Vařte (vývar) vitamínový pramen

Vařte (vývar) vitamínový pramen

Kategorie: Pití

Složení
Suché plody hlohu	15-20ks
Suché šípky	15-20ks
Sušená jablka	1 hrst
Sušené hrušky	1 hrst
Termíny	2-4ks
Obr	2-4ks
Rozinky	1 st. l.
Citron nebo pomeranč s kůrou	3-4 disky
Ibišek	1 st. l.
Voda (strmá vroucí voda)	až 1,5 l

Metoda vaření

• Přišlo jaro, začíná nedostatek vitamínů, porucha ... Jen pro tentokrát, od konce zimy, připravuji takový nápoj pro svou rodinu. Všechno je velmi jednoduché, chutné a zdravé. Samostatně každá součást potřebuje velmi málo, ale zároveň v takovém poměru získáme nápoj bohatý na chuť a barvu. Sladkost je řízena množstvím datlí, fíků a rozinek.
• 
• Nasbírejte všechny suché přísady.
• Vařit vodu.
• Zalijte čajovou konvici vroucí vodou.
• Vložte všechny přísady do konvice.
• Nalijte konvici vroucí vodou.
• Přidejte citrusové plody do již naplněné konvice, abyste co nejvíce zachovali citrusovou vůni.
• Zakryjte konvici složeným ručníkem nebo „panenkou na konvici“
• Pití, když se ochladí na pokojovou teplotu, se ukáže jako velmi bohaté, můžete jej zředit vodou, můžete přidat med do chlazeného vývaru, ale pro mě to bude příliš sladké, ale jak se vám líbí.
• Když nápoj skončí, udělám „druhý derivát“, ukáže se velmi chutná ovocná voda, krásná barva a ovocná chuť.
• 
• Vařte a pijte na své zdraví

Miska je určena pro

1,5 litru

Čas na přípravu:

rychle vaří po dobu 5-10 minut, vyluhuje se po dobu 2-3 hodin

Program vaření:

Konvice 1,5 l

Poznámka

Sušené ovoce, kromě datlí, rozinek a vlastních fíků. Hloh a šípky si usušila vlastní. Ibišek Mám Krymský, přivedl kamaráda jako „dárek“ z letní dovolené. Citrusové plody se vždy umyjí velmi teplou vodou s mýdlem na prádlo a kartáčem, aby se co nejvíce omyly ze slupky, než na co jsou ošetřeny.
Recept je dobrý v tom, že můžete měnit složení podle přání a dostupnosti výchozích produktů. Například místo sušeného ovoce často vařím sušený koláč, který zbyl po odšťavnění.
Velmi jednoduchý, chutný a zdravý nápoj. Můžete samozřejmě vařit jako kompot, můžete jej přivést k varu a vypnout, ale já jsem zvolil nejšetrnější způsob zpracování, abych maximalizoval uchování vitamínů.
Vaření obvykle vařím večer, do rána už vychladne a je dobře nalité.
Moje konvice je velká - 1,5 litru, ale když se do ní něco nalije, přirozeně do ní natéká méně vody - 1,2 - 1,3 litru. Vždy vařím, pro každý případ, na plnou konvici 1,5 litru vody. Každý, kdo takovou konvici nemá, může být vyroben v silnostěnném kastrolu.
Myslím, že mnoho lidí dělá něco podobného, ​​ale nenašel jsem takový recept na našem HP, a proto jsem se rozhodl vám připomenout tento způsob výroby chutného a zdravého nápoje bez použití dalších zařízení.
Doporučuji všem, na vaše zdraví!

VZVAR, -a (-y), m. Obl.
1. Odvar z bobulí, bylin, listů atd. [Žena] si nalila vonnou lipovou směs z hrnce, kterou namísto čaje ošetřila. B. Polevoy, máma Klava.
2. Ovocný a bobulový kompot. [Hosteska] přinesla sklenici studené třešňové směsi. Sholokhov, Quiet Don.
Vývar (uzvar, vývar, vývar) - nápoj získaný přivedením k varu nebo vroucí vodou s bylinnými, ovocnými a bobulovými nebo vínovými přísadami, někdy nalitý vroucí vodou, po které je vývar nalit. Za starých časů bylo možné vařit, jako nápoj ze sušeného ovoce, také k pivu.

UZVAR - kompot ze sušeného ovoce i čerstvého ovoce; tradiční ukrajinský nápoj.

„Komu vitamíny - komu pomeranče“ (c), mohu a ještě víc!
Děkujeme za „vitamínovou bombu“, je to nutné, prostě ne všechny ingredience jsou stále tam ..

Vařím takové nápoje v termosce podle stejného principu jako tradiční vaření sušených šípků.
Večer dám všechno do termosky, naplním vroucí vodou, ráno je to hotové.

[Ksyusha]

Ksyusha, takže můžete připravit odizolovanou směs nebo ji nahradit dostupnými, můžete také přidat sušené meruňky a sušené švestky, líbí se mi více datle a fíky. Vystačíte si s jablky a hruškami, právě jsem se vám rozhodl připomenout, nyní je právě takový čas, kdy opravdu chcete něco tak chutného, ​​ale zdravého
Olga, samozřejmě, šípky jsou tradičním jarním nápojem, je trochu kyselý, tak jsem do toho začal pomalu sypat rozinky, pak házet datle, a pak jsem si pomyslel, proč se tak drobím, sbíral jsem všechno, co mám doma a teď pijeme společně s Manžele, do termosky se mi nevejde takové množství všeho a v čajové konvici pod „sukní panenky“ se vaří velmi dobře