Rybí knedlíky v troubě s houbovou omáčkou

[Knely]

Rybí knedlíky v troubě s houbovou omáčkou

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Knely
filé z bílé ryby bez kůže (mám štikozubce)	450 př. N.l.
krupice	1 polévková lžíce. l.
kokosový krém	165 ml.
sůl	chuť
pepřová směs	chuť
Omáčka
tuřín cibule	1 ks.
mouka	2 lžičky
voda	300-400 ml.
suchý prášek z hříbků	1 polévková lžíce. l.
nasekaný kopr	1 polévková lžíce. l.
sůl	chuť
rostlinný olej	2 lžíce. l.
citronová šťáva	1-2 lžíce. l.
cukr nepovinný	1-2 lžičky

Metoda vaření

• Vložte rybí filé do kuchyňského robotu a nakrájejte.

• Pokud není kombajn, protáhněte mlýnek na maso dvakrát nejlepším sítem.

• Vložte mleté ​​maso do mísy, přidejte sůl a pepř.

• Přidejte krupici.

• Nalijte kokosový krém. Nyní je Fast, během kterého jsou ryby v určité dny požehnány, tak jsem použil kokosový krém. Pro non-lean variantu můžete použít běžný mléčný krém.

• Hmotu dobře rozšleháme mixérem. Nemělo by to být suché.

• Vytvořte knedlíky se dvěma mokrými lžícemi.

• Vložte je do pekáče. Nalijte pár lžící vody.

• Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 15-20 minut.

• Omáčka je také chudá.

• Cibuli nakrájejte na kostičky a smažte na rostlinném oleji. Přidejte mouku, promíchejte a lehce vše smažte.

• Přidejte teplou vodu a promíchejte, aby nedošlo k hrudkám. Vařit.

• Takto vypadá prášek z mletých suchých hříbků.

• Nalijte prášek do pánve, promíchejte. Omáčku osolíme, přidáme citronovou šťávu a případně cukr. Necháme vařit 3-4 minuty.

• Přidejte nasekaný kopr, promíchejte a omáčku vypněte.

• Knedlíky vyjměte z trouby a podávejte s omáčkou.
• 
• Vaření není těžké; půst je vynikající. Hlavní věc je dělat všechno s láskou a nejíst jeden druhého!

Program vaření:

trouba, sporák

Poznámka

Obrovská díky za houbový prášek Jeanne Zhannptica

Mám velmi chutné, lehké, šťavnaté knedlíky. Nejjemnější. Toto jídlo je vhodné na půstní dny, kdy jsou ryby požehnány. U verze bez štíhlosti lze kokosový krém nahradit běžným krémem a místo vody nalijte do omáčky smetanu nebo mléko. Doporučit!

Podobné recepty

Tagine s bílou rybou v červené omáčce, solené citrony (Správce)

Bílá ryba dušená se zeleninou pod cibulovo-oranžovou omáčkou (Správce)

Candát v pikantní omáčce s estragonem a bazalkou (Kroutit)

kristina1

ang-kay, ANGELINKA, jaké knedlíky .. a dokonce i v houbové omáčce .. ooo

ang-kay

kristina1, velmi chutné a lehké)

Fotina

Angela, lahodné knedlíky, jsem si jistý!) Chci to zkusit.

Umko

Děkuji Jeanne Zhannptica za houbový prášek

ang-kay, Angela, ale jak udělat prášek? Mlít suché houby v mlýnku na kávu?

ang-kay

Chci zkusit.

Svetlana, Budu rád, pokud se pokusíte a líbí se vám)

jak udělat prášek?

Ano, brousit.

Antonovka

ang-kay,
Angel, dodává kokosový krém příliš mnoho sladkosti? Obecně je to pro mého syna volba - nyní je na mléku bez laktózy, je třeba mu odstranit pouze houby - ani duch nevydrží.

ang-kay

Ne. Pokuta. Ale každý jsme jiný)))

Antonovka

Ale každý jsme jiný

Správně) Plival od krupice na kokosové mléko a já jsem byl dokonce velmi)) Máme také bezlaktózový krém, takže tento recept je naprosto náš))

ang-kay

Zvláště.

