co zbylo ve sklenici.
Celý můj olej je slunečnicový.
Těsto se ukázalo tenčí než na fotografii v receptu.
Stačilo by to na 24 standardních cupcakes, ale já jsem chtěl malé a spustil je nejprve při pečení a dostali jsme něžná miminka.
Během pečení se těsto zhoustlo a druhá várka (standardní) už nebyla upečená tak jemná a nadýchaná.



Nikdo to ještě nezkoušel, všichni jsou plní. Ale to je dokonce dobré - košíčky jsou lepší, když stojí za zrání chutí.

Tkhina! Om-nom-nom! Do záložek.

[Natálie]

Natáliejaké roztomilé! Stále máme tahini v každém obchodě, se sezamovými semínky je to jednodušší!

Ale to je dokonce dobré - košíčky jsou lepší, když stojí za zrání chutí.

Ano, myslím si to také!

Tkhina! Om-nom-nom!

Dina, jo, možná se na dort nedostane - voní tak svěže !!!

[Julie]

Juliedíky za košíček! Bylo to vynikající. Rychle jsme to snědli.
Druhý den je chuť sezamu výraznější.

Stále máme tahini a ne v každém obchodě, který najdete

Také neprodáváme v každém obchodě. Prostě to mám a tento recept je skvělý pro použití hotového tahini.

[Natálie]

Natálie, Jsem velmi rád, že to bylo vynikající!

Druhý den je chuť sezamu výraznější.

Jo, taky mám rád makový koláč druhý den!