Předkrm z červené řepy inspirovaný receptem Gordona Ramsayho z červené řepy s balzamikovým octem a rokfortem

Předkrm z červené řepy inspirovaný receptem Gordona Ramsayho z červené řepy s balzamikovým octem a rokfortem

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Kuchyně: Angličtina

Složení
Vařená řepa	300 g
jakýkoli plísňový sýr, mám plísňový sýr	40 - 50 g
sezam	15 - 20 g
olivový olej na pečení řepy	2 lžíce. l.
balsamico tmavý	3-4 lžíce. l.
sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Vařenou nebo pečenou řepu nakrájejte na velké kousky a pošlete je do pánve se zahřátým olivovým olejem. Smažíme 3-4 minuty, přidáme trochu soli a pepře. Nalijte balzamikový ocet a smažte, dokud se ocet neodpaří.

• Na suché pánvi smažte sezamová semínka do zlatova.

• Velkoryse posypeme řepou sezamovými semínky a na vrch rozdrtíme sýr. V ideálním případě jej musíte dát na hodinu nebo dvě do chladničky. Ozdobte lístky máty a podávejte.

Miska je určena pro

3 porce

Čas na vaření:

30 minut + 1 - 2 hodiny pro chlazení v chladničce

Program vaření:

talíř

Poznámka

Toto občerstvení pro mě nesplnilo ledničku))).

Zdroj:

🔗

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, děkuji za recept! Určitě to brzy udělám! Můžete to udělat také s kozím sýrem a piniovými oříšky - je to také velmi chutné!

Leno, děkuji !!! Ano, s kozím sýrem to bude fungovat skvěle a piniové oříšky budou na místě))

Jak to miluji!)))
Je pravda, že jsem nikdy nevařil))
Budu se zlepšovat