Antonovka

ang-kay, Angela,
Neuplynulo ani pár měsíců))) Ne tak krásné jako ty, možná zítra uvařím omáčku) Ale přesto velmi chutné! Samotná štika byla ohromená - voněla lahodně - říční svěžest, maso bylo husté, navzdory zmrazení a rozmrazení.Milostivě dovolila svému manželovi přijmout takové dary)) Recept mě potěšil jednoduchostí a rychlostí jeho provedení. Vyměnil jsem kokosový krém za zakysanou smetanu (tentokrát jsem nekoupil krém bez laktózy) - to neovlivnilo chuť a šťavnatost. Takže - díky, Angel, ještě jednou! Doufám, že se ještě dostanu na palačinky s rybí náplní))

ang-kay

Antonovka, Lena, vynikající knels) Krásné a hlavně, že se jim to líbilo.

Doufám, že se ještě dostanu na palačinky s rybí náplní))

No tak! Nebudeš litovat)

nadja_88

Díky za recept! Moc se nám to líbilo! Houbová omáčka mi nevyšla, ale ryby miluji!

ang-kay

Jsem rád, že se vám knely líbily. Proč omáčka nefungovala?

 

Domov Kulinářské recepty Rybí pokrmy Ryba v omáčce Rybí knedlíky v troubě s houbovou omáčkou

[ang-kay]

ang-kay, ANGELINKA, jaké knedlíky .. a dokonce i v houbové omáčce .. ooo

[kristina1]

kristina1, velmi chutné a lehké)

Angela, lahodné knedlíky, jsem si jistý!) Chci to zkusit.

[ang-kay]

Děkuji Jeanne Zhannptica za houbový prášek

ang-kay, Angela, ale jak udělat prášek? Mlít suché houby v mlýnku na kávu?

[Svetlana]

Chci zkusit.

Svetlana, Budu rád, pokud se pokusíte a líbí se vám)

jak udělat prášek?

Ano, brousit.

[ang-kay]

ang-kay,
Angel, dodává kokosový krém příliš mnoho sladkosti? Obecně je to pro mého syna volba - nyní je na mléku bez laktózy, je třeba mu odstranit pouze houby - ani duch nevydrží.

Ne. Pokuta. Ale každý jsme jiný)))

Ale každý jsme jiný

Správně) Plival od krupice na kokosové mléko a já jsem byl dokonce velmi)) Máme také bezlaktózový krém, takže tento recept je naprosto náš))

Zvláště.

[ang-kay]

ang-kay, Angela,
Neuplynulo ani pár měsíců))) Ne tak krásné jako ty, možná zítra uvařím omáčku) Ale přesto velmi chutné! Samotná štika byla ohromená - voněla lahodně - říční svěžest, maso bylo husté, navzdory zmrazení a rozmrazení.Milostivě dovolila svému manželovi přijmout takové dary)) Recept mě potěšil jednoduchostí a rychlostí jeho provedení. Vyměnil jsem kokosový krém za zakysanou smetanu (tentokrát jsem nekoupil krém bez laktózy) - to neovlivnilo chuť a šťavnatost. Takže - díky, Angel, ještě jednou! Doufám, že se ještě dostanu na palačinky s rybí náplní))

[Antonovka]

Antonovka, Lena, vynikající knels) Krásné a hlavně, že se jim to líbilo.

Doufám, že se ještě dostanu na palačinky s rybí náplní))

No tak! Nebudeš litovat)

Díky za recept! Moc se nám to líbilo! Houbová omáčka mi nevyšla, ale ryby miluji!

Jsem rád, že se vám knely líbily. Proč omáčka nefungovala?