Domácí pekárna Moulinex OW210130 Pain Dore

Neuvěřitelně kompaktní pekárna na chléb Fast & Delicious od společnosti Moulinex dokáže připravit nejen různé druhy chleba, včetně bezlepkového, ale také připravit džem, těsto a také potěšit celou rodinu lahodnou snídaňovou kaší.

12 programů:
1. Klasický chléb.
2. Francouzský chléb.
3. Sladký chléb.
4. Rychle upečený chléb.
5. Chléb z celé mouky.
6. Bezlepkový chléb.
7. Žitný chléb.
8. Pečení.
9. Kynuté těsto.
10. Koláč / košíček.
11. Kaše.
12. Konzervy / zaseknutí.

Navenek velmi krásný chléb, podle mého názoru jeden z nejkrásnějších a nejstylovějších. Jen jsem se do ní zamiloval a nemohl jsem odolat.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, Gratulujeme!!! Pečení chleba?

Tady jsou fotky



Udělal jsem chléb, ten se moc dobře nezvedl, ale zhřešil jsem na droždí, s manželem jsme ochutnali jako krb.

Mouka 465
Voda 275 (vzal jsem syrovátku, musel jsem do toho přidat pár lžící)
Sůl 1,5 lžičky (zdálo se mi, že chléb je slaný, měl by být snížen)
droždí nad 10 gr
(Vzal trochu másla)
Recept z knihy kromě oleje a syrovátky.




Ještě jsem nemohl odolat krájení chleba

Krásná kamna! Příliš mnoho soli, 1 čajová lžička stačí na toto množství mouky. Přidali jste cukr? Je to ve srovnání s Panasonic méně?

[Na předpis]

Krásná kamna!

Ne to slovo, krásné, prostě super krásné. Mimochodem, v pohodě vedle multivarkového vzhledu Tefal (4 l bílý)

Příliš mnoho soli, 1 čajová lžička stačí na toto množství mouky.

No, udělal jsem recept z knihy.

Dnes jsem připravil klasický chléb podle programu.

Na předpis

260 ml séra
1 lžička soli
3 lžičky cukru
1,5 lžíce. l rostlinného oleje (vzal jsem nerafinovaný slunečnicový olej)
1 polévková lžíce. l. sušené mléko
čerstvé droždí 9 gr
Mouka 455 gr
Mouku, cukr, sušené mléko, droždí jsem rozemlel na drobky a nechal jsem 2 hodiny. Vyrobil jsem něco jako suché těsto, přečetl jsem si, že MariV, zkusil to stejně a chutnalo mi to, teď to dělám často, když nejsem líný.
Pak jsem přidal vše ostatní a doručil 1 program.




Chléb nevypadá růžově, ale ve skutečnosti je vrchol velmi růžový.

Algoritmus programu 1 je následující (750 g, střední kůrka, klasický chléb, čas 3-02)
3-02 pomalé hnětení
2-52 rychlá směs
2-30 pípnutí
2-25 odpočinek
2-03 cvičení
1-38 cvičení
0-50 pečiva

Po dobu 10 minut začíná odpočítávání během několika sekund.

Je to ve srovnání s Panasonic méně?

Ano, kamna jsou mnohem menší. Je to malé, je to pravda.

Ukázal se dobrý chléb! Je kbelík menší než v Panasonicu nebo má stejnou velikost?

Je kbelík menší než v Panasonicu nebo má stejnou velikost?

Tady

Moulinex má o něco menší kbelík. Něco jako Brand.

[Sedne]

Tady

Moulinex má o něco menší kbelík. Něco jako Brand.

Sedne, Svetlana, Děkuji za fotku! Nyní je to jasné.

Těsto na koláče jsem dal na program z kvasnicového těsta podle mého oblíbeného receptu (Kroshi) Koláče z kynutého těsta s kefírem
, o něco později ukážu obrázky.

Včerejší chléb byl jen zázrak, jak dobrý byl. No, mám ráda na první pohled kamna. Krásný a chutný chléb. Takové pocity ze sporáku, jen z mého prvního Panasonicu byly.

O něco později ti ukážu obrázky.

Zajímavé vidět)))
Funguje Sveta Bread Maker hlučně nebo jako Panasonic?

Sveta Pracuje hlučně nebo jako Panasonic?

Zdá se mi tišší než Panasonic, to znamená, že hnětení je stejně tiché, ale mám dávkovače Panasonic a jsou hlučné.
Moulinexovy signály jsou stále velmi tiché, prostě je z místnosti neslyším. I v jeho blízkosti jsou signály velmi tiché. Signály mohly být hlasitější.

Zde jsem vyzkoušel program na kynuté těsto 1-09 min. Nejprve hněteme, potom odpočíváme a před koncem programu pekárna těsto hněte.

[Sedne]

Sedne, Svetlanajaké lahodné tvarohové koláče! Je to tak, že někdo píše hlučně a někdo mlčí. Například nemám rád hlasité signály. Všichni jsme jiní))) Děkujeme za odpovědi!

Například nemám rád hlasité signály.

Tady jsou signály opravdu tiché.

Nemůžete potěšit každého.

Nemůžete potěšit každého.

A na úkor objemu dávky je vše také subjektivní, je tišší než v Palaris a Brand, přibližně, jako v Panasonicu, možná trochu hlasitěji.

A na úkor objemu dávky je vše také subjektivní, je tišší než v Palaris a Brand, přibližně, jako v Panasonicu, možná trochu hlasitěji.

Samozřejmě. Panasonic je v tomto pro mě ideální.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, která kůra je tenká nebo silná?

[Sneg6]

Sneg6, Olga, Opravdu se mi líbila kůra, stejná po stranách a nahoře.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, děkuji, to těší!

Nádherný pekárna chleba, chléb je velmi chutný, vyzkoušel jsem program 5 Celozrnný chléb
Vyrobeno Pšeničný žitný chléb s celozrnnou moukou "Krestyansky"

1 Chléb jsem připravil přísně podle receptu, musel jsem přidat ještě trochu vody, ale rozhodl jsem se nepřidávat, střecha byla odfouknuta



2 Udělal jsem chléb podle stejného receptu, ale přidal jsem 100 g kvásku a místo cukru 1 polévková lžíce medu jsem dvakrát zredukoval droždí, zjemnil buchtu, ale střecha se stále trhala



Chléb vycházel velmi chutný, doporučuji.

[Svetlana]

SvetlanaDobrý den, mohli byste napsat algoritmus pro provoz ostatních programů tohoto pekárenského stroje. Díky předem